{"title":"Pour trinquer : Les bonnes étiquettes pour des moments spéciaux","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-brut-collection-242-louis-roederer","title":"Champagne Brut 'Collection 242' Louis Roederer","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer's Brut Champagne \"Collection 242\" is a label crafted to highlight the history and tradition of a great Maison. It belongs to the new collections of Champagne from the famous brand, emphasizing a more pronounced \u003cstrong\u003evalorization of the terroir's characteristics\u003c\/strong\u003e. The number 242 indicates the harvests that have followed one another since the founding date among the estate's rows. The name \"Collection\" underscores its exclusive nature, a true synthesis of vines cultivated in the most promising places and the precious heritage of reserve wines. It is a rich and expansive Champagne with a gourmand character, suitable for those who prefer a soft and seductive sip with mature and gratifying fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Collection 242\" is a Brut Champagne from the renowned Maison Louis Roederer, born from a classic blend of Chardonnay, Pinot Noir, and Meunier, sourced from various vineyards in different areas of the estate. The three grape varieties are separately and parcel-wise vinified in white. The grapes are gently pressed, and the cuvée's base wine ferments in temperature-controlled steel vats. After several months of maturation, the vins clairs of the vintage are blended, adding \u003cstrong\u003eabout 45% of reserve wines\u003c\/strong\u003e, which impart complexity and maturity to the cuvée. The second fermentation takes place in the bottle according to the Champagne Method, with a sur lattes ageing of at least 48 months before disgorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLouis Roederer's Brut \"Collection 242\" is an elegant non-vintage Champagne that aptly represents the Maison's classic and refined style, always committed to creating cuvées that can best express the characteristics of a terroir of the highest quality. In the glass, it presents itself with a bright light yellow colour and brilliant golden reflections. The perlage is fine, delicate, and continuous. The bouquet is rich and intense, with notes of ripe yellow fruit, peach, pineapple, hints of tropical fruit, lemon zest, candied citrus, pastry softness, and acacia honey, with nuances of toasted hazelnut and almond. The palate is ample, clear, and profound, with \u003cstrong\u003eremarkable complexity and aromatic persistence\u003c\/strong\u003e, accompanied by a pleasant mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115677249815,"sku":"SAV99980","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_286_29_1d04450e-3e6a-44f0-951a-8eac8f7193c8.png?v=1768815891"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eLe Brut Rosé de Veuve Clicquot est l'une de ces bouteilles qui ont marqué l'histoire du Champagne. Il a en effet été \u003cstrong\u003eproduit pour la première fois en 1818\u003c\/strong\u003e par l'ajout de certains vins rouges du cru de Bouzy et fut le premier \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e à être mis sur le marché. Aujourd'hui, il est toujours produit à partir de la cuvée du classique Yellow Label complétée à 12 % par une sélection de vins rouges provenant de différents crus de la région. L'utilisation prédominante de raisins Pinot Noir et le pourcentage élevé de vins de réserve dans la préparation de la cuvée confèrent à ce Champagne un profil traditionnel et structuré et une qualité constante dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne Rosé Brut se présente ainsi comme une \u003cstrong\u003edéclinaison rosée et techniquement irréprochable du style de la maison\u003c\/strong\u003e : délicatesse, élégance, fraîcheur et structure sont ses principales caractéristiques. Le dosage sucré de 10 g\/l contribue à son grand plaisir et valorise les arômes fruités et épicés qui le distinguent, le rendant adapté non seulement pour accompagner des apéritifs et des plats à base de poisson mais aussi pour être associé à des desserts délicats à base de fruits frais.\u003c\/p\u003efraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Rosé de Veuve Clicquot effleure et caresse les cordes les plus romantiques et voluptueuses de la sensibilité, tout en démontrant nerf, caractère et structure. Il enchante le nez avec des arômes typiques de fraises des bois, de fruits rouges et d'agrumes rouges disposés sur une trame tendue et minérale. La gorgée \u003cstrong\u003edouce, juteuse et fruitée\u003c\/strong\u003e est traversée par des bulles fines et délicates et se termine sur des tonalités agréables et séduisantes qui appellent immédiatement une autre gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763268149527,"sku":"SAV90368","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423_c6069dc2-a21f-498a-bca8-055e95427851.png?v=1779974751"},{"product_id":"franciacorta-brut-elisabetta-abrami","title":"Franciacorta Brut Elisabetta Abrami","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Satèn est l'étiquette de la gamme Elisabetta Abrami qui exprime avant tout l'élégance et la finesse d'un \u003cstrong\u003eBlanc des Blancs raffiné\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'une méthode classique typique de l'appellation, inspirée des célèbres Crémants français, caractérisée par un perlage plus délicat que celui du Champagne. L'extraordinaire qualité des raisins Chardonnay et la subtile effervescence confèrent à la gorgée une légèreté et un agrément d'un grand charme. Ses senteurs florales, ses arômes d'agrumes et de fruits captivent dès la première gorgée. C'est la cuvée idéale pour aborder