{"title":"Warmte in Elke Slok: Verwennerijen voor de Winter","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e en blijft zes jaar in contact met zijn eigen gisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Perlè Zero is een Trento DOC Spumante die in het glas verschijnt met een strogele kleur, licht neigend naar goud; de pareling is fijn en intens. De neus is beslist \u003cstrong\u003ediep\u003c\/strong\u003e, die geen onvolkomenheden vertoont in het aanbieden van zeer gevarieerde noten, die van specerij en fruit tot aromatische kruiden komen. Op de tong is het droog, schoon, gekenmerkt door een \u003cstrong\u003eenergieke en minerale slok\u003c\/strong\u003e, ondersteund door een uitstekende frisheid; het eindigt met een finale die indruk maakt door zijn persistentie. Een etiket waarmee Ferrari zijn spumante vocatie bevestigt, zich bevestigend als een van de referentiewijnen in Italië voor de productie van bubbels.\u003c\/p\u003evan \u003cstrong\u003ede Methode Classico\u003c\/strong\u003e en blijft zes jaar in contact met zijn eigen gisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Perlè Zero is een Trento DOC Spumante die in het glas verschijnt met een strogele kleur, licht neigend naar goud; de pareling is fijn en intens. De neus is beslist \u003cstrong\u003ediep\u003c\/strong\u003e, die geen onvolkomenheden vertoont in het aanbieden van zeer gevarieerde noten, die van specerij en fruit tot aromatische kruiden komen. Op de tong is het droog, schoon, gekenmerkt door een \u003cstrong\u003eenergieke en minerale slok\u003c\/strong\u003e, ondersteund door een uitstekende frisheid; het eindigt met een finale die indruk maakt door zijn persistentie. Een etiket waarmee Ferrari zijn spumante vocatie bevestigt, zich bevestigend als een van de referentiewijnen in Italië voor de productie van bubbels.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546712343,"sku":"SAV90553","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_c9ab1f0d-1f09-4cf8-b3b1-12dea86630ea.jpg?v=1775743577"},{"product_id":"sori-tildin-gaja-2014","title":"Barbaresco 'Sorì Tildin' Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eDe Barbaresco “Sorì Tildin” is een elegante en precieze Piemontese rode wijn, goed gedefinieerd in elke organoleptische component, zowel in de primaire als secundaire en tertiaire aroma's. Het is een fles die behoort tot de \u003cstrong\u003euitmuntendheid van de Italiaanse wijnbouw\u003c\/strong\u003e en die bevestigt hoe de wijnmakerij Gaja altijd met recht aan de top van de waardering staat, niet alleen in Italië, maar over de hele wereld. Een etiket met verleidelijke geuren, dat zich opent op het palet met een brede slok, die de drinkervaring bevredigt zonder deze te vermoeien, maar deze juist verheft met een echt benijdenswaardige frisse toets. Een wijn die je minstens één keer in je leven moet proeven!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barbaresco “Sorì Tildin” wordt gemaakt door de wijnmakerij Gaja, beginnend met de pure trossen van de rode druif bij uitstek van Piemonte, de Nebbiolo. De druiven worden met grote zorg en respect gekweekt, waarbij alleen de beste trossen worden geselecteerd om het maximale resultaat te garanderen. Eenmaal geoogst en gevinifieerd, ondergaan ze een dubbele rijping, eerst gedurende 12 maanden in barrique, en vervolgens nog een jaar in grote vaten. Aan het einde van deze \u003cstrong\u003etwee jaar totale rijping\u003c\/strong\u003e, is de wijn klaar om gebotteld te worden en op de markt te worden gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe “Sorì Tildin” is een Barbaresco die zich aan het oog onthult met een robijnrode kleur, neigend naar granaat in de rand. De neus wordt gedomineerd door \u003cstrong\u003egeconcentreerde en omhullende sensaties\u003c\/strong\u003e, die, vanuit een wereld van balsemachtige en kruidige tonen, zich richt op een geheel van fruitige aroma's, zeer goed gepresenteerd. In de mond is het vol, vol en rond, met een slok gekenmerkt door een aangename frisheid en fijn geïntegreerde tannines; het eindigt met een bijna eeuwige, echt aanhoudende afdronk. Een geweldige wijn, die jaar na jaar altijd aan de top staat van de belangrijkste Italiaanse en internationale referentiegidsen, waardoor Gaja een van de meest gewaardeerde en gezochte wijnhuizen ter wereld is.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546745111,"sku":"14V02125","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-tildin-gaja-2014_55591.jpg?v=1775574255"},{"product_id":"sori-san-lorenzo-gaja-2014","title":"Barbaresco Sorì San Lorenzo Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eDeze Barbaresco Sorì San Lorenzo is een wijn met een stralende toekomst, in staat om zeer, zeer lang te rijpen, mits goed bewaard in de kelder. Te danken aan het grote werk dat door Gaja is verricht, een naam die behoort tot de \u003cstrong\u003ewereldwijde elite van wijn\u003c\/strong\u003e dankzij hemelse etiketten. Deze Sorì San Lorenzo komt voort uit de gelijknamige cru en onthult ons de mogelijkheden van de Nebbiolo-druif op lange termijn, met een geurprofiel van grote complexiteit, dat een genoegen is om minuut na minuut te ontdekken. Een fles die, zodra geproefd, onvergetelijk wordt en een sensoriële ervaring biedt die niets minder dan opwindend is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Sorì San Lorenzo is een Barbaresco die voortkomt uit het gebruik van een geweldige rode druif uit Piemonte, de Nebbiolo. De druiven, zorgvuldig geselecteerd door het team van Gaja tijdens de handmatige oogst, ondergaan na de vinificatie een dubbele rijping, essentieel om de kenmerken van deze wijn volledig te ontwikkelen. Er wordt namelijk begonnen met een eerste periode van 12 maanden in barriques, en daarna, met nog een jaar in grote vaten. Aan het einde van \u003c\/p\u003edeze \u003cstrong\u003e24 maanden totale rijping\u003c\/strong\u003e, is de wijn klaar om gebotteld en op de markt gebracht te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rode wijn Barbaresco Sorì San Lorenzo van Gaja presenteert zich visueel met een heldere tint, die doet denken aan granaat. De neus is bijna met woorden niet te beschrijven, met een wervelwind van sensaties die, vanuit het onderhout, naar rijp fruit en specerijen komen, ook doorkruist door lichte nuances van aromatische kruiden. Bij de proeverij heeft hij een uitstekende body, warm en omhullend, met een slok in perfecte balans, gekenmerkt door een aangename frisheid; hij eindigt met een finale van ongelooflijke persistentie. Een etiket dat ons binnenlaat \u003cstrong\u003ein de top van de grote Italiaanse rode wijnen\u003c\/strong\u003e, waarmee de wijnmakerij Gaja wordt bevestigd als een van de mythen van de gehele Italiaanse wijnbouw\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546810647,"sku":"14V02124","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-san-lorenzo-gaja-201420260722180219.png?v=1784736159"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003eDeze Riserva \"Muncagota\" is een Barbaresco waarin \u003cstrong\u003eintensiteit, dikte en gratie \u003c\/strong\u003esamengaan, wat een moment van ware genot oplevert. Dit is te danken aan het geweldige werk dat is verricht door de wijnmakerij Produttori del Barbaresco, een producent waar de prijs-kwaliteitverhouding altijd aangename verrassingen biedt, in elk etiket, en die de DOCG van Barbaresco graag in verschillende uitdrukkingen presenteert. Deze Riserva belichaamt specifiek de magie van de Langhe in Piemonte, en betovert neus en smaakpapillen met harmonieuze en evenwichtige aroma's en smaken. Een grote rode wijn om te verouderen, om van te genieten tot de laatste druppel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barbaresco Riserva \"Muncagota\" is gemaakt van pure Nebbiolo-druiven, een grote autochtone variëteit uit de regio Piemonte. De druiven van deze variëteit worden verbouwd binnen de cru die de naam aan het etiket geeft, Muncagota, gekenmerkt door een klei- en kalkhoudende bodem, gericht op het zuidoosten. De bessen, eenmaal geoogst en naar de wijnmakerij Produttori del Barbaresco gebracht, fermenteren alcoholisch in staal, waarbij ze 28 dagen op de schillen macereren, die ook de malolactische fermentatie ondergaat. Vervolgens gaat men verder met de veroudering, eerst gedurende \u003cstrong\u003e36 maanden in eiken vaten\u003c\/strong\u003e, en daarna, na de botteling, nog eens 12 maanden in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \"Muncagota\" is een Barbaresco Riserva die in het glas aankondigt met een zeer heldere kleur, die doet denken aan de tint van granaat. Het bouquet van aroma's dat de neus omhult, vertelt van gelaagde noten, die van kleine rode vruchten en hints van viooltjes, overgaan naar tertiaire tonen, waar leer, huid en zoete specerijen elkaar afwisselen in een dans van in elkaar verweven schakeringen. In de mond is het \u003cstrong\u003evan uitstekende body, gestructureerd en streng,\u003c\/strong\u003e met een slok die wordt gekenmerkt door een aangename frisheid en een textuur waarin de tannines fluweelachtig stromen. Een rode wijn ondertekend door een van de referentiewijnhuizen voor deze DOCG, de Produttori del Barbaresco, een coöperatie die jaar na jaar een naam van absolute garantie bevestigt in het Piemontese wijnlandschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546876183,"sku":"13V91338","price":83.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-201320251114103121_cb353471-2ab8-454e-962b-ffc9a246a433.png?v=1765399706"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Rio Sordo' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003eDe Barbaresco Riserva \u0026ldquo;Rio Sordo\u0026rdquo; van de wijnmakerij Produttori del Barbaresco is een \u003cstrong\u003eelegante rode wijn met een aangename drinkbaarheid\u003c\/strong\u003e geproduceerd op de heuvels rondom de gemeente Barbaresco, in de provincie Cuneo, in Piemonte. Het komt van Nebbiolo-druiven van de wijngaard \u0026ldquo;Rio Sordo\u0026rdquo;, een aanvullende geografische vermelding gelegen op ongeveer 270 meter hoogte, op heuvels met een zuidwestelijke blootstelling. De wijnstokken, die op traditionele wijze met spalliera en guyot snoei worden gekweekt, zijn geplant op gronden gekenmerkt door klei-kalkachtige bodems met aderen en een zandige ondergrond. De wijnmakerij is een historische sociale coöperatie die momenteel meer dan vijftig leden heeft en beschikt over ongeveer honderd hectare wijngaarden, wat ongeveer 1\/6 van het totale oorsprongsgebied is, uitsluitend aangeplant met de Nebbiolo-druif en met grote zorg en aandacht beheerd om een altijd zeer hoog kwaliteitsniveau te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Riserva \u0026ldquo;Rio Sordo\u0026rdquo; is een Barbaresco geproduceerd met handgeplukte en zorgvuldig geselecteerde druiven, meestal rond de eerste tien dagen van oktober. De trossen, gebracht in de wijnmakerij, worden ontsteeld en zacht geperst om vervolgens de alcoholische fermentatie op traditionele wijze uit te voeren in roestvrijstalen containers met een schilweking van ongeveer 30 dagen, met frequente remontages en follatures. Vervolgens gaat men verder met de scheiding en de persing van de schillen, waarna de wijn minimaal \u003cstrong\u003e36 maanden in grote Slavonische eiken vaten\u003c\/strong\u003e rijpt en minimaal 12 maanden in de fles voordat deze op de markt komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u0026ldquo;Rio Sordo\u0026rdquo; Barbaresco Riserva presenteert zich met een mooie helderrode robijnkleur met lichte granaatachtige tinten. In de neus komen intense aroma's van rood fruit en rijp fruit naar voren, waaronder kers, amarena, pruim en bessen, bloemige tonen van rode bloemen en gedroogde bloemen, kruidige hints van zoethout, tabak en een lichte balsemachtige indruk. In de mond is het \u003cstrong\u003evol, volmondig, omhullend en verfijnd\u003c\/strong\u003e, gekenmerkt door een integere en goed gebalanceerde tannine en een lange persistentie. Deze Riserva van Produttori del Barbaresco is misschien een van de meest benaderbare wijnen van het begin af aan, een rode wijn van grote verfijning, integriteit en evenwicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547105559,"sku":"13V01627","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-2013_51481_af20d9a9-5776-4fae-b380-37172d501819.jpg?v=1774539056"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eThis Riserva \"Muncagota\" is a Barbaresco in which\u003cstrong\u003e intensity, depth and gracefulness\u003c\/strong\u003e coexist, giving a moment of true enjoyment. This is thanks to the great work done by the Produttori del Barbaresco winery, a production reality in which the quality-price ratio always reserves pleasant surprises, in every label, and which loves to decline the Barbaresco DOCG with different expressions. This Riserva, specifically, embodies the magic of the Piedmont Langhe, involving nose and palate with harmonious and balanced aromas and flavors. A great aging red, to be savored to the last drop.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Barbaresco Riserva \"Muncagota\" comes from pure Nebbiolo grapes, a great native of the Piedmont region. The grapes of this variety are grown within the cru that gives the label its name, Muncagota, characterized by a clay and limestone soil, facing southeast. Once the grapes are harvested and brought to the winemaking facilities of the Produttori del Barbaresco winery, they alcoholically ferment in steel, macerating on the skins for 28 days, also carrying out malolactic fermentation. This is followed by aging, carried out first for \u003cstrong\u003e36 months in oak barrels\u003c\/strong\u003e, and then, after bottling, for another 12 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Muncagota\" is a Barbaresco Riserva that, in the glass, announces itself with a very bright color, reminiscent of garnet tones. The bouquet of scents that envelops the nose tells of layered notes, which from small red fruit and hints of violet, veer towards tertiary touches, where leather, leather and sweet spices alternate in a dance of intertwined nuances. In the mouth it is \u003cstrong\u003efull-bodied, structured and austere\u003c\/strong\u003e, with a sip marked by a pleasant freshness and a texture in which the tannins flow velvety. A red signed by one of the reference wineries for this DOCG, the Produttori del Barbaresco, a cooperative that year after year confirms itself as a name of absolute guarantee in the Piedmontese wine scene.