{"product_id":"bitter-volo","title":"Bitter Vol0","description":"\u003cp\u003eBitter Vol0 is een moderne softdrink die het klassieke profiel van deze traditionele likeur op een innovatieve manier presenteert. Bitter heeft een zeer oude geschiedenis, die teruggaat tot het gebruik van het aromatiseren van alcoholische dranken door middel van infusie van specerijen, schors, bloemen, fruit en kruiden. Vol0 is ontstaan uit de wens om de mogelijkheid te bieden om een goede cocktail te proeven zonder alcohol, maar niet zonder de plezier van de smaak. Het is het resultaat van een lang proces dat heeft geleid tot het scherpstellen van de meest geschikte ingrediënten en de beste verwerkingsprocessen, om een authentiek en natuurlijk product te creëren. Het is ideaal, niet alleen voor degenen die hebben besloten om alcohol op te geven, maar ook voor degenen die een gezonde levensstijl verkiezen en zich toch dagelijks willen verwennen met het plezier van een aperitief met vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVol0 Bitter is een alcoholvrije versie die verrast door zijn perfecte aansluiting op het klassieke model, in staat om zelfs de grootste sceptici te verbazen en te overtuigen. Bitter wordt gemaakt volgens de klassieke productieprocedures. Het begint met een zeer zorgvuldige selectie van de beste kruiden, bloemen, fruit en specerijen, om een perfecte en harmonieuze aromatische rijkdom te creëren. Het recept maakt vooral gebruik van hibiscus, sinaasappelschil en zwarte bes, die de dominante en karakteristieke tonen aan de blend geven. Omdat er geen alcohol wordt gebruikt, vindt het \u003cstrong\u003eextractieproces koud\u003c\/strong\u003e plaats, met lange infusies en maceraties. De laatste fase wordt afgesloten met het mengen van de verschillende infusies en het toevoegen van een klein percentage suiker, om de licht bittere neiging die typisch is voor sommige kruiden te verzachten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Bitter Vol0 is geïnspireerd op de grote klassieke likeuren van de historische Italiaanse traditie. Ondanks de totale afwezigheid van alcohol, biedt het dezelfde aroma's als de beste Bitters, dankzij een verwerking die met uiterste zorg is uitgevoerd. Het heeft een vrij donkere robijnrode kleur met heldere reflecties. Het geurprofiel is bijzonder intens en rijk, met aroma's van \u003cstrong\u003ekleine bosvruchten, zwarte bes, kers\u003c\/strong\u003e, framboos, wilde braam, geuren van sinaasappelschil, tonen van geneeskrachtige kruiden, aromatische kruiden uit de mediterrane maquis, zachte oosterse specerijen en ","brand":"Vol0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47394767405335,"sku":"SAD98028","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bitter-vol020260722182539.png?v=1784738968","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/products\/bitter-volo","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}