{"product_id":"sauvignon-andrius-andriano-2020","title":"Sauvignon 'Andrius' Andriano 2020","description":"\u003cp\u003eLe Sauvignon “Andrius” est un vin blanc dont la classe réside dans l’élégance avec laquelle les arômes et les saveurs se propagent au nez et en bouche. \u003cstrong\u003eDouceur et détermination\u003c\/strong\u003e sont les deux mots qui décrivent le mieux les sensations ressenties lors de la dégustation de cette étiquette, élégante et en même temps résolue à offrir une gorgée riche et corsée, dominée par une veine rafraîchissante. Andriano, première cave sociale fondée à la fin du dix-neuvième siècle, offre avec cette bouteille une expression claire et authentique du cépage Sauvignon cultivé en Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Andrius naît des raisins en pureté de Sauvignon, cépage international à baies blanches qui se plaît bien à l’intérieur des frontières régionales du Trentin-Haut-Adige. La cave Andriano cultive cette variété dans des vignobles situés à une altitude comprise entre 260 et 380 mètres au-dessus du niveau de la mer, caractérisés par \u003cstrong\u003edes sols rougeâtres et argileux\u003c\/strong\u003e, riches en calcaire et en strates de pierre dolomitique blanche. Le moût fermente dans des contenants en acier inoxydable à température contrôlée. L’affinage ultérieur se déroule sur les lies, à la fois en acier, pour 70% dela masse totale, soit dans de grands fûts, et a une durée de 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sauvignon “Andrius” se présente à l’œil avec une teinte jaune paille, traversée de reflets plus verdâtres, visibles dans le bord. Le spectre olfactif se dévoile avec un \u003cstrong\u003emélange de notes fruitées\u003c\/strong\u003e, dont émergent également de légers rappels floraux et d’herbes aromatiques. En bouche, il est de corps moyen, harmonieux, avec une gorgée caractérisée par une saveur fraîche, dérivée d’un léger goût agrumé. Une étiquette qui fait partie des “sélections” réalisées par Andriano, à réserver donc pour ces soirées où le vin a son importance sur la table.\u003c\/p\u003e","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58829823771008,"sku":"20V91778","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/38788_520b9a98-32a8-49e8-8358-19f2d7821f03.jpg?v=1788454322","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/fr\/products\/sauvignon-andrius-andriano-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}