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550480663,"sku":"14V91338","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-201420251203154911.png?v=1764773364"},{"product_id":"barbaresco-paje-produttori-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Pajé' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eDe Barbaresco Riserva \u0026ldquo;Paj\u0026eacute;\u0026rdquo; van de wijnmakerij Produttori del Barbaresco is een \u003cstrong\u003eelegante, intense en gestructureerde rode wijn\u003c\/strong\u003e geproduceerd op de prachtige en fascinerende heuvels van Barbaresco, in Piemonte. Dit etiket is gemaakt van pure Nebbiolo-druiven afkomstig van de cru Paj\u0026eacute;, dat wil zeggen een enkele wijngaard gelegen op een heuvel die naar het westen, zuidwesten is gericht op ongeveer 250 meter hoogte. De wijnstokken, die op de traditionele manier met spalliera en guyot snoei worden gekweekt, zijn geplant op gronden gekarakteriseerd door klei-kalkachtige bodems met aderen en een zandige ondergrond. De wijnmakerij is een historische coöperatie van producenten, eigenaar van meer dan 100 hectare wijngaarden die worden verbouwd volgens een strikte klassieke expressie en zeer strenge regels, vooral wat betreft de fytosanitaire behandelingen, die ervoor hebben gezorgd dat de etiketten een karakter en een uniciteit van aroma's echt indrukwekkend kunnen uitdragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u0026ldquo;Paj\u0026eacute;\u0026rdquo; Barbaresco Riserva van de Produttori wordt geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde en met de hand geplukte druiven, meestal aan het einde van september of in de eerste tien dagen van oktober. De trossen worden ontsteeld en zacht geperst in de wijnmakerij om vervolgens de alcoholische fermentatie te ondergaan in roestvrijstalen containers bij een gecontroleerde temperatuur van 30\u0026deg;C met een schilweking van ongeveer 28 dagen. Daarna volgt de persing van de schillen waarna de wijn in grote eikenhouten vaten wordt overgeheveld waar de malolactische fermentatie plaatsvindt en vervolgens \u003cstrong\u003eminimaal 36 maanden rijpt\u003c\/strong\u003e voordat hij wordt gebotteld. Na nog eens 6 maanden rijping in de fles is de \u0026ldquo;Paj\u0026eacute;\u0026rdquo; eindelijk klaar voor commercialisatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Barberesco Riserva \u0026ldquo;Paj\u0026eacute;\u0026rdquo; van de Produttori del Barbaresco presenteert zich met een mooie intense robijnrode kleur. In de neus verschijnen rijke en delicate aroma's van rood fruit en bessen, waaronder kers, framboos en aalbes, bloemige tonen van rozen en gedroogde bloemen, specerijachtige hints van peper, kaneel en anijs, eindigend met balsemachtige en muntachtige noten. In de mond is hij \u003cstrong\u003emedium-bodied, beslist en verfijnd, \u003c\/strong\u003egekenmerkt door een intense en kruidige vrucht en aangename maar aanwezige tannines. Dit van de wijnmakerij Produttori del Barbaresco is een rode wijn met een grote drinkbaarheid, complexiteit en verfijning, die in staat is om te verbazen met zijn duidelijke, precieze sensaties en zijn ongelooflijke persistentie.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550578967,"sku":"14V01630","price":87.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-paje-produttori-del-barbaresco-201420251114103124_3843c4a2-cd63-4f94-9481-fc5f5f4c2c47.png?v=1782747067"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Rio Sordo' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Rio Sordo\" from Produttori del Barbaresco winery is an \u003cstrong\u003eelegant, pleasant-drinking red wine\u003c\/strong\u003e produced in the hills surrounding the town of Barbaresco, in the province of Cuneo, Piedmont. It comes from Nebbiolo vines from the \"Rio Sordo\" vineyard, an additional geographic mention located at an altitude of about 270 meters above sea level, on hills with a southwest exposure. The vines, which are trained using the traditional espalier method with guyot pruning, are planted on soils characterized by clay-limestone soils with veins and a sandy bottom. The winery is a historic social cooperative that can currently count on more than fifty contributing members and has about one hundred hectares of vineyards, equal to about 1\/6 of the entire area of origin, exclusively planted with the Nebbiolo variety and managed with great care and attention to ensure a consistently high level of quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRiserva \"Rio Sordo\" is a Barbaresco made from grapes harvested by hand and carefully selected generally around the first ten days of October. The bunches, brought to the winery, are destemmed and softly crushed and then undergo alcoholic fermentation in the traditional way in stainless steel containers with maceration on the skins for about 30 days, with frequent pumping over and punching down. This is followed by racking and pressing of the skins, after which the wine is aged for at least \u003cstrong\u003e36 months in large Slavonian oak barrels\u003c\/strong\u003e and at least 12 months in bottle before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Rio Sordo\" Barbaresco Riserva shows a beautiful bright ruby red color with slight garnet hues. Intense aromas of red fruit and ripe fruit appear on the nose, including cherry, black cherry, plum and currant, floral notes of red flowers and dried flowers, spicy hints of licorice, tobacco and a slight balsamic imprint. In the mouth, it is \u003cstrong\u003efull-bodied, enveloping and fine\u003c\/strong\u003e, characterized by intact, well-calibrated tannins and a long persistence. This Riserva from Produttori del Barbaresco is perhaps one of the most approachable right from the start, a red of great refinement, integrity and balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550808343,"sku":"14V01627","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-2014_51482_f6ab67d6-43fc-4caa-94b2-ba7aab195748.jpg?v=1762945423"},{"product_id":"barolo-pira-roagna-2014","title":"Barolo 'Pira' Roagna 2014","description":"\u003cp\u003eDe Barolo Pira portretteert met kristalhelderheid de \u003cstrong\u003eklasse en de soberheid\u003c\/strong\u003e van de Nebbiolo, in een interpretatie van absoluut classicisme. Pira, een cru die extreem geschikt is voor Nebbiolo-wijngaarden en bekend staat om het creëren van strakke en diepe wijnen, is sinds 1989 een monopolie van de familie Roagna. Luca Roagna is een bewaker van het land en heeft besloten vastberaden de familiale traditie voort te zetten, die altijd het grootste respect voor wijngaard en biodiversiteit heeft beoogd, evenals een werk in de kelder met het oog op weinig ingrijpen. 12 hectare wijngaarden, verspreid over enkele van de beste subzones van Barolo en Barbaresco, worden verbouwd zonder enige chemische stof en gaan verder in de kelder met \u003cstrong\u003espontane fermentaties\u003c\/strong\u003e, waarbij klaringen of filtraties worden verboden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rode Pira is afkomstig van pure Nebbiolo-druiven uit de gelijknamige cru gelegen in Castiglione Falletto. Dit familiale monopolie beslaat ongeveer 11 hectare en is onderverdeeld in 6 micropercelen met verschillende bodemcomposities, variërend van blauwachtige klei tot kalksteen. De wijnstokken die worden gebruikt om deze wijn te maken zijn tussen de 25 en \u003c\/p\u003e50 jaar, en worden handmatig geoogst in oktober, met een dubbele selectie van de druiven eerst in de wijngaard en dan in de kelder. De fermentatie vindt spontaan plaats in grote houten vaten en duurt ongeveer 10 dagen, terwijl de maceratie lang is en tussen de 60 en 75 dagen duurt. Het proces eindigt met de \u003cstrong\u003erijping in grote eiken vaten gedurende ongeveer 5 jaar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Barolo Pira van Roagna komt in het glas met een robijnrode kleur die naar granaat neigt. De eerste geur geeft een vloeistof van uiterste typiciteit terug, een perfecte \u003cstrong\u003esamenvoeging van klasse en bescheidenheid\u003c\/strong\u003e. Pure Nebbiolo van de Langhe, die geleidelijk onthult in zijn tonen van zoethout, kers en viooltje, alles met een flematische gang die typisch is voor echte uitblinkers. De proeverij onthult de wijn in elk van zijn componenten, en is overweldigend en onstuimig. Het neemt bezit van het gehemelte, dankzij een onbedwingbare frisheid en een zoute structuur die de slok aanzienlijk verlengt, vervagend naar een \u003cstrong\u003ezeer lange persistentie\u003c\/strong\u003e. Weer een meesterwerk dat je niet mag missen, zoals alle wijnen van deze wijnmakerij.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553986839,"sku":"14V05290","price":261.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-pira-roagna-201420251114103127_3fda2b15-2dce-4080-b3c5-a9f78ba95685.png?v=1765399819"},{"product_id":"barbaresco-paje-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Pajé' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eThe Barbaresco Riserva \"Pajé\" from the Produttori del Barbaresco winery is an \u003cstrong\u003eelegant, intense, and structured red wine\u003c\/strong\u003e produced on the magnificent and fascinating hills of Barbaresco, in Piedmont. This label is obtained from pure Nebbiolo grapes from the Pajé cru, which is a single vineyard located on a west-southwest facing hill at an altitude of about 250 meters. The vines, which are grown using the traditional espalier method with Guyot pruning, are planted on soils characterized by clay-limestone soils with sandy veins and bottoms. The winery is a historic cooperative of producers, owner of more than 100 hectares of vineyards cultivated following a rigorous classic expression and very strict rules, especially regarding phytosanitary treatments, which have ensured that the labels express a truly impressive character and uniqueness of aromas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Pajé\" Barbaresco Riserva from the Produttori is produced with carefully selected and hand-picked grapes, generally harvested towards the end of September or the first decade of October. The bunches are destemmed and softly pressed in the winery before undergoing alcoholic fermentation in stainless steel containers at a controlled temperature of 30°C with a maceration on the skins for about 28 days. This is followed by racking with pressing of the skins, after which the wine is transferred to large oak barrels where it undergoes malolactic fermentation and remains for at least \u003cstrong\u003e36 months before being bottled\u003c\/strong\u003e. After another 6 months of bottle aging, the \"Pajé\" is finally ready for commercialization.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Produttori del Barbaresco's Barberesco Riserva \"Pajé\" has a beautiful deep ruby red color. On the nose, rich and delicate aromas of red fruit and berries appear, including cherry, raspberry, and currant, floral notes of rose and dried flowers, spicy hints of pepper, cinnamon, and anise, ending with balsamic and menthol notes. In the mouth, it is \u003cstrong\u003emedium-bodied, decisive and refined\u003c\/strong\u003e, characterized by intense and spicy fruit and pleasant but well-present tannins. This wine from the Produttori del Barbaresco is a highly drinkable, complex, and refined red, capable of surprising with its clear and precise sensations and its incredible persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727558639895,"sku":"15V01630","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-paje-produttori-del-barbaresco-2015_23842.jpg?v=1774539237"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Rio Sordo' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Rio Sordo\" from Produttori del Barbaresco winery is an \u003cstrong\u003eelegant, pleasant-drinking red wine\u003c\/strong\u003e produced in the hills surrounding the town of Barbaresco, in the province of Cuneo, Piedmont. It comes from Nebbiolo vines from the \"Rio Sordo\" vineyard, an additional geographic mention located at an altitude of about 270 meters above sea level, on hills with a southwest exposure. The vines, which are trained using the traditional espalier method with guyot pruning, are planted on soils characterized by clay-limestone soils with veins and a sandy bottom. The winery is a historic social cooperative that can currently count on more than fifty contributing members and has about one hundred hectares of vineyards, equal to about 1\/6 of the entire area of origin, exclusively planted with the Nebbiolo variety and managed with great care and attention to ensure a consistently high level of quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRiserva \"Rio Sordo\" is a Barbaresco made from grapes harvested by hand and carefully selected generally around the first ten days of October. The bunches, brought to the winery, are destemmed and softly crushed and then undergo alcoholic fermentation in the traditional way in stainless steel containers with maceration on the skins for about 30 days, with frequent pumping over and punching down. This is followed by racking and pressing of the skins, after which the wine is aged for at least \u003cstrong\u003e36 months in large Slavonian oak barrels\u003c\/strong\u003e and at least 12 months in bottle before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Rio Sordo\" Barbaresco Riserva shows a beautiful bright ruby red color with slight garnet hues. Intense aromas of red fruit and ripe fruit appear on the nose, including cherry, black cherry, plum and currant, floral notes of red flowers and dried flowers, spicy hints of licorice, tobacco and a slight balsamic imprint. In the mouth, it is \u003cstrong\u003efull-bodied, enveloping and fine\u003c\/strong\u003e, characterized by intact, well-calibrated tannins and a long persistence. This Riserva from Produttori del Barbaresco is perhaps one of the most approachable right from the start, a red of great refinement, integrity and balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559328023,"sku":"15V01627","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-2015_51483.jpg?v=1774539250"},{"product_id":"barbaresco-montefico-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Montefico' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montefico\" is one of several labels from the Produttori del Barbaresco winery. The wine comes from a small cru, which is located east of the village of Barbaresco, just below the Ovello area. The Additional Geographical Mention area of Montefico has always been famous for giving a Barbaresco \u003cstrong\u003ewith subtle and austere traits\u003c\/strong\u003e, all played on finesse and expressive tension. Here the Nebbiolo expresses itself with floral notes, delicate fruity aromas, hints of licorice and a particularly elegant, fresh and deep sip. A Barbaresco that is already enjoyable in its youth, but also possesses considerable potential for evolution and aging.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montefico\" is produced by one of the most interesting protagonists of the appellation. The winery of the Barbaresco Producers is a cooperative founded after World War II and today manages 110 hectares, which are owned by about fifty contributing members. Vineyards are scattered throughout the various cru of the appellation. Separate vinifications make it possible to enhance the characteristics of each area and to market, in addition to an assemblage Barbaresco, as many as 9 labels of Barbaresco, each corresponding to an Additional Geographical Mention. Thanks to careful vineyard management and careful work in the cellar, the Barbaresco Producers have been able to interpret the \u003cstrong\u003enuances of the terroir\u003c\/strong\u003e, offering bottles sought after by enthusiasts eager to learn about the different facets of this extraordinary Langhe terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montefico\" by Produttori del Barbaresco is made with grapes from vines cultivated at an altitude of about 250 meters, with southern, southwestern exposure, in the Montefico cru of the same name. Fermentation takes place in temperature-controlled steel tanks, with a maceration period on the skins of about 4 weeks. The wine matures for \u003cstrong\u003e36 months in oak barrels\u003c\/strong\u003e and completes aging with 12 months in bottle. In the glass it has a ruby red color tending to garnet and gives floral aromas, aromas of small red berries, nuances of spices and licorice root. The sip is dynamic and vertical, with a delicate center of the mouth and a very fresh and mineral finish. A great Barbaresco with a refined face.