{"product_id":"barbaresco-musso-2022","title":"Barbaresco Musso 2022","description":"\u003cp\u003eDe Barbaresco van Musso is een Piemontese rode wijn met een \u003cstrong\u003efruitig en kruidig aromatisch profiel\u003c\/strong\u003e, van opmerkelijke aangenaamheid. Het verhaal van dit langarola landgoed begon in 1929 met Sebastiano Musso, die op slechts drieëntwintigjarige leeftijd zijn eigen kleine wijnbedrijf oprichtte. In de daaropvolgende decennia groeide de wijnmakerij en in de jaren '60 werd Sebastiano bijgestaan door zijn zoon Augusto, die na gewerkt te hebben in de mechanische sector in Turijn besloot terug te keren naar zijn roots. Vandaag de dag wordt de wijntraditie voortgezet door Valter Musso, geholpen door zijn zoon Emanuele en zijn neef Luca Accornero, die zich bezighouden met de teelt van typische variëteiten uit de Lage Piemonte zoals Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMusso Barbaresco is gemaakt van uitsluitend Nebbiolo-druiven afkomstig van twee verschillende percelen gelegen tussen de 250 en 300 meter hoogte, waarvan de ene gekenmerkt wordt door zandgrond en een zuidwestelijke blootstelling, terwijl de andere bestaat uit klei-kalkgrond en een zuidoostelijke blootstelling. Na de oogst worden de trossen naar de wijnmakerij gebracht voor de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks met een \u003cstrong\u003eondergedompelde hoed\u003c\/strong\u003e, vergezeld van periodieke remontages. Na de fermentatie wordt het mengsel overgebracht naar \u003cstrong\u003eSloveense eiken vaten\u003c\/strong\u003e voor een rijping van 2 jaar.\u003c\/p\u003eondergedompeld, vergezeld van periodieke remontages. Na de fermentatie wordt het mengsel overgebracht naar \u003cstrong\u003eSloveense eiken vaten\u003c\/strong\u003e voor een rijping van 2 jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntens granaatrood met robijnachtige tinten is de kleur van de Barbaresco Musso, die in de neus fruitige aroma's van abrikoos, rode vruchten in jam en verwelkte bloemen vrijgeeft, maar ook kruidige tonen van roze peper en tabak die te danken zijn aan de lange rijping in hout. De proeverij is \u003cstrong\u003evol, warm en van uitstekende structuur\u003c\/strong\u003e, in balans met een duidelijke frisse-zoute aandrijving en aangename tannines in een aanhoudende en smaakvolle progressie. Een evenwichtige Barbaresco die niet bang is voor combinaties aan tafel, aangezien hij met succes kan worden gecombineerd met belangrijke voorgerechten en hoofdgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Musso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58650391216512,"sku":"22V100853","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-musso-2022-304705_b1e74d08-95bd-4d26-9483-e5dbc228cda3.png?v=1793219184","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/products\/barbaresco-musso-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}