le monde de la Franciacorta et apprécier sa netteté, sa précision et sa fraîcheur stylistique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Satèn Franciacorta d'Elisabetta Abrami est produit sur le magnifique domaine de l'entreprise dans la région de Provaglio d'Iseo. Les vignobles sont cultivés sur les douces collines qui montent vers le mont Cognolo. Les principes de l'agriculture biologique sont appliqués dans les vignobles afin d'obtenir des \u003cstrong\u003eraisins authentiques et sains\u003c\/strong\u003e, condition essentielle à la production de grands vins. Élaboré exclusivement à partir de raisins de chardonnay récoltés à la main au mois d'août, avec une sélection des meilleures grappes du vignoble. Les raisins sont pressés très doucement et le moût de goutte fermente en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des barriques de chêne français. Après quelques mois de vieillissement, les vins de base sont assemblés et la seconde fermentation a lieu en bouteille selon le Metodo Classico, avec un séjour minimum de 24 mois sur les lattes avant le dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Metodo Classico Franciacorta Satèn Elisabetta Abrami représente le visage suave du territoire de Franciacorta. C'est la bouteille idéale à déguster en apéritif ou avec des hors-d'œuvre de fruits de mer ou de légumes au goût délicat. À l'œil, la robe est jaune paille avec des reflets vifs et brillants. Le perlage est particulièrement fin et léger. Fin et délicat, il présente un profil olfactif dominé par des senteurs de \u003cstrong\u003efleurs blanches, des notes d'écorce de citron\u003c\/strong\u003e, des arômes de pomme verte, de pêche blanche, des nuances tropicales, des notes de croûte de pain et de moelleux de petites pâtisseries. En bouche, il est agréablement fruité, avec un toucher de bouche doux et velouté qui s'étire harmonieusement vers une finale savoureuse et d'une fraîcheur équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47068018606359,"sku":"SAV102222","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-elisabetta-abrami20251203160414_adadc668-9cb0-4c08-bfa6-258398dbdfe3.png?v=1770826357"},{"product_id":"champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial' Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eLe Champagne \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; Demi-Sec est une bulle moyennement douce qui reflète l'\u003cstrong\u003eesprit pionnier\u003c\/strong\u003e de la célèbre Maison Moёt \u0026amp; Chandon. En effet, ce Champagne a été spécialement conçu pour être servi avec quelques glaçons ou comme ingrédient pour des cocktails rafraîchissants. La ligne révolutionnaire \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; a été lancée par la Maison en 2011 et a immédiatement rencontré un large succès grâce à son unicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Demi-Sec \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; de Moёt \u0026amp; Chandon est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) et Chardonnay (10-20%). La base de Pinot Noir détermine la structure importante de la bulle, le Pinot Meunier apporte des sensations pleines et riches tandis que la petite addition de Chardonnay offre une finale rafraîchissante. Au vin de millésime, on ajoute ensuite un \u003cstrong\u003e20-30% de\u003cem\u003e vin de reserve\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e qui contribue à la complexité finale du Champagne. Une fois prête, la base effervescente est soumise à une refermentation en bouteilleselon la Méthode Champenoise, avec au moins 30 mois d'affinage sur lies avant le \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e et le \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e demi-sec à 45 g\/l de sucres résiduels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Demi-Sec Champagne \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; de Moёt \u0026amp; Chandon a une profonde couleur jaune doré aux reflets ambrés, avec une fine bulle. Au nez, on perçoit des arômes intrigants de fruits tropicaux, pêche, pamplemousse rose, framboise et orange sanguine, associés à de doux souvenirs de caramel, sucre glace et petite pâtisserie. En bouche, la douceur modérée est équilibrée par une excellente fraîcheur, caractéristiques mises en valeur par une \u003cstrong\u003eélégante effervescence\u003c\/strong\u003e. Agréable, la finale laisse un goût d'amande amère. \u0026lsquo;Ice Imperial\u0026rsquo; représente le premier Champagne conçu pour être dégusté avec quelques glaçons lors des chaudes soirées d'été.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284345012503,"sku":"SAV90363","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon-286632_3561235b-59c0-4964-b1db-3b8caf7164f1.png?v=1793789988"},{"product_id":"franciacorta-brut-ferghettina","title":"Franciacorta Brut Ferghettina","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta Brut est un vin mousseux de méthode classique captivant au nez, où des notes florales et fruitées élégantes se présentent avec délicatesse et harmonie. Le bouquet de parfums présente certains des arômes classiques du Chardonnay, cépage qui \"entraîne\" le mélange avec un pourcentage dans le produit final de 95%. Une bulle que Ferghettina produit avec une structure moyenne, qui vieillit \u003cstrong\u003edeux ans sur les lies\u003c\/strong\u003e, et qui, justement pour cette caractéristique, se prête bien à accompagner différentes occasions, des apéritifs aux dîners plus formels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Brut Franciacorta naît d'un savant assemblage de deux cépages internationaux, Chardonnay et Pinot Noir. Ce dernier apparaît avec un petit 5% dans le mélange final, qui se révèle