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559426327,"sku":"15V01629","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-montefico-produttori-del-barbaresco-2015_51477.jpg?v=1762945437"},{"product_id":"barbaresco-pora-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Pora' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eThe Barbaresco Riserva \"Pora\" signed Produttori del Barbaresco is a wine of excellent stature, which will please all fans of great aging reds. It announces itself with a typically varietal bouquet, where Nebbiolo gives fruity and floral effluvia, enhanced by tertiary hints acquired during slow aging. In the mouth, the excitement continues, with a sip of absolute depth, where the tannins are perfectly balanced. A label that will give \u003cstrong\u003etrepidations also in the future\u003c\/strong\u003e, to be left to rest in the cellar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Barbaresco Riserva \"Pora\" comes from Nebbiolo grapes grown right within the Pora vineyards, located about 300 meters above sea level. The exposure of the vines faces south and southwest, and the subsoil is characterized by a clay and limestone matrix. The must obtained from pressing the grapes ferments in steel containers at a controlled temperature of 30 degrees, macerating on the skins for 28 days and also carrying out malolactic fermentation. This is followed by aging, in which the wine remains for \u003cstrong\u003e36 months in oak barrels\u003c\/strong\u003e until it is bottled. Before release by the Produttori del Barbaresco winery, it undergoes an additional 6 months of maturation in glass.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Pora\" is a Barbaresco Riserva made by the Produttori del Barbaresco winery that reveals itself to the eye with a decidedly intense ruby color. The scents that envelop the nostrils move on a texture of berries, enhanced by touches of rose and spicy and licorice nuances. The palate is \u003cstrong\u003efull-bodied and round\u003c\/strong\u003e, with a smooth, swaddling mouthfeel thanks to a tannic texture finely integrated into the overall structure. A red that fully narrates one of the most prestigious appellations of the Piedmont Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559688471,"sku":"15V01631","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-pora-produttori-del-barbaresco-2015_50608.jpg?v=1774539253"},{"product_id":"l-estro-casa-caterina-2013","title":"'L'Estro' Casa Caterina 2013","description":"zanden. In de wijngaard wordt spaarzaam ingegrepen en alleen wanneer nodig, terwijl in de wijnmakerij de alcoholische fermentatie spontaan plaatsvindt gedurende 30 dagen in barrique en de vloeistof rijpt voor \u003cstrong\u003e24 maanden altijd in Franse barrique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Caterina \u0026ldquo;L’Estro\u0026rdquo; presenteert zich in het glas met een glanzende en betoverende gouden kleur. Neus zonder twijfel indrukwekkend en gericht op de olfactorische rijkdom, waar duidelijke hints van saffraan, gedroogde sinaasappel, witte peper, honing en geroosterde fruit te onderscheiden zijn, voor een fascinerend profiel dat pendelt tussen Italië, Frankrijk en het oosten. Vullende en tedere slok, verlevendigd door een bevredigende bijdrage van zout en frisheid en van lange persistentie. \u003cstrong\u003eOverweldigend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003ezanden. In de wijngaard wordt spaarzaam ingegrepen en alleen wanneer nodig, terwijl in de wijnmakerij de alcoholische fermentatie spontaan plaatsvindt gedurende 30 dagen in barrique en de vloeistof rijpt voor \u003cstrong\u003e24 maanden altijd in Franse barrique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Caterina \u0026ldquo;L’Estro\u0026rdquo; presenteert zich in het glas met een glanzende en betoverende gouden kleur. Neus zonder twijfel indrukwekkend en gericht op de olfactorische rijkdom, waar duidelijke hints van saffraan, gedroogde sinaasappel, witte peper, honing en geroosterde fruit te onderscheiden zijn, voor een fascinerend profiel dat pendelt tussen Italië, Frankrijk en het oosten. Vullende en tedere slok, verlevendigd door een bevredigende bijdrage van zout en frisheid en van lange persistentie. \u003cstrong\u003eOverweldigend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727560343831,"sku":"13V96207","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lestro-casa-caterina-2013_28590_2aefcf6d-4ffb-4c2f-9873-d2cb2ba61124.jpg?v=1777041542"},{"product_id":"charmes-chambertin-liger-belair-2017","title":"Charmes Chambertin Grand Cru 'Aux Charmes' Thibault Liger-Belair 2017","description":"\u003cp\u003eDe Charmes Chambertin Grand Cru van Thibault Liger-Belair \u003cstrong\u003everleidt met zijn opwindende aromatische beschikbaarheid\u003c\/strong\u003e, en is de vertegenwoordiger van een van de meest sensuele Grand Cru's van Gevrey Chambertin. Weer een meesterwerk van Thibault Liger-Belair, een magnifieke interpreter van enkele van de meest bevoorrechte percelen van de Cote D'Or, en zoals vaak het geval is bij de meest geïnspireerde jonge talenten, een wijnmaker die zich losmaakt van een prestigieuze familiale context, en een persoonlijke, niet minder bevredigende weg inslaat. Zijn wijnen kenmerken zich door een spontane en heldere stijl, het resultaat van een strikt biodynamische wijnbouw en een even serieuze kelderwerking, die elke cru in staat stelt zijn eigen kenmerken zonder vervalsingen te uiten. Vloeistoffen die stuk voor stuk beter zijn dan de andere, wiens weelderige aromatische impuls niet op korte termijn uitgeput raakt, maar in feite in staat is zich te vernieuwen met rust in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Charmes Chambertin Thibault is gemaakt van pure Pinot Nero-druiven, afkomstig van de gelijknamige Grand Cru gelegen in Gevrey Chambertin. De druiven, geselecteerd uit een microperceel van 0,30 hectare, worden verbouwd \u003cstrong\u003evolgens de principes van de biodynamica\u003c\/strong\u003e, zijn de enige toegestane stoffen in de wijngaard zeer kleine hoeveelheden koper en zwavel, naast natuurlijke preparaten. In de kelder gaat men verder met spontane alcoholische fermentaties en rijping in barriques, voor de helft nieuw, gedurende 20 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Grand Cru Charmes Chambertin presenteert zich in het glas met een heldere, stralende robijnrode kleur. De geurimpact is verbluffend in intensiteit en variëteit van referenties, variërend van framboos, naar oosterse specerijen, van rozenbottel tot wierook, met tonen van bosgrond en balsemachtige accenten. De smaak is zijdezacht en slank, met een verleidelijke textuur maar met een lengte die alleen echte toppers bezitten. \u003cstrong\u003eGeweldige fles\u003c\/strong\u003e, en belangrijk om de grootheid van een appellatie te begrijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562506519,"sku":"17V96861","price":367.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/charmes-chambertin-grand-cru-aux-charmes-thibault-liger-belair-201720251114103223_c0ad2487-2f95-482f-bdb7-309559c89be8.png?v=1765399871"},{"product_id":"gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-dugat-py-2018","title":"Gevrey Chambertin 'Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes' Bernard Dugat-Py 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin “Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes”, van Domaine Bernard Dugat-Py, is een grote Pinot Noir. Het komt voort uit een \u003cstrong\u003eselectie van druiven afkomstig van alleen oude wijnstokken\u003c\/strong\u003e, die weinig trossen per plant produceren van grote rijkdom en aromatische complexiteit. Gevrey-Chambertin vertegenwoordigt een mythische plaats in de Bourgogne, die al eeuwenlang wijnen van uitzonderlijke kwaliteit produceert. Dit oude dorp in de Côte de Nuits herbergt maar liefst 26 Climat die zijn geclassificeerd als Premier Cru en negen prestigieuze Grand Cru. Zijn legendarische Pinot Noir wordt altijd erkend als een van de meest nobele en waardevolle rode wijnen ter wereld, het resultaat van een buitengewone terroir en een eeuwenoude savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Pinot Noir Gevrey-Chambertin “Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes” is het resultaat van het werk van een historische familie van wijnbouwers, die sinds de 17e eeuw wijngaarden in de Bourgogne verbouwen. Vandaag de dag beheert de dertiende generatie een landgoed, dat kan rekenen op een verzameling van \u003cstrong\u003euitzonderlijk waardevolle wijngaarden\u003c\/strong\u003e. Sinds 2003 worden de wijngaarden van Domaine Bernard Dugat-Py beheerd volgens biologische landbouw, in volledige respect voor de natuur.respect voor de natuur. De wijnstokken komen voort uit een massaselectie, om de oude biotypen die op het landgoed aanwezig zijn, te behouden. De wijn komt van de oudste wijngaarden, die een leeftijd hebben tussen de 55 en 90 jaar: planten die hun wortels diep in de grond laten zakken op zoek naar water en voedingsstoffen en die een perfecte interactie met de bodems hebben ontwikkeld. Elk jaar geven ze druiven van uitstekende kwaliteit en lijden ze veel minder onder waterschaarste en kritieke klimatologische situaties. Na de rode wijnbereiding, met maceratie op de schillen, rijpt de wijn 16-18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 80% nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes\u0026rdquo; van Domaine Bernard Dugat-Py is een Gevrey-Chambertin die de geschiedenis van het gebied vertegenwoordigt, uitgedrukt door eerbiedwaardige wijnstokken, die al eeuwenlang leven in de wieg van de grootste Pinot Noir ter wereld. In het glas presenteert het zich in robijnrood met granaatrode reflecties. In de neus geeft het aroma's van kleine rode bessen, \u003cstrong\u003etoetsen van zoethout, geneeskrachtige kruiden, ondergroen\u003c\/strong\u003e en nuances van edele houtsoorten. Elegant en intens, heeft fijne, rijpe tannines en complexe aroma's, die een frisse en aanhoudende afdronk voorspellen. Een grote Pinot Noir, diep en fascinerend, om te proeven op een speciale avond.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Dugat-Py","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568470295,"sku":"18V96895","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-bernard-dugat-py-2018_39870.jpg?v=1768815589"},{"product_id":"gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018","title":"Gevrey Chambertin 'La Marie' Claude Dugat 2018","description":"\u003cp\u003eClaude Dugat's Gevrey-Chambertin \"La Marie\" is an expression of \u003cstrong\u003eone of the estate's best plots\u003c\/strong\u003e, located in the lieu-dit of the same name. Always renowned for the quality of its grapes, it has been enhanced with an ad hoc label, capable of restoring all the elegance of a great Pinot Noir. The Domaine was born from a long family tradition, in one of the most famous terroirs of the Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin is located near the combe de Lavaux, in an area where vine cultivation has been present since Roman times and has been handed down thanks to the work of the monks of the Abbey of Cluny. The territory of the prestigious Appellation includes no fewer than 26 Climat classified as Premier Cru and 9 Grand Cru.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"La Marie\" is a Gevrey-Chambertin by Claude Dugat that was born in the cradle of Pinot Noir. The Gevrey-Chambertin vineyard is located at an altitude of between 280 and 380 metres above sea level, on soils mainly composed of limestone-clay marl, which is particularly suited to red grapes. The Dugat family has been cultivating vines on these lands for several generations, but it was only in 1990 that Claude Dugat, aware of the value of his vines, decided to stop selling the grapes and to start bottling on his own. The domaine covers a total area of six hectares, divided into numerous small parcels. Thanks to meticulous work in the countryside and vinification carried out in the best tradition of the area, it quickly established itself as one of the best interpreters of the area with straightforward, direct wines, an \u003cstrong\u003eauthentic expression of the marriage between vine and soil\u003c\/strong\u003e. After fermentation with classic maceration on the skins, the wine matures for about a year in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Gevrey Chambertin \"La Marie\" Claude Dugat is a pure Pinot Noir of great elegance, made only with grapes from a small vineyard near the Château of Gevrey-Chambertin. In the glass, it has a luminous ruby red colour. On the nose, it offers refined aromas with nuances of violets, aromas of small red berries, \u003cstrong\u003emorello cherries, currants, raspberries, delicately spiced hints\u003c\/strong\u003e of liquorice root and hints of wood. To the palate it is medium-bodied, with a very fine tannic texture, multifaceted, complex aromas and a fresh, persistent finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Dugat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569453335,"sku":"18V96914","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018_39873_2844fdc5-814e-4c56-a85a-1ae00523dc09.jpg?v=1765394567"},{"product_id":"gevrey-chambertin-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018","title":"Gevrey Chambertin Premier Cru 'Bel Air' Philippe Charlopin-Parizot 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey Chambertin Premier Cru \u0026ldquo;Bel Air\u0026rdquo; van Domaine Philippe Charlopin-Parizot is een prestigieuze etikettering. Het biedt de emotie om een geweldige Pinot Noir te proeven, het resultaat van een wijngaard die uitstekend is gepositioneerd in het zuidelijke gebied van Gevrey Chambertin, het beroemde dorp dat maar liefst 9 Grand Cru herbergt, onder de meest bekende van de C\u0026ocirc;te de Nuits. Het domein produceert flessen met een klassieke uitstraling, volgens oude tradities, en probeert zo min mogelijk in te grijpen, zodat de wijnen \u003cstrong\u003eeen directe en authentieke expressie zijn van elke individuele terroir\u003c\/strong\u003e. Dit verklaart de brede waaier van aanbiedingen van het Domaine, elk in staat om de specifieke kenmerken van een bepaalde wijngaard te belichten: een zorgvuldige en minutieuze aanpak, gebaseerd op een diepgaande kennis van de plaats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u0026ldquo;Bel Air\u0026rdquo; Premier Cru Gevrey Chambertin van Domaine Philippe Charlopin-Parizot is het resultaat van het zorgvuldige werk van een familiebedrijf, dat een waardevol mozaïek van wijngaarden bezit in enkele van de beste terroirs van de C\u0026ocirc;te d\u0026rsquo;Or. De druiven komen alleen van een klein perceel dat zich \u003c\/p\u003e\u003cp\u003egelegen in het meest gewaardeerde gebied van de gemeente Gevrey Chambertin, precies \u003cstrong\u003eaan de grens met de mythische Grand Cru van Clos de B\u0026egrave;ze\u003c\/strong\u003e, de favoriet van Napoleon. Het gebied heeft een uitstekende oostelijke blootstelling op een hoogte van ongeveer 250-280 meter boven zeeniveau. De bodems zijn ondiep, samengesteld uit kalksteen en kalkhoudende klei rijk aan mariene fossielen, die direct op het moedergesteente rusten. Na de handmatige oogst, met selectie van de beste trossen, wordt overgegaan tot de klassieke rode fermentatie. De wijn rijpt vervolgens ongeveer een jaar in Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Premier Cru Gevrey Chambertin \u0026ldquo;Bel Air\u0026rdquo; van Domaine Philippe Charlopin-Parizot is een zeer interessant etiket, dat voortkomt uit een van de meest gewaardeerde Premier Cru van de Appellation en biedt een kwaliteit van het hoogste niveau.