{"product_id":"moscato-rosa-kaltern-2023","title":"Moscato Rosa Cantina di Caldaro Kaltern 2023","description":"\u003cp\u003eLe Moscato Rosa Cantina di Caldaro Kaltern est un ros\u0026eacute; du Tyrol du Sud qui n'a qu'un seul \"d\u0026eacute;faut\" : il finit toujours trop vite ! Si tous les vins avaient ce c\u0026ocirc;t\u0026eacute; positif, alors il serait facile de toujours boire de bonnes \u0026eacute;tiquettes, mais ce n'est pas le cas, raison de plus pour appr\u0026eacute;cier ce ros\u0026eacute; enjou\u0026eacute;, alli\u0026eacute; des ap\u0026eacute;ritifs conviviaux et goliards, mais aussi des soir\u0026eacute;es plus simples, o\u0026ugrave; l'on veut s'offrir une bonne gorg\u0026eacute;e.\u003cstrong\u003e \u003cstrong\u003eFra\u0026icirc;che, fra\u0026icirc;che\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;et l\u0026eacute;g\u0026egrave;rement sucr\u0026eacute;e en bouche,\u003c\/strong\u003e elle pr\u0026eacute;sente un profil aromatique bien construit, qui t\u0026eacute;moigne, s'il en \u0026eacute;tait encore besoin, de la grande capacit\u0026eacute; de la coop\u0026eacute;rative sociale de Kaltern.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Moscato Rosa de Kaltern Kaltern Winery provient de vignobles situ\u0026eacute;s dans la r\u0026eacute;gion de Trevenezie IGT, dans le Tyrol du Sud. Les vignes sont soigneusement entretenues tout au long de l'ann\u0026eacute;e et les vendanges ont g\u0026eacute;n\u0026eacute;ralement lieu entre la fin du mois d'ao\u0026ucirc;t et le d\u0026eacute;but du mois de septembre. Le mo\u0026ucirc;t fermente sur les peaux et mac\u0026egrave;re pendant une semaine dans des cuves en acier \u0026agrave; une temp\u0026eacute;rature contr\u0026ocirc;l\u0026eacute;e de 18 degr\u0026eacute;s. La maturation finale est courte, seulement \u003cstrong\u003equatre mois en acier\u003c\/strong\u003e, et \u0026agrave; la fin, le vin est imm\u0026eacute;diatement mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe vin ros\u0026eacute; de Cantina di Caldaro Kalter se pr\u0026eacute;sente dans le verre avec une couleur cerise typique, r\u0026eacute;solument brillante \u0026agrave; l'\u0026oelig;il. Le spectre olfactif pr\u0026eacute;sente un nez frais et d\u0026eacute;licat, o\u0026ugrave; les notes d'agrumes et les touches de fruits exotiques alternent avec des sensations plus florales. En bouche, il est l\u0026eacute;ger, avec une gorg\u0026eacute;e qui frappe imm\u0026eacute;diatement par son \u003cstrong\u003ego\u0026ucirc;t\u003c\/strong\u003e l\u0026eacute;g\u0026egrave;rement sucr\u0026eacute;, mais toujours \u0026eacute;quilibr\u0026eacute; gr\u0026acirc;ce \u0026agrave; la fra\u0026icirc;cheur qui accompagne la boisson tout au long de la d\u0026eacute;gustation. Il se termine par une finale aromatique, dot\u0026eacute;e d'une bonne persistance. Un petit plaisir qui permet de s'\u0026eacute;vader apr\u0026egrave;s une journ\u0026eacute;e fatigante, pour se laisser aller \u0026agrave; une gorg\u0026eacute;e de l\u0026eacute;g\u0026egrave;ret\u0026eacute;.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49376856604951,"sku":"23V93515","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/moscato-rosa-cantina-di-caldaro-kaltern-2023_61911_e6f01805-8290-4e0b-ac51-fa798070fbe8.jpg?v=1774459563","url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/fr\/products\/moscato-rosa-kaltern-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}