Tenuta di Carleone
Il Guercio Tenuta di Carleone 2024
Il Guercio Tenuta di Carleone 2024
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
‘Il Guercio’ van Tenuta di Carleone is een Toscaanse rode wijn die in staat is om het frisse en moderne karakter van Sangiovese te onthullen, volledig gericht op fruit en knapperigheid, een expressie van een enkele hooggelegen wijngaard gelegen in de gemeente Lamole. De naam van het etiket is een eerbetoon aan Sean O’Callaghan, een bekwame Engelse wijnmaker verantwoordelijk voor de ambachtelijke productie van Tenuta di Carleone, bijgenaamd “Il Guercio”. Deze uitdrukking, die verwijst naar een persoon met scheelzien of bijna blind aan één oog, is een verwijzing naar het beschadigde oog van Sean, een kenmerk van de wijnmaker.
Tenuta di Carleone ‘Il Guercio’ is een pure Sangiovese waarvan de druiven afkomstig zijn van een enkele oude terraswijngaard gelegen net buiten het dorp Lamole, op een hoogte van maar liefst 650 meter boven zeeniveau. De planten worden biologisch gecertificeerd gekweekt, aangevuld met biodynamische praktijken, terwijl de oogst met de hand op een laat tijdstip wordt uitgevoerd om de volledige rijping van de druiven te waarborgen, die vervolgens voor 30% in hele trossen in betonnen tanks worden gefermenteerd. Hier vindt de alcoholische fermentatie plaatsspontaan door de interventie van alleen inheemse gisten, vergezeld van een zeer lange maceratie op de schillen van 4-5 maanden, en de wijn rust dan ongeveer 12 maanden altijd in beton tot de uiteindelijke botteling, die plaatsvindt zonder voorafgaande klaring of filtratie.
‘Il Guercio’ van Tenuta di Carleone heeft een donker robijnrode kleur. In de neus afwisselende geurige aroma’s van rode vruchten zoals kers en bessen, met hints van braam, verwijzingen naar zoethout en sinaasappelschil en balsemachtige nuances. De proeverij is fris en intens, zacht en drinkbaar tegelijk, met een dichte maar geïntegreerde tanninestructuur die de duidelijke sensaties van rode vruchten op de lange, aanhoudende finale begeleidt.
