Wine Box Sauvignon Du Monde (6bt)

La Wine Box Sauvignon du Monde est une proposition incontournable pour les amateurs de ce cépage blanc populaire, capable de donner vie à des expressions d'un charme irrésistible. Le Sauvignon Blanc est un cépage semi-aromatique célèbre, probablement originaire de la région de Bordeaux, bien que d'autres hypothèses le rattachent à la Loire, régions d'où il s'est répandu au fil du temps dans tous les coins de la planète, se configurant aujourd'hui comme l'un des cépages blancs les plus cultivés au monde. Son nom dérive du mot français “sauvage”, qui signifie “ sauvage ”, selon certains en référence aux similitudes entre le cépage et certaines variétés sauvages de vigne.

À l'intérieur de la Wine Box Sauvignon du Monde se trouve une sélection de six précieuses bouteilles de Sauvignon Blanc du Vieux et du Nouveau Monde. Comme mentionné, le Sauvignon Blanc est répandu dans tous les pays viticoles et, en particulier, les territoires les plus importants pour ce raisin sont : Bordeaux, où il est utilisé à la fois pour l'élaboration de blancs secs très longs et pour la production du vin liquoreux Sauternes ; Loire, où sous les AOC de Pouilly-Fumé et Sancerre, ce raisin atteint son apogée qualitative ; Nouvelle-Zélande, avec la zone de Marlborough qui donne naissance à un Sauvignon Blanc au caractère exotique et minéral ; Friuli-Venezia Giulia et Haut-Adige, parmi les régions italiennes de premier plan en ce qui concerne la culture de ce cépage d'origine française. Il convient également de mentionner la présence notable aux États-Unis, au Chili, en Argentine, en Afrique du Sud et en Australie. En général, le Sauvignon Blanc a tendance à donner des vins très frais et minéraux, caractérisés par des arômes herbacés plus ou moins accentués selon la zone où il est cultivé et le processus de vinification adopté.

Les vins compris dans la Wine Box Sauvignon du Monde donnent le meilleur s'ils sont associés à des risottos crémeux ou à des préparations de fruits de mer, mais aussi avec des plats qui évoquent les territoires d'origine respectifs.