\u0026nbsp; In het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur met lichte granaatrode reflecties. Het olfactorische profiel is complex en elegant met bloemige nuances van \u003cstrong\u003eviolet, delicate hints van zoethoutwortel\u003c\/strong\u003e, subtiele specerijtonen, omhuld door de aroma's van \u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569846551,"sku":"18V96916","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-premier-cru-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018_39952_916ea89c-815b-4d28-8533-44308eb760f4.jpg?v=1768815583"},{"product_id":"chassagne-montrachet-chenevottes-yves-morey-2018","title":"Chassagne Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' Pierre-Yves Colin-Morey 2018","description":"\u003cp\u003ePierre-Yves Colin Morey's Chassagne Montrachet Premier Cru \"Les Chenevottes\" is a pure Chardonnay of \u003cstrong\u003egreat elegance and aromatic intensity\u003c\/strong\u003e, which comes from one of the world's most famous areas for the production of great whites. Chassagne-Montrachet is located in the southern part of the Côte de Beaune and its territory is home to no fewer than 55 Climats classified Premier Cru and three Grand Cru: Montrachet, Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard Montrachet. The vgneti are located in the wonderful hilly belt, at an altitude between 220 and 325 meters above sea level. The soils are quite heterogeneous, composed of calcareous marls with the presence of pebbles and sands, all of which are highly suited for the cultivation of Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Chenevottes\" Premier Cru is a Chassagne Montrachet that sees the light of day in a domaine created in 2001 by Pierre-Yves Colin and Caroline Morey, both from Burgundy winemaking families, with the goal of producing great wines from a \u003cstrong\u003eterroir of absolute excellence\u003c\/strong\u003e. The estate has an area of 13 hectares and consists of several parcels located in the communal territories of Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet and Meursault. The vineyards are planted with over 90% Chardonnay and the rest with Pinot Noir and Aligoté. Harvesting is done taking care to assess the perfect balance between aromatic richness and freshness. The clusters are gently pressed to extract only the first fraction of the flower must, the purest and richest. Fermentations take place in one-third new French oak barrels, and the wine always matures in wood for about 15-20 months before being bottled without filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePierre-Yves Colin Morey's Premier Cru Chassagne Montrachet \"Les Chenevottes\" expresses all the charm of a great Chardonnay, which only this land can bestow. Excellent to taste immediately, it also possesses good aging potential. In the goblet it is a bright and luminous light yellow. The nose seduces \u003cstrong\u003ewith floral scents of hawthorn, acacia flowers, orange blossom, verbena, citrus fragrances\u003c\/strong\u003e, aromas of ripe fruit, apple, yellow melon, hints of pineapple, soft honeyed and pastry sensations, hints of almond, toasted nuts and delicate spices. With good structure and aromatic intensity, it has an elegant and smooth, complex and refined sip, which closes if savory notes and lively freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573188887,"sku":"18V96932","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chassagne-montrachet-premier-cru-les-chenevottes-pierre-yves-colin-morey-2018_37981.jpg?v=1765394610"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-michel-gros-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Clos des Reas' Domaine Michel Gros 2018","description":"\u003cp\u003eVosne-Romanée Premier Cru \"Clos des Reas\" from Domaine Michel Gros sees the light of day in one of the legendary places for wine. Vosne-Romanée is known worldwide as\u003cstrong\u003e the birthplace of the greatest Pinot Noirs ever\u003c\/strong\u003e. This wonderful terroir contains 14 Climats classified as Premier Cru and six Grand Crus with mythical names: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux and Grands-Échezeaux. The wonderful east-facing exposure of the vineyard slopes and shallow soils composed of limestone and limestone-clay marls make this place unique within the Côte d'Or vineyard.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Clos des Reas\" Vosne-Romanée Premier Cru from Domaine Michel Gros is the fruit of the savoir-faire of many generations of winemakers. The Gros family has been cultivating these lands since the early 19th century and today manages an estate of 23 hectares divided into numerous parcels, located in some of the best areas of the Côte de Nuits and Hautes-Côtes de Nuits. The jewel of the property is definitely the Premier Cru \"Clos des Reas,\" which is located in the southern part of the Vosne-Romanée commune and \u003cstrong\u003ehas been cultivated in monopole since its acquisition in 1860\u003c\/strong\u003e. The Pinot Noir vines are harvested by hand and the grapes are gently destemmed to preserve the integrity of the berries, which are then sent for fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with maceration on the skins and gentle pumping over. The wine matures for 18 months in 50% new French oak barrels and completes bottle aging before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePremier Cru \"Clos des Reas\" Domaine Michel Gros is a Vosne-Romanée of the highest level. The deep knowledge of the terroir, cultivated by the family for seven generations, has allowed them to interpret it in an authentic and elegant way, giving a label worthy of wine experts. In the glass it presents itself with a rather intense ruby red color. On the nose it gives ripe and fragrant aromas of small red berries, enhanced by delicate spicy nuances, hints of humus, and memories of noble woods. Velvety and harmonious, it has a very fine tannic texture and a \u003cstrong\u003erich aromatic facet\u003c\/strong\u003e, giving a fresh and persistent sip. A great Pinot Noir, which will reach full expressive maturity after a few years of bottle aging.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574171927,"sku":"18V96955","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-domaine-michel-gros-2018_39953.jpg?v=1768815756"},{"product_id":"saint-julien-second-cru-classe-chateau-leoville-las-cases-2018","title":"'Grand Vin de Leoville' Chateau Leoville Las Cases 2018","description":"\u003cp\u003eDe Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" van Château Léoville Las Cases is een van de oudste en meest historische domeinen in het gebied van de Médoc. Het eigendom heeft de oorspronkelijke kern uit de 19e eeuw intact gehouden, met een wijngaard van hoge waarde, gekenmerkt door de \u003cstrong\u003eaanwezigheid van oude wijnstokken,\u003c\/strong\u003e die uitstekende druiven produceren. Dankzij een grondstof van absolute kwaliteit en een oude savoir-faire, trouw aan de beste tradities van het gebied, vertegenwoordigen zijn wijnen het authentieke gezicht van een terroir van grote waarde. Zijn etiketten maken het mogelijk om de elegante en verfijnde persoonlijkheid van de beroemde rode wijnen van Saint-Julien te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \"Grand Vin de Leoville\" Saint-Julien van Château Léoville Las Cases komt voort uit een terroir met uitzonderlijke kenmerken, voornamelijk samengesteld uit de quaternaire graves, die rusten op diepere substraten van zand en kiezels of klei en kiezels. De nabijheid van de rivier verzacht het klimaat, waardoor het gevaar van voorjaarsvorst wordt vermeden en een perfecte rijping van de druiven mogelijk wordt gemaakt. De arme grond beperkt natuurlijk de opbrengsten en de weinige trossen bereiken \u003cstrong\u003eopmerkelijke aromatische concentraties\u003c\/strong\u003e. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van meer dan 50 jaar en zijn geplant met een hoge dichtheid van 8.600 planten per hectare, voor 80% met Cabernet Sauvignon, voor 9% met Merlot en voor 11% met Cabernet Franc. Aan het einde van de oogst worden de druiven van de verschillende druivensoorten apart gevinifieerd, met fermentatie en lange maceratie op de schillen. De rijping vindt plaats in Franse eiken vaten, gedurende een periode van 18-20 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Château Léoville Las Cases Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" wordt geproduceerd met de beste trossen, die afkomstig zijn van de wijngaarden van het oude Domaine de Léoville, gelegen in het gebied dat van Saint-Julien naar Pauillac gaat. Hier worden altijd druiven van superieure kwaliteit geteeld, in het bijzonder van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Bij het zien presenteert het zich in een donkere robijnrode kleur met heldere reflecties. Het olfactorische profiel wordt gedomineerd door aroma's van \u003cstrong\u003ebosbes, zwarte bessen, rijpe kers, wilde braam\u003c\/strong\u003e, zachte specerijen en nuances van kruiden officinale. De slok is intens en gestructureerd, met dichte tannines en een rijke vrucht, die uitmondt in een finale met rijke en aanhoudende aroma's.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574368535,"sku":"18V96956","price":405.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grand-vin-de-leoville-chateau-leoville-las-cases-201820260722180332.png?v=1784736311"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-2016","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Chaumes' Georges Noellat 2016","description":"\u003cp\u003eDe Vosne-Romanée Premier Cru “Les Chaumes” van Domaine Georges Noëllat komt uit het gemeentelijke gebied van een van de legendarische plaatsen van grote wijnen, die alle wijnliefhebbers ter wereld kennen. We bevinden ons in het hart van de regio van de meest beroemde Pinot Noir ter wereld, in een Appellation die 14 Climat omvat die zijn geclassificeerd als Premier Cru en de fabuleuze Grand Cru van: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux en Grands-Échezeaux. Etiketten die al eeuwenlang de hoogste expressie van de nobele Bourgondische druif vertegenwoordigen, die wijnen \u003cstrong\u003eraffinée en elegant, rijk en complex\u003c\/strong\u003e voortbrengt, bestemd voor langdurige veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Premier Cru “Les Chaumes” Vosne-Romanée komt uit een bijzonder waardevol perceel, een waar juweeltje van het landgoed, dat zich binnen de Premier Cru “Les Chaumes” bevindt, grenzend aan de beroemde Grand Cru La Tache. Georges Noëllat nam in 2010 de leiding van dit kleine familiebedrijf en wordt vandaag de dag beschouwd door critici en liefhebbers \u003c\/}},{Let op, een van de \u003cstrong\u003einteressantste vignerons uit Bourgondië\u003c\/strong\u003e. Zijn wijnen zijn het resultaat van hoogwaardig wijngaarden, beheerd met lage opbrengsten en in een duurzaam landbouwregime, met aandacht voor de omgeving en zonder het gebruik van chemische herbiciden. Het resultaat zijn druiven van uitstekende kwaliteit, die met zorg en groot respect voor de grondstof worden gevinifieerd met traditionele vinificaties, deels met hele trossen. De wijn rijpt ongeveer 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw en deels al gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Les Chaumes\u0026rdquo; Vosne-Romanée Premier Cru is een van de meest prestigieuze etiketten van Domaine Georges Noëllat, een uitdrukking van een beroemde Climat van het gebied, dat altijd als een van de meest interessante wordt beschouwd vanwege het hoge en constante niveau van zijn wijnen. Bij het zien presenteert het zich in een heldere robijnrode kleur. Het geurprofiel is intens en verfijnd, met aroma's van zwarte bessen, krieken, framboos, zachte kruidige noten, hints van viooltjes, geuren van ondergroei, humus, leer en nobele houtsoorten. Op de tong heeft het een dichte en geëvolueerde tannine structuur, met aroma'scomplex en aanhoudend, die een \u003cstrong\u003ediepe en harmonieuze slok\u003c\/strong\u003e geven, gekenmerkt door een finale van heldere minerale frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727575089431,"sku":"16V96964","price":228.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-201620260722180235.png?v=1784736194"},{"product_id":"nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudeolt-noellat-2018","title":"Nuits St. Georges Premier Cru 'Murgers' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eThe Nuits-Saint-Georges Premier Cru \"Les Murgers,\" from Domaine Hudelot Noëllat, is an elegant and refined red, born in one of the 41 Climat classified as Premier Cru present in the communal territory of this important Appellation, which gives its name to the Côte de Nuits. The domaine has about 10 hectares of vineyards, divided into many \u003cstrong\u003eparcels of considerable value\u003c\/strong\u003e, particularly suited to the cultivation of Pinot Noir, which is the main variety in this area of the Côte d'Or. The cool climate, with good temperature ranges, and soils composed mainly of limestone, with the presence of clay, silt and pebbles, constitute an ideal habitat for high-quality viticulture.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Premier Cru \"Les Murgers\" is a Nuits-Saint-Georges from Domaine Hudelot Noëllat created to give voice to a parcel of particular value, so that its special characteristics can be enhanced and made known. The wine comes from a vineyard covering an area of just over half a hectare and is located in the Premier Cru Les Murgers, situated in the northern part of the Nuits-Saint-Georges municipal territory, almost on the border with Vosne-Romanée. The Climat is characterized by a sunny east-facing exposure and limestone-clay soils. The Pinot Noir vines are about 4\u003cstrong\u003e0 years old and are harvested by hand\u003c\/strong\u003e, with selection of the best bunches in the vineyard. Fermentation is carried out using only indigenous yeasts and with 20 percent of the grapes whole cluster. Before bottling, which takes place without clarification or filtration, the wine matures for about 16 months in French oak barrels, 30% new.