Whisky Single Malt Oban 14 Anni

Le Whisky Single Malt 14 Ans de la distillerie Oban est produit dans la ville éponyme, qui se trouve sur la côte de la région des Western Highlands écossais. Le petit village s'est développé autour de la distillerie, fondée en 1794. Depuis lors, les Whiskies de la distillerie Oban sont devenus célèbres dans le monde et se sont imposés parmi les passionnés comme l'une des meilleures excellences de l'Écosse. Le Single Malt 14 Ans est un whisky intense, mais au goût délicat et légèrement tourbé. Son profil est plus doux et gentil par rapport aux distillats classiques provenant de la célèbre île d'Islay et rencontre le goût de ceux qui recherchent surtout l'élégance et la finesse avec un lointain souvenir fumé et salin, sans que ces notes aromatiques particulières soient si évidentes qu'elles deviennent presque dominantes.

L’Oban 14 ans est produit avec une seule qualité de malt et est habilement distillé en alambic discontinu, selon l'ancienne tradition écossaise. Le Whisky Single Malt mûrit pendant 14 ans dans des fûts de chêne avant d'être mis en bouteille et commercialisé. Une longue période d'affinage, qui sert à enrichir le bouquet du distillat de notes mûres, le rendant plus complexe, doux et séduisant.

Le Single Malt 14 Ans présente une robe couleur jaune or avec de légers reflets ambrés. Au nez, il s'ouvre sur des arômes fruités et agrumes, avec un fond de malt, rehaussé par de délicates sensations tourbées, épicées et marines. Le goût est équilibré, avec des arômes fruités, des notes de miel et de fruits secs, des souvenirs boisés et épicés, des notes iodées et fumées, typiques de la côte écossaise. Il conjugue parfaitement les caractéristiques de d'une douceur raffinée avec des notes plus sèches, salines et tourbées.