donc \u003cstrong\u003econstruit sur la force et les parfums\u003c\/strong\u003e du Chardonnay. Les raisins de ces deux variétés sont cultivés avec le classique guyot, à l'intérieur de vignobles situés à une altitude de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, caractérisés par un sous-sol où l'on trouve du calcaire et de l'argile. Après la récolte, les baies sont amenées dans les locaux dédiés à la vinification de Ferghettina, et ici fermentent alcooliquement dans de l'acier. Au printemps suivant la vendange, on procède à l'assemblage de la cuvée, et la prise de mousse se fait en bouteille, comme dicté par les principes de production de la méthode classique. Le vin reste ensuite à vieillir \u003cstrong\u003esur les lies pendant 24 mois\u003c\/strong\u003e, à l'issue desquels on procède aux opérations de dégorgement et de dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Franciacorta Brut signé par Ferghettina se révèle dans le verre avec une âme de couleur jaune paille, traversée par une succession de bulles fines et subtiles, dotées d'une bonne persistance. Le spectre olfactif trace un profil croquant, où des notes fruitées alternent avec des arômes floraux, enrichis de sensations de levures et de pâtisserie. En bouche, il est de corps moyen, ample et enveloppant, avec une structure linéaire, qui s'exalte avec une \u003cstrong\u003ebouchée savoureuse et fraîche\u003c\/strong\u003e, très désaltérante. Un bon méthode classique, avec lequel le domaine se confirme au sein de la DOCG de Franciacorta comme l'une des réalités les plus intéressantes s'étant récemment affirmées sur le marché.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47366177456407,"sku":"SAV07496","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ferghettina20251015172353.png?v=1766047212"},{"product_id":"cremant-alsace-brut-nature-lune-a-boire-marc-kreydenweiss","title":"Cremant d'Alsace Brut Nature 'Lune à Boire' Marc Kreydenweiss","description":"\u003cp\u003eLe Crémant Brut Nature \"Lune à Boire\" est un Méthode Classique d'Alsace réalisé à partir d'un assemblage de Pinot Blanc, Auxerrois et Chardonnay. Une petite merveille réalisée par le Domaine Kreydenweiss, une cave aujourd'hui dirigée par Antoine, fils de plusieurs générations de vignerons. Antoine, après de longues études à travers le monde et dans d'importants domaines alsaciens, a élaboré sa propre philosophie de pensée basée sur le \u003cstrong\u003erespect maximal de la nature\u003c\/strong\u003e. Une idée qu'il a reçue en héritage de ses parents et qu'il perpétue selon la tradition, intégrant également des pratiques biodynamiques et biologiques. Le Crémant, son unique vin mousseux produit, représente ce concept de nature et de pureté expressive dans sa forme la plus authentique. Il est en effet élaboré à partir de cépages de la région, issus de vieilles vignes sans traitements. De plus, même en cave, la croyance est la même, avec des fermentations spontanées et de longs affinements sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Crémant d'Alsace \"Lune à Boire\" reflète la nature du lieu. Il est élaboré à partir d'un \u003cstrong\u003eassemblage d'Auxerrois, de Pinot Blanc et de Chardonnay\u003c\/strong\u003e, variétés \u003c\/p\u003etypiques alsaciennes qui dans ces terres offrent des vins élégants au profil unique et inconfondable. Les raisins poussent sur des sols drainants avec un sol typiquement argileux et calcaire. Après la vendange, a lieu le pressurage lent des grappes entières. Le moût obtenu fermente avec des levures indigènes et mûrit pendant un an en fûts de chêne. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la Méthode Classique avec \u003cstrong\u003eaffinage sur lies pendant au moins 24 mois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Lune à Boire\" Brut Nature se pare d'une délicate couleur jaune paille traversée par un fin et persistant perlage. Le profil olfactif rappelle des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une agréable note de pain brioché. La bouche est \u003cstrong\u003etendue, crémeuse\u003c\/strong\u003e et d'un grand équilibre, avec une veine sapide-minérale qui relance une nouvelle dégustation. Un vin mousseux pour tous les repas qui n'a pas peur du vieillissement !\u003c\/p\u003e","brand":"Kreydenweiss Marc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642469105943,"sku":"SAV99734","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-brut-nature-lune-a-boire-marc-kreydenweiss20251021181745_4b105e91-4b7f-42ee-b87c-da3d06a96951.png?v=1777280975"},{"product_id":"spumante-dosaggio-zero-letrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero Letrari","description":"\u003cp\u003eLe Trento Spumante Dosaggio Zero de Letrari est une étiquette d'une grande fraîcheur expressive, élégante et raffinée, qui permet d'apprécier de manière directe l'extraordinaire qualité de la production de vins mousseux du Trentin. La cuvée est composée d'un pourcentage majoritaire de Chardonnay et d'un solde de Pinot Noir, provenant d'une sélection des vignes de propriété. La richesse mûre du fruit permet de proposer le vin mousseux avec un dosage zéro, qui souligne la dimension verticale de ce Méthode Classique sans compromis. \u003cstrong\u003eTendu et limpide\u003c\/strong\u003e représente parfaitement le territoire d'appartenance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Dosaggio Zero est produit par l'un des noms les plus importants de l'appellation Trento Doc. La cave Letrari est située à Rovereto et possède une vingtaine d'hectares cultivés principalement dans le \u003cstrong\u003esplendide territoire de la Vallagarina\u003c\/strong\u003e. Une zone particulièrement propice à la viticulture en raison des sols d'origine morainique et d'un climat frais et ensoleillé, toujours ventilé grâce à l'Ora del Garda, qui remonte l'après-midi la vallée de l'Adige. À la fin \u003c\/p\u003ede la vendange, les meilleurs grappes de Chardonnay et de Pinot Noir sont envoyées séparément à la fermentation, qui se déroule dans des cuves en acier. Après quelques mois d'affinage, les vins de base sont assemblés pour créer la cuvée définitive. La seconde fermentation se déroule en bouteille selon le Méthode Classique, avec un séjour sur lies d'au moins 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Trento Spumante Dosaggio Zero de Letrari est une bouteille à l'esprit jeune et essentiel, véritable \u003cstrong\u003esymbole du style de la cave\u003c\/strong\u003e et plus généralement du caractère typique des vins mousseux de la région du Trentin. Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune paille brillante, traversée par un perlage fin et continu. Le bouquet est élégant et fin, avec des parfums de fleurs blanches, de fleur d'oranger, des arômes d'agrumes, des notes de lime, de fruits à chair blanche et des nuances de croûte de pain. En bouche, il est agréablement salin, avec une attaque vibrante et un fruit délicat, qui annonce une finale sèche, très fraîche et minérale. C'est l'étiquette parfaite à déguster au moment de l'apéritif ou pour accompagner des antipasti de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47787857051927,"sku":"SAV95900","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-letrari20251114105504_b62c3acc-0d0d-40df-8f61-83fe74a472b0.png?v=1771951904"},{"product_id":"champagne-extra-brut-remy-massin-2018","title":"Champagne Extra Brut Remy Massin 2018","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Extra Brut de Remy Massin est un Millésimé au visage riche et intense et au caractère gourmand agréable. C'est une cuvée classique, qui reflète parfaitement le terroir et les meilleures traditions de la Côte des Bar. Il s'agit d'un assemblage de Pinot Noir, qui contribue à donner structure, fraîcheur, profondeur gustative et de Chardonnay, qui offre des notes florales et fruitées élégantes. La sélection minutieuse des raisins et un long vieillissement sur lies créent une bouteille aux \u003cstrong\u003earômes riches et complexes, évolués et persistants\u003c\/strong\u003e, mais toujours soutenus par une fraîcheur minérale limpide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Extra Brut Millésimé est l'un des Champagnes les plus célèbres de cette Maison de Recoltant Manipulant. Le domaine Remy Massin se trouve près de Ville-sur-Arce, dans la zone la plus méridionale de la Champagne et s'étend sur une vingtaine d'hectares, avec de magnifiques vignobles merveilleusement exposés au sud et au sud-ouest. Les vignes enfoncent leurs racines \u003cstrong\u003edans des sols à dominante calcaire-argileuse\u003c\/strong\u003e, qui donnent aux vins une intensité et une structure particulières. À la fin des opérations de vendange, les raisins de Pinot Noir et Chardonnay sont vinifiés séparément. Après un pressurage doux, on procède à la fermentation pour la création des vins clairs. Après quelques mois, l'assemblage définitif est créé et la seconde fermentation a lieu en bouteille selon la Méthode Champenoise, avec un repos sur lattes d'au moins 36 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Extra Brut Millésimé de Remy Massin est la bouteille idéale pour ceux qui préfèrent les nuances typiques d'un millésime unique. Loin des cuvées un peu standardisées des plus grandes Maisons, l'étiquette permet d'apprécier la personnalité unique et inimitable du millésime. C'est une bouteille différente chaque année, à découvrir et à déguster avec un intérêt curieux. Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune clair brillante, avec un perlage lumineux, qui monte finement, délicatement et de manière persistante. Le bouquet exprime \u003cstrong\u003edes arômes intenses et riches de fruits mûrs\u003c\/strong\u003e à chair jaune, pêche, notes d'agrumes, nuances de fleur d'oranger, touches d'herbes aromatiques, de racine de réglisse et d'épices délicates. La bouche est crémeuse et ample, avec des arômes complexes, mûrs et une finale ","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925373272343,"sku":"18V97453","price":47.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-remy-massin-201820251203154959_f1badb90-aff1-4f8b-9627-7100a346285b.png?v=1786000089"},{"product_id":"cremant-bourgogne-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Brut 'Grande Cuvée' Magnum Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eLe Cremant de Bourgogne Brut “Grande Cuvée” de Veuve Ambal est une méthode classique \u003cstrong\u003eextrêmement agréable et territoriale\u003c\/strong\u003e, dotée d'un rapport qualité-prix inégalé. Lorsqu'on parle de bulles françaises, il est souvent spontané de penser à la région de Champagne, oubliant cependant qu'il existe également des terroirs tout aussi vocés et dont les vins à l'aveugle pourraient faire vaciller des collègues bien plus illustres. La Bourgogne est l'une de ces régions mythiques où chaque type produit peut atteindre l'excellence, grâce à une composition géologique unique, qui met en valeur les cépages plantés ici, à savoir Chardonnay, Pinot Noir, Gamay et Aligoté, les mêmes qui donnent vie à cette étiquette savoureuse embouteillée par Veuve Ambal. Tous les liquides sont néanmoins voués à la signature stylistique de l'élégance et de la convivialité, des bouteilles conviviales dont il faut faire provision, compte tenu du rapport qualité-prix clairement déséquilibré en faveur du premier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Cremant Brut “Grande Cuvée” est obtenu à partir de raisins de Pinot Noir, Chardonnay, Gamay