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Murgers\" Premier Cru Nuits-Saint-Georges, made by Domaine Hudelot Noëllat, is a splendid version of Pinot Noir that perfectly represents the personality of this famous Climat. It is light and bright ruby red in color with light purple highlights. The nose expresses aromas of raspberry, currant, strawberry, hints of underbrush and delicate spices, enhanced by refined floral nuances. On the palate it's delicate, with a fine tannic texture and \u003cstrong\u003eharmoniously multifaceted aromas\u003c\/strong\u003e, leading towards a fresh and persistent finish. Already very pleasant to taste immediately, it has a good aging potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577547031,"sku":"18V96972","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudelot-noellat-2018_37799_ac3aefdb-0754-4d58-b5d3-5435ca0d390f.jpg?v=1774539430"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019","title":"Chateauneuf du Pape Blanc Clos des Papes 2019","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Blanc Clos des Papes is an intense, elegant wine with a sunny, Mediterranean profile. It is a small production, born in a legendary Appellation, known above all for great red wines. Within the vineyard area of Châteauneuf-du-Pape, white grapes make up no more than 10%, yet the wines represent a true excellence of the territory, thanks to an \u003cstrong\u003earomatically rich profile and a characteristic savoury note\u003c\/strong\u003e. The Domaine Clos de Pas manages an extraordinary estate and thanks to centuries of experience, it still produces some of the best labels in the appellation, especially famous for their extraordinary finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Châteauneuf-du-Pape Blanc wine comes from one of the most prestigious domaine in this famous area of the lower Rhone valley. Clos des Papes has been managed for several generations by the Avril family and represents the historical memory of the area. The origins of the estate date back to the 16th century and the original nucleus of vineyards was part of the possessions of the ancient Château de Châteauneuf-du-Pape. Today, the estate covers some thirty hectares, with plots located in some of the best areas of the territory, in particular \u003cstrong\u003eon the famous plateaus of 'galets roulés'\u003c\/strong\u003e, formed by alluvial pebbles transported by the Rhone over the millennia. The vineyards are managed under organic farming methods. The wine is made from a blend of grapes from vines typical of the Châteauneuf-du-Pape area: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc and Picpoul. After soft pressing of the grapes, the must ferments at a controlled temperature. Before bottling, it rests for several months on the fine lees in cement or stainless steel tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Blanc Clos des Papes is a top-of-the-range Châteauneuf-du-Pape, among the best labels in the appellation. The use of different varieties with complementary characteristics gives the wine an \u003cstrong\u003eextraordinary harmony and complexity\u003c\/strong\u003e. To the eye, it is pale yellow with light golden reflections. The bouquet is intense and rich, with aromas of wild flowers, citrus fruits, white-fleshed fruit, hints of melon and pineapple. To the palate it is deep and savoury, with rich and satisfying aromas of ripe fruit, leading towards a long and very persistent finish. A great white, sunny and rich, which also has excellent ageing potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727578366231,"sku":"19V97017","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019_38079_393e17c0-97c4-4c0f-a17e-4a235965d3a7.jpg?v=1765394800"},{"product_id":"chapelle-chambertin-grand-cru-rossignol-trapet-2016","title":"Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Rossignol-Trapet 2016","description":"\u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru from Domaine Rossignol-Trapet is a prestigious label that gives the thrill of tasting an excellent Pinot Noir from one of the world's most famous terroirs for the production of great reds. An \u003cstrong\u003eelegant, complex and harmonious wine\u003c\/strong\u003e, dedicated to connoisseurs and fans of Burgundy reds, which originates in the territory of Gevrey-Chambertin, a small village located in the Côte de Nuits, between Fixin and Morey-Saint-Denis. In this land the history of wine has been flowing for centuries. As early as the 7th century, the monks of the Abbeys had understood the quality of the area, beginning a patient work classifying the vines, which still enhances the qualities of the region.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Chapelle-Chambertin Grand Cru was born on a family estate, producing high-quality wines with a classic and traditional face. Domaine Rossignol-Trapet owns some fifteen hectares of vineyards in Gevrey-Chambertin, with parcels located both in the Village Appellation area and in prestigious Premier Cru and Grand Cru. The \u003cstrong\u003esplendid exposures facing east, southeast\u003c\/strong\u003e at an altitude of about 250-300 meters above sea level and the highly vocated soils, composed of limestone with the presence of clays, provide a perfect habitat for Pinot Noir. The grapes come from vineyards planted with high planting density and low yields, which are harvested by hand with selection of the best bunches. Fermentation takes place spontaneously, using indigenous yeasts and maceration on the skins for a few weeks. The wine matures for about a year in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru from Domaine Rossignol-Trapet is a Pinot Noir to be enjoyed on a special evening with roast lamb, a duck breast or small game meat. It has a bright ruby color with garnet highlights. The olfactory profile is intense and elegant, of \u003cstrong\u003eextraordinary expressive finesse\u003c\/strong\u003e, with foregrounded aromas of raspberry, red currant, morello cherry, hints of vanilla, soft spices, toasted and woody nuances. The palate entry gives a harmonious and rich sip, wrapped in a fine and evolved tannic texture. The closure is persistent and marked by a pleasant freshness. After a few years of bottle aging, it develops more complex aromas with hints of underbrush, leather, truffle, humus and blond tobacco, making it even more fascinating.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rossignol-Trapet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727580168471,"sku":"16V97063","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chapelle-chambertin-grand-cru-domaine-rossignol-trapet-2016_39026_16348561-e7dd-4945-8879-1bda558bbad9.jpg?v=1765394867"},{"product_id":"cote-rotie-la-landonne-guigal-2017","title":"Côte-Rôtie 'La Landonne' Guigal 2017","description":"\u003cp\u003eCôte Rôtie ‘La Landonne’ is een van de bekendste flessen van Maison Guigal, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze percelen van het landgoed in Ampuis. Samen met de andere twee etiketten, ‘La Mouline’ en ‘La Turque’, vormt het de meest beroemde trilogie van het gebied, gewaardeerd door de grootste kenners van de wijnen uit de Rhône-vallei. Het is een \u003cstrong\u003ebijzonder intense, rijke en gestructureerde versie van Syrah\u003c\/strong\u003e, met een aanzienlijk verouderingspotentieel. Het is het resultaat van een terroir met uitzonderlijke kenmerken en een strenge selectie van druiven, afkomstig van historische wijngaarden die met zeer lage opbrengsten worden beheerd, en vertegenwoordigt een unieke smaakervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rode Côte Rôtie ‘La Landonne’ is het resultaat van de diepgaande kennis van het gebied van een van de belangrijkste familiebedrijven in de Rhône-vallei. Maison Guigal beheert wijngaarden in de meest beroemde appellaties van de regio, waaronder Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage en produceert wijnen die de authenticiteit van de kenmerken van elke individuele terroir uitdrukt.met authenticiteit de kenmerken van elke individuele terroir. De wijngaarden van Côte Rôtie zijn aangeplant op \u003cstrong\u003esteile terrassen die de hellingen van schist snijden\u003c\/strong\u003e die omhoog komen uit de Rhône. De prachtige zonnige posities, de steenachtige bodems en de constante aanwezigheid van de Mistral vormen de ideale omgeving voor de Syrah. Het perceel ‘La Landonne’ wordt gekenmerkt door steenachtige bodems, van klei-kalksteen, rijk aan ijzeroxiden. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar en produceren slechts 35 hectoliter per hectare. Na de oogst vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een maceratie op de schillen van minimaal vier weken. Voor de botteling rijpt de wijn 40 maanden in nieuwe eiken vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘La Landonne’ van Maison Guigal is een legendarische wijn van Côte Rôtie, die het mogelijk maakt om een van de meest interessante expressieve nuances van Syrah te waarderen, een oude Europese druif die is ontstaan uit de kruising tussen de Mondeuse Blanche en de Dureza. Bij het bekijken heeft het een diep en helder rode kleur.Het geurprofiel is intens en rijk, met aroma's van bosbes, zwarte bessen, nuances van zoethoutwortel, hints van net gebrande koffie, bittere cacao, zachte oosterse specerijen en zwarte peper. Rijk en krachtig, het drukt een \u003cstrong\u003edikke slok van aroma's uit,\u003c\/strong\u003e die dichte en rijpe tannines omhullen. De afdronk is zeer aanhoudend, harmonieus en gekruid. Een wijn van hoge kwaliteit, om te proeven op een speciale avond tussen grote kenners.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581151511,"sku":"17V97200","price":400.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cote-rotie-la-landonne-guigal-201720260722180251.png?v=1784736224"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-hauts-doix-robert-groffier-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Hauts Doix' Robert Groffier 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle-Musigny Premier Cru \"Les Hauts Doix\" from Domaine Robert Groffier is an extraordinary version of Pinot Noir, all played on the \u003cstrong\u003eelegance and refined expressive finesse\u003c\/strong\u003e typical of this extraordinary terroir, which can boast no fewer than 24 Climats classified Premier Cru and 3 Grand Cru. The small hamlet of Chambolle-Musigny is located between Moray-Saint-Denis, the winery's headquarters, and Vouget, right in the center of the Côte de Nuits, which has always been famous for producing some of the best red wines in the world. The small family domaine still works with extraordinary passion and love for its land, producing a range of excellent, classically styled labels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Hauts Doix\" Chambolle-Musigny Premier Cru from Domaine Robert Groffier is the fruit of an ancient savoir-faire. The estate is managed by Nicolas and Julie Groffier, who can count on eight hectares of property distributed in parcels of the highest quality. The domaine's style is inspired by the search for finesse, which is expressed in wines with a harmonious and silky texture, elegant and long-lived. The Pinot Noir grapes come from a parcel located within the Premier Cru \"Les Hauts Doix,\" which is located in the southeastern part of the Chambolle-Musigny communal area, in a particularly prized area, right on the border with the famous Les Amoureuses cru. The vines are grown on \u003cstrong\u003esoils of a limestone nature, shallow\u003c\/strong\u003e, resting directly on the parent rock. The rich presence of crushed stone and pebbles makes them poor and very draining, ideal for quality viticulture based on high planting density and low yields. Fermentation takes place spontaneously with indigenous yeasts, and the wine matures for at least a year in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Robert Groffier's Premier Cru \"Les Hauts Doix\" Chambolle-Musigny holds true to the reputation of Pinot Noirs from this terroir, which has always been known for the delicacy of its wines, which are among the finest in the entire Côte de Nuits. In the glass, it is bright ruby red in color. The bouquet gives splendid\u003cstrong\u003e floral nuances of violet, iris, dried flowers\u003c\/strong\u003e, aromas of raspberry, red currant, morello cherry and wild strawberries, hints of licorice root and delicate spices. The sip is harmonious, soft, with a very elegant tannic texture and a smooth, fresh and savory finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Groffier Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582953751,"sku":"18V97255","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-premier-cru-les-hauts-doix-robert-groffier-2018_39484_270f9669-4b9f-4237-952b-8991628199c7.jpg?v=1768815747"},{"product_id":"vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-clavelier-2018","title":"Vosne Romanee Vieilles Vignes 'Les Hautes Maizieres' Bruno Clavelier 2018","description":"\u003cp\u003eVosne Romanée Vieilles Vignes \"Maizieres Hautes\" from Domaine Bruno Clavelier originates in one of the world's most famous terroirs for the production of magnificent Pinot Noir-based reds. Always known for the finesse and harmony of its wines, Vosne Romanée is a true pearl of the Côte de Nuits. Its territory includes the famous Grand Crus of: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Flagey-Échezeaux, Échezeaux and Grands-Échezeaux as well as 14 Climat wines classified Premier Cru. The Vosne Romanée vineyard has an eastern exposure and benefits from particularly suitable soils, characterised by the presence of limestone and limestone-clay marl. It is in this extraordinary location that vigneron Bruno Clavier produces wines with an artisanal character, made with care and passion, \u003cstrong\u003eauthentic expressions of a legendary place\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Maizieres Hautes\" Vosne Romanée Vieilles Vignes by Domaine Bruno Clavelier is a prestigious interpretation, which is made from a careful selection of grapes from a \u003cstrong\u003eprized parcel with vines over 65 years old\u003c\/strong\u003e, located near the hamlet of Vosne Romanée, close to the Premier Cru Les Suchots. The vineyard is planted with a high density of vines per hectare and is managed under biodynamic agriculture, with inter-row planting, so as to favour biodiversity and the natural fertility of the soil. The estate is certified organic (Ecocert). The land is worked manually, and green harvesting is practised to reduce yields to a few bunches per plant and thus guarantee excellent grape quality. At the end of manual harvesting, the grapes are sent to vinification, which takes place with approximately 30% whole bunches. Fermentation takes place with indigenous yeasts and maturation lasts 18 months, in fine-grained French oak barrels from Tronçais, Allier, with 30% new wood. The wines are bottled without clarification or filtration and with a very low use of sulphites.