{"product_id":"malvasia-etichetta-blu-doro-princic-2021","title":"Malvasia 'Etichetta Blu' Doro Princic 2021","description":"\u003cp\u003eDe Malvasia van Doro Princic \"Etichetta Blu\" is de intensiefste en rijkste versie van Malvasia die door deze Friulaanse wijnmakerij wordt geproduceerd. Deze oude witte druivensoort van Griekse oorsprong wordt al eeuwenlang in veel gebieden van het Middellandse Zeegebied verbouwd en komt bijzonder goed tot zijn recht in het grensgebied tussen Italië en Slovenië. Juist op de heuvels van Collio Goriziano weet het enkele van de beste flessen te schenken, met harmonieuze resultaten, van grote \u003cstrong rijkdom en smaakbalans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Etichetta Blu Malvasia is een van de meest representatieve witte wijnen van de wijnmakerij Doro Princic. Al eeuwenlang aanwezig in Friuli, is deze beroemde druivensoort vernoemd naar de haven van Monemvasia in de Peloponnesos, de haven waar de flessen de zee op gingen om de belangrijkste steden van de Middellandse Zee te bereiken. De kloon die in Collio aanwezig is, staat algemeen bekend als Malvasia Istriana, is minder rijk dan de Malvasia di Candia aromatica en heeft een \u003cstrong slank, fris en zoutig profiel\u003c\/strong\u003e. De wijngaarden bevinden zich in het platteland van Pradis, tussen het gebied van Cormons en Capriva del Friuli.In dit gebied van prachtige en zonnige heuvels bereiken de druiven hun volle en complete rijpheid, waarbij ze een goede frisheid behouden. De bodems, gekenmerkt door de aanwezigheid van flysch of \"ponca\", zijn zeer goed doorlatend en rijk aan mineralen, uitstekend voor kwaliteitswijnbouw. De druiven worden voorzichtig geperst en de most wordt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. De wijn rust 6 maanden in roestvrijstaal voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Doro Princic Malvasia \"Etichetta Blu\" is een perfecte vertolking van de synthese tussen de \u003cstrong kenmerken van de druivensoort en het terroir\u003c\/strong\u003e. Hij presenteert zich met een heldere strogele kleur. Het geurprofiel schetst rijpe aroma's met tonen van citrus, witte fruit, perzik, abrikoos, hints van aromatische kruiden en jodiumachtige nuances. Op de tong heeft hij een goede body, met een aanhoudende en lange slok, die eindigt op harmonieuze zoute en minerale tonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Princic Doro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727798010135,"sku":"21V93362","price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-etichetta-blu-doro-princic-2021_44220_a77947e3-ae70-4666-94c5-028798dbacc0.jpg?v=1768554585","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/products\/malvasia-etichetta-blu-doro-princic-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}