Gin 'N° Ten' Tanqueray

De Gin “N° Ten” is een onmiskenbare expressie van de Schotse distilleerderij Tanqueray, een uitmuntendheid in de wereld van gin. Het wordt geproduceerd met een bijzondere en innovatieve methode die teruggrijpt op de oude Anglosaksische tradities van gin, waarvan het belang wordt benadrukt door het verfijnde ontwerp van de fles, ontworpen door het Londense bureau Design Bridge: een achthoekige vorm van groen glas met een zilverkleurige aluminium dop in art deco stijl, alsof het een kostbare geurige essentie betreft.

De Gin “N° Ten” van Tanqueray is ontstaan uit 4 distillaties van graan met de kleine distilleerderij Tiny Ten, daterend uit de jaren '30 en verwarmd met stoom. De gebruikte botanicals zijn de traditionele (jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout) waaraan verse lindebloesem en kamillebloemen worden toegevoegd, samen met verse hele citrusvruchten. De keuze om alleen vers fruit te gebruiken in plaats van de meer conventionele gedroogde schillen geeft deze gin een zeer frisse en citrusachtige karakter: een explosie van citrus!In het bijzonder worden Florida sinaasappels, limoen en Mexicaanse grapefruits gebruikt.

De Gin “N° Ten” heeft een zachte en gladde persoonlijkheid, met diepte en intensiteit. Geuren van verse citrusvruchten vermengen zich met complexe kruidige nuances die veel diepte geven. Vooral nuances van kamillebloemen zijn merkbaar. De slok is fris en omhullend, lang en met een grote aromatische helderheid. Het is een gin die bedoeld is om leven te geven aan cocktails van grote charme en zeer bevredigend. Het kan geproefd worden met een toevoeging van versgeperst citroen, of met sinaasappelsap en grapefruitsap, evenals in een klassieke en onvergelijkelijke Martini Dry.