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Bruno Clavelier's Pinot Noir Vosne Romanée Vieilles Vignes \"Maizieres Hautes\" is a label with an intense character and aromatically rich, thanks to the grapes from old vineyards that always guarantee \u003cstrong\u003econcentration and depth of flavour\u003c\/strong\u003e. To the eye, it is a luminous ruby red colour. The olfactory picture is elegant, with aromas of small berries, hints of medicinal herbs and delicate spicy notes. Of medium structure, it has a very fine tannic texture and a complex and multifaceted aromatic spectrum, which accompanies a lingering finish of great taste balance. A great wine for connoisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clavelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584198935,"sku":"18V97309","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-bruno-clavelier-2018_37968_cffca1fc-bc04-493c-9d1e-e3ad219008c9.jpg?v=1765395261"},{"product_id":"saint-estephe-cos-d-estournel-2009","title":"Saint-Estephe Cos d'Estournel 2009","description":"\u003cp\u003eSaint-Estèphe Cos d'Estournel is the signature wine of this fascinating domaine, Second Cru Classé, located in the northern Médoc. Its original and exotic appearance is due to the imagination of its founder, Louis Gaspard d'Estournel, a great traveler and lover of the Eastern world. This explains the pagoda roofs of the winery, which makes it unique within the architectural landscape of Bordeaux's Châteaus. A true wine palace, it makes use of \u003cstrong\u003ea vineyard of absolute prestige\u003c\/strong\u003e and produces a range of excellent labels. The Château's first wine is a Bordeaux blend based on Cabernet Sauvignon and Merlot, elegant, intense and voluptuous, expressing the extraordinary aromatic richness of the grapes and the ancient savoir-faire in the cellar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSaint-Estèphe Cos d'Estournel wine originates in an area of the Médoc, which can boast a privileged geographical situation. The origin of the name of the domaine Cos comes from a word, which in the Gascony language means hill of pebbles and perfectly describes the characteristic of the terroir. The soils are composed of \u003cstrong\u003ealluvial gravels, which are very well drained\u003c\/strong\u003e and crossed by a vein of clay. Cabernet Sauvignon is grown in the higher, stony area of the domaine, while Merlot is best expressed in the lower, clay-rich area. The proximity of the Gironde estuary makes for a mild climate, warding off spring frosts and promoting excellent ripening during sunny summers. From the beginning, careful zoning of the property has been carried out, and each parcel is vinified separately to bring out its best characteristics. The estate covers an area of about 100 hectares. The average age of the vines is about 45 years, but there are also plots of 100-year-old plants, a heritage that is preserved with great care. Fermentations take place in temperature-controlled stainless steel truncated conical vats, and all operations in the cellar take place using gravity, so as not to stress the musts and wine with the use of pumps. The wine matures for a long time in French oak barrels and completes aging in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red Saint-Estèphe Cos d'Estournel is characterized by an extraordinary expressive harmony that seduces and conquers from the first sip. It is a wine that expresses all the charm of the terroir of Saint-Estèphe in its most refined version. In the glass it has a dark ruby red color with light garnet reflections. The bouquet gives elegant aromas of\u003cstrong\u003e black currant, blueberry, wild blackberry\u003c\/strong\u003e, hints of soft spices, nuances of black tea and noble woods. The sip is deep and long, with rich aromas, velvety tannins and a lingering finish with great flavor balance. A great red destined for long aging.\u003c\/p\u003e","brand":"Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584362775,"sku":"09V97350","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/37684.jpg?v=1667918567"},{"product_id":"pessac-leognan-chateau-pape-clement-2018","title":"Chateau Pape Clement Grand Cru Classé de Graves 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Pape Clément Grand Cru Classé de Graves is a classic Bordeaux blend made in the appellation of Pessac Léognan, located in the Graves area. It is made from a blend based on a predominant percentage of Cabernet Sauvignon, supplemented with Merlot and a small percentage of Cabernet Franc. Since 1980, the estate has been owned by Bernard Magrez, a famous Bordeaux oenologist and businessman, who also manages three other Grand Cru Classé: La Tour Carnet (Haut Médoc) Château Fombrauge (Saint-Emilion) and Clos Haut Peyraguey (Sauternes). This is one of the most important red wines from Bordeuax that expresses \u003cstrong\u003egreat elegance and intensity\u003c\/strong\u003e, made from top-quality grapes from a particularly suitable area.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves comes from a 60-hectare estate located in an area characterised by the presence of \u003cstrong\u003eancient alluvial gravel terraces\u003c\/strong\u003e formed by the Garonne, known as the 'nappe des graves pyrénéennes'. It is a particularly valuable terroir, which allows several grape varieties to be cultivated with excellent results: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot, for the reds, and Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon and Muscadelle for the whites. All harvests are carried out by hand with an initial selection of the bunches in the vineyard and a subsequent selection on the sorting table, before proceeding to vinification. After cold maceration, the grapes are sent to fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with a period of more than a month on the skins. The wine matures for 18 months in French oak barrels, 70% new, and then completes its maturation in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Pessac-Leognan Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves is a prestigious label that encapsulates the ancient savoir-faire of an area that has been recognised for centuries worldwide as the cradle of great red wines. To the eye, it has a dark ruby red colour with light garnet reflections. On the nose it expresses a bouquet of great elegance and intensity, with seductive aromas of blackcurrant, cherry, blueberry, raspberry, morello cherry, nuances of violet, officinal and balsamic herbs, delicate hints of soft spices, leather and noble woods. Structured and powerful, it presents itself on the palate as \u003cstrong\u003earomatically rich and very deep\u003c\/strong\u003e, characterised by dense and evolved tannins and a very harmonious finish, fresh and with remarkable taste persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pape Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585083671,"sku":"18V97407","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chateau-pape-clement-grand-cru-classe-de-graves-2018_36018_049822c9-869b-415f-bae4-2d41d5cdc604.jpg?v=1765395402"},{"product_id":"nuits-saint-georges-alain-michelot-2018","title":"Nuits Saint Georges Vielles Vignes Alain Michelot 2018","description":"\u003cp\u003eDomaine Alain Michelot's Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes is the label of memory, a true tribute to the heritage of this family estate's venerable vines. It stems from the desire to \u003cstrong\u003eenhance the oldest Pinot Noir vines\u003c\/strong\u003e, which have long since found the perfect interaction with the terroir and are capable of restoring its most authentic representation. The old vines represent an invaluable posession, because they are the ones that contribute most to defining the style of the wines, which are faithful interpreters of the soils, microclimate and winemaking culture of the region. It is a wine of great charm, harmonious and rich, a splendid interpretation of the unique personality of Nuits-Saint-Georges.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Alain Michelot's Pinot Noir Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes comes from a historic property that has been growing vines for four generations in one of the most famous areas of Burgundy. In the communal territory of Nuits-Saint-Georges, there are, in fact, as many as 41 Climats classified as Premier Cru. It is precisely the ancient history of this area, which has been famous for Pinot Noir for centuries, that has given it a heritage of old vines, which\u003cstrong\u003e produce few clusters\u003c\/strong\u003e but are characterized by perfect balance and remarkable aromatic concentration. The deep roots and large vine stocks allow the old vines to be less sensitive to the climatic trends of the vintages and to produce with regularity and consistent quality. The label comes from a selection of estate plots that are more than 45 years old. The grapes are fermented with maceration on the skins in steel tanks, and the wine matures for 18 months in French oak barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Alain Michelot's Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes red is a Pinot Noir of great intensity and richness, giving the thrill of faithfully tasting the essence of one of the great terroirs of the wine world. In the goblet, it is rather deep ruby red in color. The olfactory picture is elegant, with fragrant aromas of small berries, hints of vanilla and soft spices. Harmonious and flowing, it expresses an \u003cstrong\u003eextraordinary balance of taste\u003c\/strong\u003e, with a very fine tannic texture. The finish is long and persistent, accompanied by fresh mineral sensations.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586984215,"sku":"18V97538","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-vielles-vignes-alain-michelot-2018_37770.jpg?v=1765395601"},{"product_id":"nuits-saint-georges-aux-champs-perdrix-michelot-2017","title":"Nuits Saint Georges ‘Aux Champs Perdrix’ Alain Michelot 2017","description":"Perdrix” is gelegen in het noordelijke deel van de gemeente Nuits-Saint-Georges, richting Vosne-Romanée. Het bevindt zich in een gebied met kalkhoudende kleigronden met de aanwezigheid van kiezels en slib, die een ideaal habitat bieden voor Pinot Noir. Na de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, rust de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003everouderingspotentieel, ideaal om te proeven met geroosterd lam of klein wild aan het spit.\u003c\/p\u003everouderingspotentieel, ideaal om te proeven met geroosterd lam of klein wild aan het spit.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727587279127,"sku":"17V97541","price":106.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-aux-champs-perdrix-alain-michelot-201720260722180252.png?v=1784736227"},{"product_id":"criots-batard-montrachet-fontaine-gagnard-2019","title":"Criots Batard-Montrachet Grand Cru Fontaine-Gagnard 2019","description":"\u003cp\u003eCriots Bâtard-Montrachet Grand Cru from Domaine Fontaine-Gagnard is born in one of the most prized terroirs of the Côte de Beaune, which has always been famous for producing \u003cstrong\u003eextraordinary, elegant and complex white wines\u003c\/strong\u003e made from Chardonnay. The Criots Bâtard-Montrachet area is located between Mersault and Santenay in a legendary spot for all Burgundy enthusiasts. Thanks to the centuries-old work of the Cistercian monks of Maizières Abbey, these lands have become a true garden of viticulture. On vocated soils with a sunny, cool and very windy climate, Chardonnay and Pinot Noir have found the ideal conditions to give excellent wines. It is precisely in this area that Domaine Fontaine-Gagnard has some of its most prestigious vineyards.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Chardonnay Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru is the fruit of a family of vignerons from Burgundy who have been cultivating vines in these wonderful lands for several centuries. Domaine Fontaine-Gagnard owns 12 hectares of vineyards, divided into many small parcels, which are located in the communal terroir of Chassagne-Montrachet, Volnay and Pommard. The grapes come from a vineyard of Chardonnay grown in the lieu-dit Grand Cru Les Criots, which is located north of the famous village of Chassagne-Monrachet, The name of the place comes from the Burgundian term \"de Craie\" is refers to the presence of a \u003cstrong\u003esoil rich in pebbles and stones, of limestone matrix\u003c\/strong\u003e. The vineyard is situated an altitude of 240 meters above sea level with a sunny south and southwest facing exposure. The mild climate ensures slow ripening of the grapes, with development of particularly elegant and refined aromas. The winemaking process is carried out in a simple and traditional way, with soft weighing of the bunches and fermentation of the flower must with indigenous yeasts. Aging lasts 12 to 18 months and takes place in French oak barrels, 30-40% new.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru from Domaine Fontaine-Gagnard is a Chardonnay distinguished by a particularly \u003cstrong\u003eharmonious and balanced\u003c\/strong\u003e profile, produced with grapes of great aromatic richness and finesse and a terroir of great value, In the glass it is yellow embellished with luminous gold highlights. It captures with scents of acacia flowers, orange blossom, verbena, fragrances of grapefruit, aromas of ripe yellow fruit, orange honey and dried fruit. The palate has a clear and elegant entry, with a broad palette of aromas that captivates with refined expressive complexity. The finish is persistent, savory, fresh and mineral. A bottle for true connoisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727588786455,"sku":"19V97557","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/criots-batard-montrachet-grand-cru-fontaine-gagnard-2019_38173_f85caa27-641e-47c0-9fb3-e5f260de73b2.jpg?v=1765395641"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-2019","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Chaumes' Georges Noellat 2019","description":"\u003cp\u003eDomaine Georges Noëllat's Vosne-Romanée Premier Cru \"Les Chaumes\" is born in the communal territory of one of the legendary places of great wines, known to all wine lovers around the world. We are in the heart of the region of the world's most famous Pinot Noirs, in an Appellation that includes 14 Climat classified Premier Cru and the fabulous Grand Cru of: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux and Grands-Échezeaux. Labels that for centuries have represented the highest expression of the noble Burgundy grape variety, which gives \u003cstrong\u003erefined and elegant, rich and complex wines\u003c\/strong\u003e destined for long aging.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Premier Cru \"Les Chaumes\" Vosne-Romanée comes from a particularly prized parcel, a real jewel of the estate, which is located within the Premier Cru \"Les Chaumes,\" bordering the famous Grand Cru La Tache. Georges Noëllat took the reins of this small family domaine in 2010 and is now considered by critics and discerning wine enthusiasts to be \u003cstrong\u003eone of the most interesting vignerons in Burgundy\u003c\/strong\u003e. His wines are the fruit of high quality vines, managed with low yields and under a sustainable farming regime, with attention to the environmental context and without the use of chemical herbicides. The result is grapes of excellent quality, which are vinified with care and great respect for the raw material using traditional winemaking. The wine ages for about 18 months in French oak barrels, partly new and partly already used.