et Aligoté, provenant de vignes situées dans la commune de Corton, en Côte d'Or. Dans les vignes, une attention maximale est portée à la parfaite maturation des raisins, et à la sélection des meilleurs grappes, tandis qu'en cave, on procède à un pressurage doux, une fermentation alcoolique et une refermentation en bouteille selon la méthode classique. Le liquide vieillit \u003cstrong\u003eentre 12 et 18 mois sur ses propres lies\u003c\/strong\u003e et, après le dégorgement, est dosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Brut “Grande Cuvée” Cremant de Bourgogne de Veuve Ambal se présente dans le verre avec une robe paille intense bordée de reflets dorés. Nez doté de \u003cstrong\u003egrande richesse et amplitude olfactive\u003c\/strong\u003e, avec des notes allant du beurre salé au pain brioché, de l'acacia au tilleul pour un profil gourmand et charmant. Bouche douce et crémeuse, qui se développe entre des rappels de fruits exotiques et de crème pâtissière, mais réveillée par une belle poussée de fraîcheur et de salinité.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49000424603927,"sku":"SAV103126","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-bourgogne-brut-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal20260722182757.png?v=1784739249"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-arnaud-tabourin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs Arnaud Tabourin","description":"","brand":"Arnaud Tabourin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55880600486272,"sku":"SAV104064","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-arnaud-tabourin20251015172416.png?v=1785749415"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-demi-sec-suavis-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eLe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec \u0026ldquo;Suavis\" Bortolomiol se présente avec un \u003cstrong\u003eensemble de sucres résiduels jamais écoeurants\u003c\/strong\u003e, mais toujours contrebalancés par une agréable fraîcheur en bouche. Une bouteille qui naît dans le vignoble, lorsque les raisins de Glera sont récoltés surmûrs, en retard par rapport à d'habitude et donc plus sucrés, témoignant de la recherche et de la grande capacité qui accompagne depuis toujours le \u0026ldquo;know-how\u0026rdquo; de la cave, une référence historique pour le terroir de Valdobbiadene. Une bouteille qui est un véritable bijou pour les amateurs de bulles, permettant d'apprécier le Prosecco même dans une version moins répandue.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u0026ldquo;Suavis\u0026rdquo; Bortolomiol est un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec qui provient du travail des raisins de Glera, provenant à la fois des vignobles de propriété et des terres des différents fournisseurs. Il est important de noter que la cave adopte un protocole écoresponsable visant à garantir que l'engagement écologique et social puisse contribuer à la \u003cstrong\u003epréservation des vignobles\u003c\/strong\u003ede la zone de Valdobbiadene. Le moût fermente une première fois en acier, puis refermente en autoclave suivant les principes de production typiques de la Méthode Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec \u0026ldquo;Suavis\u0026rdquo; Bortolomiol se développe dans le verre avec une couleur jaune paille, traversée par un perlage de grain fin et persistant. Le miel alterne avec des fruits tropicaux mûrs au nez, mettant également en évidence de délicates notes florales. En bouche, il a un corps léger, élancé et désaltérant grâce à un spectre gustatif équilibré, où l'aromaticité le rend satisfaisant. Une étiquette au goût légèrement doux, \u003cstrong\u003eparfaite pour accompagner les desserts\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; en particulier ceux à base de châtaignes et de kakis \u0026ndash; à la cuillère ou la pâtisserie sèche.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021809201536,"sku":"24V93679","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-demi-sec-suavis-bortolomiol-202420260518172932.png?v=1779118458"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Tradition' Remy Massin","description":"","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170592174464,"sku":"SAV104948","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin-282645_d7025713-bc8b-42dd-baac-a141b62cadfe.png?v=1791290722"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-paladin-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Paladin 2024","description":"d’acier inox. Le Pinot Noir, quant à lui, est vinifié en rouge avec la fermentation classique et la macération sur les peaux. Après quelques mois d’affinage, les vins de base sont transférés en \u003cstrong\u003eautoclave pour la prise de mousse\u003c\/strong\u003e et la seconde fermentation, qui se déroule selon la Méthode Martinotti ou Charmat. Après environ deux mois, le vin est prêt à être mis en bouteille et commercialisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Prosecco Brut Ros\u0026eacute; de Paladin est un Spumante très attendu. De par ses caractéristiques, il est adapté pour conquérir rapidement de l’espace parmi les apéritifs les plus demandés sur le marché ou pour être dégusté à table en accord avec des antipasti de mer aux saveurs simples et délicates. Dans le verre, il séduit par une couleur rose très délicate et brillante, traversée par un perlage continu et de bonne finesse. Le bouquet offre des parfums floraux, d'agrumes, de pamplemousse rose, de framboise, de groseille, de fraises des bois, de pêche et de fruits à chair blanche. En bouche, il est doux et harmonieux, avec un \u003cstrong\u003ebouchée savoureuse et fruitée\u003c\/strong\u003e, qui annonce une finale fraîche. À essayer pour découvrir le visage rose original du Prosecco.