{"product_id":"pinot-bianco-doro-princic-2025","title":"Pinot Bianco Doro Princic 2025","description":"\u003cp\u003eDe Pinot Bianco van Doro Princic is een elegante wijn die perfect het delicate en gereserveerde karakter van deze nobele Franse druif interpreteert, die in Collio een grond heeft gevonden om zich op opmerkelijke kwaliteitsniveaus te uiten. Zijn \u003cstrong\u003eevenwichtige profiel en zijn harmonieuze smaak,\u003c\/strong\u003e maken het drinken bijzonder aangenaam en de combinatie aan tafel zeer veelzijdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Pinot Bianco wijn geproduceerd door Doro Princic vertegenwoordigt de verfijnde kant van de Friulaanse witte wijnen. De Franse druif heeft namelijk in het heuvelachtige gebied van Pradis, tussen Cormons en Capriva del Friuli, een gebied gevonden dat zeer geschikt is voor zijn pedoclimatische behoeften. Het zonnige, maar altijd frisse en ventilerende klimaat, de goede temperatuurverschillen tussen dag en nacht, stellen de druiven in staat om langzaam en geleidelijk te rijpen, waarbij ze aroma's van grote verfijning behouden. De goed doorlatende en mineralenrijke grond, gevormd door eocene klei van kalksteen en zandsteen, behoort tot de meest geschikte bodems voor de teelt van witte druiven. Deze combinatie van factoren maakt het mogelijk om in Collio een Pinot Bianco te produceren die in perfect \u003c\/p\u003eperfecte balans, rijpheid van het fruit en frisheid. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de wijn rijpt \u003cstrong\u003ein roestvrijstalen vaten gedurende 6 maanden\u003c\/strong\u003e voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Pinot Bianco van de wijnmakerij Doro Princic is een \u003cstrong\u003ereferentiefles\u003c\/strong\u003e voor de wijnen uit de regio. Sinds de jaren '50 heeft Isidoro Princic de weg van kwaliteit ingeslagen, door wijnen te bottelen die hebben bijgedragen aan het creëren van de mythe van de grote Friulaanse witte wijnen. De kleur is helder strogeel en stralend. Het aromatische profiel is subtiel en fijn met bloemige geuren, aroma's van wit fruit, citrusachtige nuances en hints van aromatische kruiden uit de mediterrane scrub. De smaak is delicaat en harmonisch, met een aangenaam fruitige mondgevoel, een zoute en minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Princic Doro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58634555228544,"sku":"25V93366","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-doro-princic-2025-306424_85cd33d2-4286-4c2d-b0de-aad13360340e.png?v=1793221361","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/products\/pinot-bianco-doro-princic-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}