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Les Chaumes\" Vosne-Romanée Premier Cru, is one of the most prestigious labels of Domaine Georges Noëllat, an expression of a famous Climat of the territory, which has always been considered among the most interesting for the high and constant level of its wines. To the eye it shows a bright ruby red color. The olfactory profile is intense and refined, with aromas of currant, morello cherry, raspberry, soft spicy notes, hints of violet, hints of underbrush, humus, leather and noble woods. The palate has a dense and evolved tannic texture, with \u003cstrong\u003ecomplex and persistent aromas\u003c\/strong\u003e, giving a deep and harmonious sip, marked by a finish of clear mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727591047447,"sku":"19V96964","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-chaumes-georges-noellat-2019_37786_d927a386-f8db-4e32-b637-d7085b797101.jpg?v=1765395643"},{"product_id":"les-forts-de-latour-2012","title":"'Les Forts de Latour' Chateau Latour 2012","description":"\u003cp\u003e\"Château Latour's \"Les Forts de Latour\" was born in the heart of the Médoc region, whose centuries-old history has helped create the legend of the great wines of Bordeaux. Its origins go back as far as 1331 and the estate has traversed the centuries always in the sign of excellence. The 1855 classification of Bordeaux wines, made on the occasion of the Universal Exhibition in Paris, rewarded the quality of its wines with the mention of Premier Gran Cru Classé. Even today, it still represents an absolute benchmark and its labels belong to the \u003cstrong\u003eelite of the world's greatest red wines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red wine \"Les Forts de Latour\" from Château Latour is the fruit of an extraordinary terroir. The estate is located about 50 kilometres north-west of Bordeaux, along the banks of the Gironde estuary. The soils, composed of \u003cstrong\u003ealluvial pebbles transported over millennia by the Garonne\u003c\/strong\u003e, are very well drained and particularly suited to red grape varieties. The climate is mitigated by the proximity of the Atlantic Ocean and the wide estuary, which reduce the risk of spring frosts and allow the grapes to ripen perfectly. The wine is made from grapes from three areas of the estate: the famous Enclos, the most vocated and oldest part of the Châteaux Latour vineyard, some plots also intended for the production of the Châteaux's first wine, and the Piñada, Petit Batailley and Saint-Anne vineyards. All the vineyards are around 40 years old and are cultivated with a high planting density and low yields per hectare. After fermentation, the wine matures in French oak barrels, approximately 50-60% new.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChâteau Latour's \"Les Forts de Latour\" is a wine of excellence made by one of the most famous names in Bordeaux, dedicated to all lovers of great reds. In the glass, it has a rather dark ruby colour with light garnet reflections. \u003cstrong\u003eElegant, refined and complex\u003c\/strong\u003e, the bouquet expresses aromas of small dark berry fruits, currants, blueberries, wild blackberries, cherries, nuances of violets, hints of undergrowth, officinal and balsamic herbs, slight notes of noble woods, leather, soft spices and roasting. On the palate it is rich and deep, with ripe tannins, well integrated with the body of the wine, a broad and very persistent aromatic spectrum, stretching harmoniously towards a long and pleasantly fresh finish. An iconic and legendary Medoc red!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727594914071,"sku":"12V97199","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/les-forts-de-latour-chateau-latour-2012_37751_da29252b-6346-4285-a27a-191445fe0434.jpg?v=1765395727"},{"product_id":"pommard-premier-cru-les-pezerolles-joseph-voillot-2017","title":"Pommard Premier Cru 'Les Pezerolles' Domaine Joseph Voillot 2017","description":"\u003cp\u003eDe Pommard Premier Cru Les Pezerolles van Domaine Joseph Voillot is een premium label, dat voortkomt uit een beroemde terroir van de Côte de Beaune. Pommard, gelegen tussen Volnay en Beaune, herbergt een prachtige wijngaard op een hoogte van tussen de 250 en 330 meter boven zeeniveau, met een oriëntatie van oost naar zuid. Binnen zijn grondgebied zijn er maar liefst 29 Climat geclassificeerd als Premier Cru, bijzonder geschikt dankzij kalkachtige bodems, rijk aan ijzeroxiden. In deze gronden komt de Pinot Noir tot uiting met een rijke en diepe karakter, met \u003cstrong\u003egoede structuur en aromatische complexiteit\u003c\/strong\u003e. Het is een wijn die het mogelijk maakt om de persoonlijkheid van een hoogwaardige perceel te ontdekken, in staat om de nobele kant van Pommard te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremier Cru Les Pezerolles Pommard komt voort uit een familiebedrijf, dat al 6 generaties wijngaarden in Bourgondië cultiveert. Domaine Joseph Voillot beslaat 6 hectare, verdeeld over veel percelen. De Pinot Noir-druiven komen uitsluitend van een perceel gelegen in de Premier Cru van Les P\u0026eacute;zerolles, dat zich in het noordoosten van het gebied bevindt.gemeente van Pommard, richting de grens met Beaune. De \u003cstrong\u003ewijngaard is bijna 60 jaar oud \u003c\/strong\u003een is gecultiveerd in een middelhoge heuvelgebied, gekenmerkt door bodems bestaande uit kalkachtige marne. De druiven worden strikt geselecteerd, eerst in de wijngaard tijdens de handmatige oogst en daarna op de sorteertafel, vóór de vinificatie. Na het ontsteelen worden de druiven gefermenteerd met inheemse gisten en een maceratie van twee of drie weken. De wijn rijpt in Franse eiken vaten, met 10-15% nieuw hout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePommard Premier Cru Les Pezerolles Domaine Joseph Voillot drukt perfect de kenmerken uit van de grote Pinot Noir van dit legendarische dorp in Bourgondië, dat altijd gewaardeerd wordt om zijn elegantie en intensiteit. Het is een wijn die zijn volledige expressieve rijpheid bereikt na enkele jaren van veroudering en heeft een goed verouderingspotentieel. Het heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaatreflecties. Het bouquet is rijk met aroma's van bessen, marasquin, aardbeien, hints van ondergroen, specerijen en edele houtsoorten. De \u003cstrong\u003eslok is diep en intens\u003c\/strong\u003e, met een opmerkelijke aromatische rijkdom en een lange, harmonieuze en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Voillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727596749079,"sku":"17V97641","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pommard-premier-cru-les-pezerolles-domaine-joseph-voillot-2017_37616_5fabb23b-4a66-4a0c-8a22-6c9c5e4c5138.jpg?v=1768815720"},{"product_id":"barolo-ca-morissio-mascarello-giuseppe-2012","title":"Barolo Riserva 'Monprivato Ca'd Morissio' Giuseppe Mascarello 2012","description":"\u003cp\u003eDe Barolo Riserva “Ca’d Morissio” van Giuseppe Mascarello is de quintessentie van de persoonlijkheid van een druif, een wijn en een traditie. Het vormt de hoogste uiting van de uitzonderlijke kwaliteiten van \u003cstrong\u003eelegantie en verfijning\u003c\/strong\u003e van de Barolo, waarvan de waardevolle complexiteit naar voren komt door de keuze voor vinificatie als Riserva. De gebruikte druiven komen bovendien van een Cru die door deskundigen is opgenomen in de lijst van de 11 historische wijngaarden van de eerste categorie in de geschiedenis van de Barolo. De elegantie in elegantie, de verfijning in verfijning en de kwaliteit in kwaliteit. Geworteld in het gebied van Castiglione Falletto, is de wijnmakerij een van de historische gezichten van de lokale wijnbouw en, waarschijnlijk, van de Langa in zijn geheel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Riserva “Ca’d Morissio” komt voort uit \u003cstrong\u003ede beroemde en belangrijke Cru Monprivato\u003c\/strong\u003e, meer precies in het deel dat “Cascina Mascarello” wordt genoemd of, in de lokale dialect, “Ca’d Morissio”. De wijngaard, eigendom van de familie Mascarello, is gelegen in de gemeente Castiglione Falletto en strekt zich uit over een oppervlakte van 6 hectare op een hoogte van 280 meter boven zeeniveau. De bodem is van mioceense oorsprong, daterend uit het Elvezian tijdperk, gekarakteriseerd door limoniet-klei marne van goede structuur en rijk aan actieve kalk. De overvloed aan bepaalde elementen in de bodem en de blootstelling van de wijngaarden met een zuidwestelijke oriëntatie maken het mogelijk om druiven te verkrijgen met een enorme expressieve potentieel in de wijn, die herkenbaar zal zijn door bijzondere kwaliteiten van structuur, aromatische finesse, smaakpersistentie, elegantie en evolutiecapaciteit. De oogst vindt handmatig plaats met veel striktheid, om een effectieve selectie van de druiven uit te voeren. De fermentatie \u003cstrong\u003evolgt de traditionele methode\u003c\/strong\u003e die een zeer lange maceratie omvat. De rijping vindt plaats in middelgrote Slavonische eiken vaten en duurt 40 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMascarello “Ca’d Morissio” toont zich aan het oog met een granaatrode kleur, verrijkt met interessante oranje reflecties. In de neus is het breed: rode fruit, kers, aalbes, framboos, viooltje, anijs, peper en andere specerijen. Het geeft geleidelijk zijn aroma's vrij, onthullend beetje bij beetje. In de mond is het \u003cstrong\u003eeven streng als fascinerend\u003c\/strong\u003e in zijn fijne en etherische persoonlijkheid. De tannine is glad en geïntegreerd in een robuust lichaam dat nog steeds vol frisheid is. “Ca’d Morissio” is een icoon, niet alleen voor de Barolo, maar voor de hele wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Mascarello Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727598354711,"sku":"12V05789","price":619.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-riserva-monprivato-cad-morissio-giuseppe-mascarello-201220251114103110.png?v=1776070085"},{"product_id":"clos-des-lambrays-domaine-des-lambrays-2018","title":"'Clos des Lambrays' Grand Cru Domaine des Lambrays 2018","description":"\u003cp\u003e\"Clos des Lambrays\" Grand Cru from Domaine des Lambrays is the fruit of one of Burgundy's historic parcels, located in Morey-Saint-Denis, along the famous Route des Grands Crus that runs through the entire Côte d'Or. It is\u003cstrong\u003e an exclusive label of absolute excellence\u003c\/strong\u003e. Its origins are very ancient and it is already mentioned in the 14th-century archives of the Abbey of Citeaux. The communal territory of Morey-Saint-Denis can boast the presence of 20 Climat classified Premier Cru and five Grand Cru. Jurassic limestone-clay soils and beautiful east-facing exposures enable the production of outstanding Pinot Noirs that are among the elite of the region's best reds.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Clos des Lambrays\" Grand Cru belongs to Domaine des Lambrays, a legendary estate in Burgundy, now part of the LVMH Group. The vineyard covers an area of 8.7 hectares and has always been recognized as one of the best in the entire Côte de Nuits. The Grand Cru is managed almost on a monopole basis by the domaine, located right next to the legendary Clos de Tart. The vines are grown following the rules of organic farming on a fairly steep slope, and harvesting is done manually, with selection of the healthiest and ripest grapes. Vinification is done \u003cstrong\u003eusing a high percentage of whole clusters\u003c\/strong\u003e to give longevity and character to the wines. At the end of the classic fermentation with maceration on the skins, the wine rests for 18 to 24 months in French oak barrels, with 50 to 60 percent new wood, depending on the character of the vintage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Clos des Lambrays\" Grand Cru from Domaine des Lambrays is a bottle for special occasions, delivering \u003cstrong\u003ea taste experience of the highest order\u003c\/strong\u003e. It is a Pinot Noir that masterfully combines elegance, complexity and longevity, as customary in the extraordinary terroir of Morey-Saint-Denis. It shows a bright ruby-red color, giving aromas of red currant, morello cherry, wild strawberries, raspberry, blueberry, notes of licorice root, underbrush, humus, spices and delicate floral nuances of violets. Full-bodied, it has an evolved, velvety tannic texture, enveloping fruity aromas of great finesse and rich tertiary notes. The finish is long and persistent, fresh and very harmonious.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Lambrays","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727599108375,"sku":"18V97733","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/clos-des-lambrays-grand-cru-domaine-des-lambrays-2018_39734.jpg?v=1765396037"},{"product_id":"amarone-classico-riserva-de-buris-2010","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris 2010","description":"\u003cp\u003eDe Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris is een verzamelobject, gereserveerd voor kenners en grote liefhebbers van de meest beroemde en waardevolle wijn uit Valpolicella. De Buris is het exclusieve premium merk dat is gecreëerd door de familie Tommasi, eigenaar van een historische wijnmakerij in het gebied, die een label wilde creëren dat zich in het luxe segment bevindt. De wijn draagt de naam van de oudste woning in Valpolicella, Villa De Buris, als symbool van de sterke band met de productielocatie. De wijn ontstaat uit een \u003cstrong\u003ezorgvuldige selectie van druiven\u003c\/strong\u003e en wordt op de markt gebracht na een zeer lange rijpingsperiode. Het biedt een smaakervaring van het hoogste niveau die het recht geeft om tussen de beste flessen van het Italiaanse wijnlandschap te staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris is het resultaat van meer dan een eeuw ervaring. De familie Tommasi vertegenwoordigt een stuk geschiedenis van Valpolicella en door haar expertise te benutten, heeft ze besloten om de markt een nieuwe interpretatie van de Amarone voor te stellen, die is gekenmerkt door de \u003c\/p\u003eComplex en zeer intens, biedt aroma's die variëren van \u003cstrong\u003ekleine bosvruchten, naar bessenjam, naar zoete specerijen\u003c\/strong\u003e, naar cacao en naar balsemachtige en kruidenachtige nuances. In de mond is hij gestructureerd, warm en diep, met dichte en omhullende aroma's, zijdeachtige tannines en een finale van opmerkelijke smaakpersistentie.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727605235991,"sku":"10V97848","price":287.