\u003c\/p\u003een acier inoxydable. Le Pinot Noir, quant à lui, est vinifié en rouge avec la fermentation classique et la macération sur les peaux. Après quelques mois d'affinage, les vins de base sont transférés en \u003cstrong\u003eautoclave pour la prise de mousse\u003c\/strong\u003e et la seconde fermentation, qui se déroule selon la Méthode Martinotti ou Charmat. Après environ deux mois, le vin est prêt à être mis en bouteille et commercialisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Prosecco Brut Rosé de Paladin est un Spumante très attendu. En raison de ses caractéristiques, il est adapté pour conquérir rapidement de l'espace parmi les apéritifs les plus demandés sur le marché ou pour être dégusté à table en accompagnement d'entrées de mer aux saveurs simples et délicates. Dans le verre, il séduit par une couleur rose très délicate et brillante, traversée par un perlage continu et de bonne finesse. Le bouquet offre des arômes floraux, d'agrumes, de pamplemousse rose, de framboise, de cassis, de fraises des bois, de pêche et de fruits à chair blanche. En bouche, il est doux et harmonieux, avec une \u003cstrong\u003ebouchée savoureuse et fruitée\u003c\/strong\u003e, qui annonce une finale fraîche. À essayer pour découvrir le visage rose original du Prosecco.\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212299415936,"sku":"24V96393","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-paladin-202420251203140031_b675a165-0f2b-4773-bd55-50cb90d3f7e8.png?v=1775575671"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2024","description":"\u003cp\u003eLe Prosecco Rosé “LX” de Sant’Orsola est un vin mousseux rosé de haute qualité au goût frais et délicat, compagnon idéal des apéritifs les plus classiques. La Maison Sant’Orsola, marque du projet Fratelli Martini, a voulu donner naissance à une bulle aux traits modernes et innovants, orientés vers la recherche de la perfection et le respect de la durabilité environnementale. Avec cette idée, Sant’Orsola a pour objectif de diffuser \u003cstrong\u003el’excellence italienne dans le monde\u003c\/strong\u003e, à travers une gamme de bulles raffinées et étudiées pour chaque occasion. Ce Millesimato “LX” incarne tous ces principes et raconte la pure et véritable essence du Prosecco Rosé, nouvelle robe pétillante du classique Prosecco qui rencontre un grand succès en Italie et dans le monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Prosecco Rosé “LX” est réalisé avec un processus de production très attentif et détaillé. On commence par la récolte des meilleures raisins Glera et une petite partie de Pinot Nero, la célèbre variété à baies rouges qui confère le classique manteau rosé. Après une première fermentation en acier, on poursuit avec la refermentation en autoclave selon le \u003cstrong\u003eméthode Charmat ou Martinotti traditionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Prosecco Rosé Sant’Orsola se présente dans le verre avec une robe rosée lumineuse, traversée par un perlage fin et durable. Au nez, se diffusent des sensations fraîches et parfumées de fraise des bois, des fragrances de rose et des notes de fruits des bois. La gorgée est fluide et satisfaisante, caractérisée par une \u003cstrong\u003efraîcheur vive\u003c\/strong\u003e et une trame minérale limpide. Une bulle élégante et fine qui fera toujours bonne figure !\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Orsola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56297864429952,"sku":"24V98167","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-202420251114105254_829d033f-dbec-4287-8f0d-2b682625f9d1.png?v=1765420223"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alic","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Alice' Le Vigne di Alic","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Alice” van de wijnmakerij Le Vigne di Alice is de meest klassieke en traditionele versie van Prosecco, die een perfecte balans vindt tussen de zoute frisheid en de suikerdosering, in een aangenaam zachte en ronde slok. Het is geproduceerd met pure Glera, de autochtone druif die al eeuwenlang op de steile heuvels van Valdobbiadene wordt verbouwd. De moussering vindt plaats volgens de Martinotti of Charmat methode, om het semi-aromatische profiel van de druiven en de \u003cstrong\u003eelegante bloemige en fruitige noten\u003c\/strong\u003e maximaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Extra Dry “Alice” is een Prosecco di Valdobbiadene Superiore gemaakt door een van de wijnhuizen die een belangrijke plek in de wereld van Prosecco heeft weten te veroveren, vanwege de originaliteit en de kwaliteit van de wijnen. De wijnmakerij Le Vigne di Alice is ontstaan uit de wens van Cinzia Canzian om een eigen avontuur in de wijnwereld te beginnen, waarbij ze het familiebedrijf verliet. Haar landgoed beschikt over 5 hectare wijngaarden die voornamelijk met Glera zijn beplant, maar waar ook andere autochtone druiven van het gebied ruimte vinden zoals: Verdiso, Boschera en Marzemino. De wijngaarden worden met groot respect voor de natuur en de biodiversiteit beheerd, waarbij bosgebieden en struiken tussen de wijnstokken worden behouden. Het gebied Valdobbiadene is altijd een van de meest geschikte gebieden in Veneto geweest voor de productie van mousserende wijnen, dankzij een koel en winderig klimaat en \u003cstrong\u003ekalk- en morenengrond\u003c\/strong\u003e, die zeer goed doorlatend zijn en rijk aan mineralen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene \"Alice\" van de wijnmakerij Le Vigne di Alice is een aangename en verfrissende mousserende wijn, die het karakter van de gewaardeerde terroir van Valdobbiadene