{"product_id":"chianti-classico-riserva-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2023","title":"Chianti Classico Riserva 'Famiglia Zingarelli' Rocca delle Macie 2023","description":"\u003cp\u003eDe Chianti Classico Riserva is een van de topwijnen van de Toscaanse wijnmakerij Rocca delle Macìe. Het is een wijn die symbool staat voor het gebied van Castellina in Chianti, voortkomend uit een \u003cstrong\u003eselectie van de beste druiven van het landgoed\u003c\/strong\u003e. Het is een prestigieuze etikettering die aan de familie Zingarelli is gewijd, geboren om haar historische band met het land van Chianti te vieren. De kwaliteit van de beste Sangiovese en de lange rijping in hout, dragen bij aan het ontstaan van een grote rode wijn, intens, rijk en persistent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Chianti Classico Riserva wordt geproduceerd met de beste trossen van de wijngaarden van de vier eigendommen: Rocca delle Macìe, Sant’Alfonso, Riserva di Fizzano en Le Tavolelle. Alle vier de eigendommen bevinden zich in de gemeente Castellina, in het zuidwestelijke deel van het Chianti Classico-gebied. Het is een historisch gebied dat zeer geschikt is voor de wijnbouw, met heterogene bodems, gekenmerkt door de \u003cstrong\u003eaanwezigheid van Galestro en Alberese en een koel klimaat \u003c\/strong\u003edat de Sangiovese in staat stelt om langzaam en geleidelijk perfect te rijpen. De Sangiovese vormt de ruggengraat van de wijn, waaraan kleinepercentages van Cabernet Sauvignon en Merlot, die de blend aanvullen met hun nobele aroma's. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rust gedurende een periode van 24 maanden in Franse eiken vaten van 35 hectoliter en sluit de rijpingsperiode af met 3 maanden in de fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Riserva Chianti Classico van Rocca delle Macìe is een grote rode wijn uit Toscane, die het hoge kwaliteitsniveau van de wijnen uit het klassieke Chianti-gebied goed tot uitdrukking brengt. In het glas presenteert hij zich in robijnrood met granaatrode reflecties. Het aromatische profiel is \u003cstrong\u003efijn en elegant\u003c\/strong\u003e, met geuren van gedroogde rozenblaadjes, viooltjes, kleine bosvruchten, aromatische kruiden en specerijen. De smaak is intens en complex met een geëvolueerde tanninestructuur en een aanhoudende finale\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59952920560000,"sku":"23V92909","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-riserva-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2023-302817_9310e94f-f0fe-4df0-8cd5-6ef8783360be.png?v=1790747973","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/products\/chianti-classico-riserva-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}