{"product_id":"valpolicella-corte-giara-2025","title":"Valpolicella Corte Giara 2024","description":"\u003cp\u003eDe Valpolicella van Corte Giara is de meest klassieke en traditionele wijn van Valpolicella. Het prachtige heuvelachtige gebied ten noordoosten van de stad Verona heeft altijd wijnen van grote \u003cstrong\u003eversheid en fruitige geur\u003c\/strong\u003e voortgebracht, met een gemiddelde structuur en een mooie drinkbaarheid. Het is een etiket gemaakt van de traditionele rode druivensoorten die typisch zijn voor het gebied: Corvina Veronese en Rondinella. De vinificatie vindt uitsluitend plaats in staal en maakt het mogelijk om de variëteitseigenschappen van de druiven te benadrukken, wat resulteert in een jonge, directe en onmiddellijke rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Corte Giara Valpolicella komt uit het hart van het gebied van de Valpolicella Classica, waar de Famiglia Allegrini een historische boerderij beheert. Het eigendom strekt zich uit over een totale oppervlakte van meer dan 100 hectare, vooral geconcentreerd in de gebieden van Sant'Ambrogio en Fumane. De wijngaarden worden verbouwd met de historisch aanwezige variëteiten in het gebied, die nog steeds de basis vormen van de grote wijnen van Valpolicella. De overwegend kalkachtige bodems, rijk aan skelet, de mooie zonnige exposities, gekenmerkt door een mild klimaaten winderig, dankzij de nabijheid van het meer van Garda, maken het mogelijk dat de druiven perfect rijpen met intense aromatische samenstellingen. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de wijn rust \u003cstrong\u003eenkele maanden in staal\u003c\/strong\u003e voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Corte Giara wijn van de historische en beroemde wijnmakerij Allegrini is een mooie versie van de wijn die de geschiedenis van dit gebied heeft gemaakt, voordat, in recentere tijden, de productie van Amarone en Ripasso werd geïntroduceerd. In het glas presenteert hij zich met een heldere robijnrode kleur, met jeugdige paarse tinten. Het bouquet geeft geurige aroma's van kers, marasca, kleine rode vruchten, tonen van aromatische kruiden en delicate specerijen. De smaak is levendig, met een knapperige vrucht en een \u003cstrong\u003ezoute afdronk van grote versheid\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57274957562240,"sku":"24V93639","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-corte-giara-202420260518172932_36c727a0-4b38-43bc-85f6-db0e5838cb7f.png?v=1786108866","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/products\/valpolicella-corte-giara-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}