uitdrukt, aan de top van de kwaliteitspiramide van de brede productie van Prosecco. Na de zachte persing wordt de most in roestvrij staal gefermenteerd voor de creatie van de basiswijnen. De tweede fermentatie vindt plaats in autoclave volgens de Charmat-methode. In het glas heeft het een lichte strogele kleur met heldere reflecties en een fijne mousse. Het bouquet onthult delicate bloemige geuren, van sinaasbloesem en geurige aroma's van wit vruchtvlees. De smaak is \u003cstrong\u003ezacht en fluweelachtig\u003c\/strong\u003e, met een sappige aanzet op de tong en rijp. De afdronk is zeer evenwichtig, met frisse en zoute sensaties. Het is de ideale Prosecco om samen te proeven tijdens het aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Alice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56425435431296,"sku":"24V02516","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alice-202420251021180523.png?v=1773676367"},{"product_id":"cremant-de-loire-blanc-dumnacus-vignerons","title":"Cremant de Loire Blanc Dumnacus Vignerons","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714896768,"sku":"SAV104643","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-loire-brut-blanc-dumnacus20251114105430_6cb57902-42de-4c54-a6d9-79e2768609c5.png?v=1775729125"},{"product_id":"franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2021","title":"Franciacorta Brut Saten Contadi Castaldi 2021","description":"\u003cp\u003eLe vin mousseux Franciacorta Saten de Contadi Castaldi est un vin qui séduit immédiatement par son interprétation originale, son caractère et sa fraîcheur. Un vin mousseux harmonieux, complexe et agréable, parfaitement \u003cstrong\u003een phase avec l'expression du terroir de Franciacorta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContadi Castaldi est un nom historique du territoire de Franciacorta, une région riche en histoire et en traditions. À l'époque médiévale, les \"Contadi\" étaient les comtés de la Franciacorta, tandis que les \"Castaldi\" étaient les seigneurs des comtés, chargés de gouverner les terres. Le Spumante Franciacorta Saten Contadi Castaldi est \u003cstrong\u003eélaboré à partir de raisins Chardonnay\u003c\/strong\u003e, récoltés entre la fin du mois d'août et le début du mois de septembre, vinifiés dans la pureté après un pressurage doux et une décantation statique à froid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe premier processus de vieillissement dure 7 mois et est effectué\u003cstrong\u003e en partie en acier et en partie en barriques\u003c\/strong\u003e, tandis que le processus de vieillissement sur les lies dure de 30 à 36 mois. Le Franciacorta Saten de Contadi Castaldi présente une robe jaune paille brillante et un perlage fin et persistant. Le nez est frais et élégant avec des arômes intenses d'aubépine, de croûte de pain, de notes balsamiques et une belle finale de figues sèches et de noisettes. Le Saten de Contadi Castaldi a une bouche très douce, une belle structure et une agréable fraîcheur qui vous séduira !\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470908141952,"sku":"21V02710","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-202120251114104119_d4d41ce6-1c60-4787-91ee-26a9d7c7468e.png?v=1776958436"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-748-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut 'Cuvée 748' Jacquesson","description":"\u003cp\u003eLa cuvée 748 Extra Brut est la \u003cstrong\u003eparfaite introduction à l'univers Jacquesson\u003c\/strong\u003e, un univers de richesse, de classe et de complexité. La gamme de cuvées « 7xx » a vu le jour en 2000 avec le numéro « 728 », numéroté consécutivement à toutes les cuvées produites par Jacquesson depuis la première enregistrée : le numéro 1, élaboré par la cave en 1898 pour célébrer son premier siècle d'existence. En général, bien qu'il s'agisse d'un \u003ci\u003esans année\u003c\/i\u003e, cette gamme vise à célébrer l'essence de chaque millésime qui, année après année, constitue la base de la \u003ci\u003ecuvée\u003c\/i\u003e, généralement associée à un pourcentage d'environ 30 % de \u003ci\u003evin de réserve\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Champagne Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson est un assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Plus précisément, le Pinot Noir et le Pinot Meunier proviennent des villages d'Ay, Dizy, Hautvillers et Champillon et représentent 75 % de l'assemblage, les 25 % restants étant constitués de Chardonnay Grand Cru d'Avize et d'Oiry. Les vignes sont cultivées selon une approche agronomique hautement durable, tandis qu'en cave, la vinification s'effectue dans \u003cstrong\u003edes fûts en bois de différentes tailles\u003c\/strong\u003e, avec une maturation sur lies fines. Le vin millésimé est ensuite assemblé avec environ 30 % de vin de réserve provenant des deux récoltes précédentes, avant de subir une seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Le vieillissement sur lies dure environ 3 à 4 ans et le vin mousseux est finalement dosé en Extra Brut. Aucune opération de filtration ou de clarification n'est effectuée pendant tout le processus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe champagne Extra Brut Cuvée 748 de Jacquesson présente une robe jaune doré brillante et un perlage très fin et vif. Les arômes évoquent des notes d'agrumes confits et de fruits secs qui se marient à des notes minérales de granit et de craie. La bouche révèle un excellent équilibre entre douceur, fraîcheur et saveur, le tout soutenu par \u003cstrong\u003eun corps et une structure importants\u003c\/strong\u003e. La finale est longue et persistante, avec des accents sucrés et minéraux.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56794814775680,"sku":"SAV105255","price":106.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-cuvee-748-jacquesson20251114105443_94b066dc-b349-42d9-865a-7bdec81f8282.png?v=1787265856"},{"product_id":"trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2022","title":"Trento Spumante Rosé Extra Brut Maso Martis 2022","description":"\u003cp\u003eDe Trento Spumante Rosé Extra Brut van Maso Martis is een intense en zeer expressieve Millesimato, die de \u003cstrong\u003ebeste variëteitskenmerken van de Pinot Noir\u003c\/strong\u003e zeer goed interpreteert. De lage dosage zorgt voor een droge en krachtige slok, ver weg van enige verleiding om het rosé-type te banalizeren met kunstmatige en kleverige zoetheid. Het is een rijke en goed gestructureerde Metodo Classico, bijzonder geschikt om te proeven in combinatie met risotto's met schaaldieren, visstoofschotels, een stuk gebakken zalm of met delicate witte vleesgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Metodo Classico Trento Rosé Extra Brut is een Millesimato spumante dat in het noorden van Trento is ontstaan, op het landgoed Maso Martis. De wijnmakerij heeft zich gevestigd als een van de beste in de regio voor een productie van absolute uitmuntendheid, gekenmerkt door een \u003cstrong\u003estrenge en elegante stijl.\u003c\/strong\u003e De Pinot Nero-druiven worden met de hand geoogst en snel naar de wijnmakerij gebracht, waar ze worden onderworpen aan een koude maceratie van 18-24 uur.\u0026nbsp; Vervolgens volgt een zachte persing met een korte contacttijd met de schillen, om een minimum aan kleur en de klassiekearoma's van de druiven. De mosto fiore fermenteert in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en met geselecteerde gisten. De basiswijnen rusten in rijping tot het volgende voorjaar, wanneer ze worden samengevoegd om de cuvée te creëren. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de regels van de Metodo Classico en met een sur lattes-rust van ongeveer 36 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Millesimato Rosé Extra Brut, gemaakt door de Trentino wijnmakerij Maso Martis, is een Metodo Classico van opmerkelijk karakter, die trouw het spirit van de grote rosé's interpreteert. Het is een pure Pinot Nero \u003cstrong\u003espanning en verticaal, gestructureerd en diep\u003c\/strong\u003e, ideaal voor wie houdt van intense en rijke spumanti. In het glas presenteert het zich met een prachtige lichtroze kleur, met heldere en schitterende reflecties. De pareling is zeer aanhoudend en van grote finesse. Het olfactorische profiel biedt aroma's van citrusvruchten, bloemige hints, aroma's van frambozen, rode bessen, bosaardbeien, hints van broodkorst, delicate nuances van kruiden en specerijen. Op de smaak heeft het een goede body, met een krachtige slok, intens aromatisch aanhoudend, dat eindigt in een finale van helderemineraal frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832818971008,"sku":"22V97107","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2020_56790_7510600e-8a29-407d-9d3b-504ca2fb0a3d.jpg?v=1787265588"},{"product_id":"champagne-extra-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard-confezione","title":"Champagne Extra Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard (Coffret)","description":"\u003cp\u003eÉlégance, harmonie, équilibre : tels sont les trois mots utilisés par la maison Bruno Paillard pour décrire ce Champagne Brut Première, une cuvée où le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier proviennent des différents domaines de la maison. Une cuvée qui interprète donc de manière subjective toute la région française dédiée à la production de bulles, et qui reflète le style de production et la philosophie communs à tous les produits signés Bruno Paillard. Une réalité de haut niveau, où qualité et savoir-faire artisanal se marient pour donner naissance à \u003cstrong\u003edes bouteilles authentiques\u003c\/strong\u003e, qui offrent une gorgée de personnalité et de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa maison Bruno Paillard produit ce Brut Première Cuvée à partir du trio classique de cépages qui donne naissance au champagne : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Les raisins proviennent d'une sélection rigoureuse effectuée par l'équipe de la cave parmi \u003cstrong\u003e35 parcelles différentes \u003c\/strong\u003ede terrain, créant ainsi un éventail d'arômes et de saveurs hautement représentatifs des nuances qui règnent dans les vignobles de la propriété. Après la première fermentation, les raisins refermentent en bouteille sur lies pendant au moins \u003cstrong\u003e36 mois\u003c\/strong\u003e, puis, après le dégorgement, ils subissent encore un rapide affinage, directement en bouteille.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Champagne Brut Premiére Cuvée se présente à l'œil avec une teinte qui rappelle le jaune paille, traversée par un perlage fin et d'une excellente persistance. Le spectre olfactif annonce des notes où les fruits se manifestent en premier, entrecoupées de nuances de levure et de croûte de pain. En bouche, il est vraiment élégant, net, avec une bouche fluide, où une agréable fraîcheur incite à la dégustation. Un vin mousseux qui donne à l'apéritif des contours luxueux, pour commencer la soirée sous le signe de la maison Bruno Paillard.\u003c\/p\u003e","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874623467904,"sku":"SAV105453","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard-confezione-306862_84c8fd55-4c27-4b93-898b-3da1f2ca6024.png?v=1793225813"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/fr\/collections\/for-toasting-the-right-labels-for-special-moments.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}