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-riserva-de-buris.png?v=1780495420"},{"product_id":"puligny-montrachet-les-combattes-jean-marc-boillot-2019","title":"Puligny-Montrachet Premier Cru 'Les Combettes' Jean-Marc Boillot 2019","description":"\u003cp\u003ePuligny-Montrachet Premier Cru \"Les Combettes\" is Domaine Jean-Marc Boillot's interpretation of \u003cstrong\u003eone of the major Premier Cru for white wines\u003c\/strong\u003e in the entire Côte d'Or. The cru name on the label is rather surprising: there are no little valleys to enliven the vineyard slope. Yet, it is certain that they existed at some time in its historical era and that they were filled with topsoil to form a level land suitable for agricultural purposes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Boillot makes its Puligny-Montrachet Premier Cru \"Les Combettes\" from Chardonnay grapes harvested manually at full maturity and with painstaking expertise in the vineyard. The estate parcel covers an area of less than half a hectare and is populated with vines over 60 years old and trained with a very dense planting pattern, around 12,000 vines per hectare. The soil is characterized by the typical limestone basement, but covered by a marly formation known as \"a grifea\": this is an oyster that lived in a particularly remote period, which allows these soils to be considered \u003cstrong\u003ethe oldest in all of Burgundy\u003c\/strong\u003e. Winemaking in the cellar follows simple and equally ancestral rules: after pneumatic pressing of whole bunches with subsequent resting on the fine lees for 24 hours, alcoholic fermentation proceeds spontaneously in French oak barrels. Malolactic fermentation takes place in the same containers and aging requires a period of 11 months in Allier and Vosges pieces, 25% or 30% new, without racking but with weekly batonnage. Clarification or filtration is carried out before bottling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Boillot's Puligny-Montrachet Premier Cru \"Les Combettes\" has a shiny golden yellow color, radiant and uniform. The spectrum of aromas is broad and rich, emblematically representing one of Puligny's terroirs of greatest substance: the freshest floral aromas of the apple tree are supported by the ripe fruity notes of peach and the sugary, pungent nuances of candied citrus zest, with an earthy undertone peeking through from time to time. The mineral sensations make no attempt to hide, heralding the powerful and \u003cstrong\u003eendless saline nuance\u003c\/strong\u003e of the tasting. The sip is very precise, with a great concentration, a soft texture of infinite elegance and a breath of pure freshness. A great test of character from Jean-Marc, who was fortunate to learn the art of winemaking from his grandfather, Etienne Sauzet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727633056023,"sku":"19V98172","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/puligny-montrachet-premier-cru-les-combettes-jean-marc-boillot-2019_42249.jpg?v=1765397595"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2011","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2011","description":"\u003cp\u003eDeze Riserva \"Muncagota\" is een Barbaresco waarin \u003cstrong\u003eintensiteit, dikte en elegantie\u003c\/strong\u003e samenkomen, wat een moment van ware genot oplevert. Te danken aan het grote werk dat is verricht door de wijnmakerij Produttori del Barbaresco, een producent waar de prijs-kwaliteitverhouding altijd aangename verrassingen biedt, in elk etiket, en die de DOCG van Barbaresco graag in verschillende uitdrukkingen presenteert. Deze Riserva belichaamt specifiek de magie van de Langhe in Piemonte, en betovert neus en gehemelte met harmonieuze en evenwichtige geuren en smaken. Een grote rode wijn voor veroudering, om te proeven tot de laatste druppel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barbaresco Riserva \"Muncagota\" is gemaakt van pure Nebbiolo-druiven, een grote autochtone druif uit de regio Piemonte. De druiven van deze variëteit worden verbouwd binnen de cru die de naam aan het etiket geeft, Muncagota, gekenmerkt door een klei- en kalkhoudende bodem, gericht op het zuidoosten. De druiven, eenmaal geoogst en naar de ruimtes voor de wijnproductie van de Produttori del Barbaresco gebracht, fermenteren alcoholisch in staal, waarbij ze 28 dagen op de schillen macereren,met ook de malolactische fermentatie. Vervolgens gaat men verder met de rijping, eerst gedurende \u003cstrong\u003e36 maanden in eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, en daarna, na de botteling, nog eens 12 maanden in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u0026ldquo;Muncagota\u0026rdquo; is een Barbaresco Riserva die in het glas aankondigt met een zeer heldere kleur, die doet denken aan de tint van granaat. Het bouquet van geuren dat de neus omhult, vertelt van gelaagde noten, die van kleine rode vruchten en hints van viooltjes, overgaan naar tertiaire tonen, waar leer, huid en zoete specerijen elkaar afwisselen in een dans van verweven schakeringen. In de mond is het \u003cstrong\u003evan uitstekende body, gestructureerd en streng,\u003c\/strong\u003e met een slok die wordt gekenmerkt door een aangename frisheid en een textuur waarin de tannines fluweelachtig stromen. Een rode wijn ondertekend door een van de referentiewijnhuizen voor deze DOCG, de Produttori del Barbaresco, een coöperatie die jaar na jaar bevestigt een naam van absolute garantie te zijn in het Piëmontese wijnlandschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727641411863,"sku":"11V91338","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-201120251203135139_2b290fee-8ae1-4e58-9424-231db6e73e48.png?v=1776071106"},{"product_id":"brunello-giodo-2017","title":"Brunello di Montalcino Giodo 2017","description":"\u003cp\u003eDe Brunello di Montalcino van de wijnmakerij Podere Giodo is een rode wijn van \u003cstrong\u003euiterst grote elegantie, complexiteit en structuur\u003c\/strong\u003e van de beroemde wijnmaker Carlo Ferrini. De Florentijnse wijnmaker, die zowel in Italië als in het buitenland veel aandacht heeft getrokken met zijn adviezen aan prestigieuze Toscaanse en andere bedrijven, is begonnen met zijn eigen productie door 2,5 hectare wijngaarden in het zuidoosten van het gebied Montalcino aan te schaffen. De Brunello di Montalcino Podere Giodo wordt geproduceerd met Sangiovese-druiven afkomstig van meer dan 15 verschillende klonen, speciaal geselecteerd vanwege hun lage opbrengsten die een zeer hoge kwaliteit van de druiven garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden, aangeplant op bodems rijk aan skelet en kalksteen op een hoogte van ongeveer 300 meter, zijn van nature beschermd, gezien hun nabijheid tot de Monte Amiata, tegen hagelbuien of zware regenval van bijzondere intensiteit. Het wijnmaakproces begint met de alcoholische fermentatie van de most in roestvrijstalen containers met uitsluitend inheemse gisten en gaat verder met een \u003cstrong\u003ezachte en korte maceratie\u003c\/strong\u003e, zonder herfermentatie om een te sterke extractie te voorkomen die de elegantie van de wijn zou kunnen vertroebelen. De rijping vindt plaats in eiken vaten van 500 liter gedurende ongeveer 24 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brunello van de wijnmakerij Giodo is een wijn van intense robijnrode kleur, met in de neus aroma's van rood fruit waaronder aardbei en kers, van rijp zwart fruit zoals braam en gedroogde bosbessen, bloemige geuren van viooltjes en rozen, eindigend met een hint van specerijen waaronder chocolade en drop. In de mond is hij licht tannine, droog, warm en robuust met een aanhoudende afdronk. Deze Brunello van de wijnmakerij Giodo is een rode wijn met een \u003cstrong\u003emodern stijl\u003c\/strong\u003e, rijk en krachtig maar tegelijkertijd voorzien van grote rondheid en materie.\u003c\/p\u003e","brand":"Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727642493207,"sku":"17V07814","price":154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-giodo-201720260722180242.png?v=1784736209"},{"product_id":"latricieres-chambertin-rossignol-trapet-2014","title":"Latricieres-Chambertin Grand Cru Domaine Rossignol-Trapet 2014","description":"\u003cp\u003eDomaine Rossignol - Trapet's Latricières - Chambertin Grand Cru is produced in Gevrey-Chambertin, one of the most famous and vicariously important villages for viticulture on the Côte de Nuits in Burgundy. The winery was founded in 1999 by Jacques Rossignol, boasting numerous Grand Cru and Premier Cru vineyards. The working philosophy is aimed at \u003cstrong\u003epreserving the ancient link between the terroir and the raw material\u003c\/strong\u003e, choosing to adopt an organic regime in order to accommodate the natural rhythms of growth and development of the plants and raw material.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe pure Pinot Noir grapes of the Latricieres - Chambertin Grand Cru of Domaine Rossignol - Trapet are grown on the hillsides where\u003cstrong\u003e the climate is favorable for the grapes to ripen fully\u003c\/strong\u003e and the soil is mainly composed of limestone and clay with a minimal presence of marl and fossils that allow the Pinot Noir to express its peculiarities to the fullest, producing unique and quality wines. The harvest is conducted manually only when they have reached an excellent degree of ripeness: the grapes are placed in small crates and a sorting of the best berries follows. In the cellar, processing follows a slow pace: an alcoholic fermentation thanks to the action of indigenous yeasts; it ages 14-18 months in wooden barrels before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Latricières - Chambertin Grand Cru from Domaine Rossignol - Trapet presents itself in the glass of an intense ruby red with brilliant reflections. The bouquet of aromas is that of forest berries, dark-fleshed fruits with final sensations of toasted and spicy; \u003cstrong\u003eon the palate it feels elegant and refined\u003c\/strong\u003e with a light and delicate presence of tannins balanced by the final freshness for an active and satisfying drink. It pairs perfectly with grilled and stewed red meat dishes, pasta with meat sauce and aged cheeses. A unique and special product to share as a family on special occasions or anniversaries to share a product that is the result of careful work and experience that results in a wine with rare and unique flavors.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rossignol-Trapet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727648489751,"sku":"14V98269","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/latricieres-chambertin-grand-cru-domaine-rossignol-trapet-2014_45078_4c907c99-cfee-41c2-9b9a-43016f90970c.jpg?v=1765397951"},{"product_id":"sekt-brut-nature-molitor-rosenkreuz-2014","title":"Sekt Brut Nature Molitor Rosenkreuz 2014","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003eDe Sekt Brut Nature Molitor Ronsenkreuz is een wijn geproduceerd in Duitsland, in het bijzonder in het gebied van de Moezel, een van de meest beroemde gebieden in Duitsland voor wijnproductie. De wijnmakerij is opgericht in 1995, als resultaat van het persoonlijke werkproject van Achim Molitor, een dochter van een wijnmaker, omdat de familie al generaties lang betrokken is bij de wijnproductie en de zorg voor de wijngaarden. De belangrijkste aandacht blijft gericht op \u003cstrong\u003erespect voor de natuur\u003c\/strong\u003e.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eDe wijngaarden van de Sekt Brut Nature Molitor Ronsenkreuz omvatten planten van ongeveer 30 jaar oud die groeien op \u003cstrong\u003evoornamelijk uit klei en schist bestaande bodems\u003c\/strong\u003e, voor een elegant en uniek eindproduct. Ze bevinden zich bovendien op zeer steile en hellende hellingen, een positie die van de wijnbouw een heroïsche praktijk maakt: sommige punten moeten namelijk met helikopters worden bereikt voor de zorg. De oogst is handmatig en er wordt een selectie van de beste trossen gemaakt; in de wijnmakerij wordt de fermentatie gestart door inheemse gisten, gevolgd door een tweede fermentatie in de fles volgens de voorschriften van deKlassieke Methode. Rijpt 6 jaar op de gisten in de fles.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eDe Sekt Brut Nature Molitor Ronsenkreuz heeft een goudgele kleur met heldere reflecties en een fijne en aanhoudende mousse. In de neus komen aroma's vrij van geel vruchtvlees zoals abrikoos, perzik en tonen van versgebakken brood; op de tong blijkt hij aanhoudend, met een \u003cstrong\u003egrote frisheid en persistentie\u003c\/strong\u003e en een aangename sprankeling. Hij past perfect bij gerechten op basis van sushi en sashimi, gegrilde en gestoofde vis; ook uitstekend met vleeswaren en charcuterie. Perfect voor aperitieven ter gelegenheid van feesten of vieringen, voor ontspannen avonden aan zee, genietend van een sprankelende wijn met authentieke en eerlijke smaken, het resultaat van een gepassioneerd werk dat elke dag plaatsvindt met respect voor de grondstof. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Molitor Rosenkreuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727658189079,"sku":"14V98605","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sekt-brut-nature-molitor-rosenkreuz-201420260722180221.png?v=1784736166"},{"product_id":"brunello-montalcino-cerbaiona-2017","title":"Brunello di Montalcino Cerbaiona 2017","description":"\u003cp\u003eDe Brunello van Cerbaiona vertegenwoordigt een van de \u003cstrong\u003ehoogste uitdrukkingen van Sangiovese\u003c\/strong\u003e in de heuvels rondom de beroemde gemeente Montalcino. Cerbaiona is een kleine producent die zich uitstrekt over ongeveer drie hectare grond, altijd gekenmerkt door de constante kwaliteit van zijn producten. Dit Brunello, een vrij exclusieve rode wijn, wordt geproduceerd met iets minder dan tienduizend flessen per oogst, is een bewijs hiervan. Intrigerend in aroma's, blijft het in het geheugen hangen vanwege zijn krachtige lichaam, van grote en natuurlijke expressiviteit, en vanwege zijn \u003cstrong\u003evermogens om te evolueren\u003c\/strong\u003e door de jaren heen, een eigenschap die het een etiket maakt dat bijzonder geschikt is voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brunello di Cerbaiona ontstaat uit een zorgvuldige selectie van Sangiovese-druiven, geteeld op waardevolle bodems rijk aan galestro en zand, op een hoogte van ongeveer 400 meter boven zeeniveau. De trossen, strikt met de hand geplukt, fermenteren spontaan in geglazuurde betonnen tanks met \u003cstrong\u003ehet gebruik van inheemse gisten\u003c\/strong\u003e, om vervolgens ...langzaam te rijpen, gedurende drie jaar, in Slavonische eiken vaten, en daarna, na de botteling, nog een jaar in glas. Een minutieuze productie, die leidt tot een Brunello die een van de meest representatieve en gerenommeerde van de hele DOCG is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brunello di Montalcino van het wijnhuis Cerbaiona manifesteert zich in het glas met een intense granaatrode kleur. In de neus zijn er \u003cstrong\u003ecomplexe en gelaagde aroma's\u003c\/strong\u003e, met tonen die doen denken aan rood fruit, aroma's van het bos en nuances van zoete specerijen. Bij de proeverij manifesteert het zijn \u003cstrong\u003ekracht en elegantie\u003c\/strong\u003e, ondersteund door een goede frisheid en een dichte tannine structuur. Het is ideaal om te consumeren met de grote vlees- en wildgerechten die typisch zijn voor de lokale traditie. Een onuitwisbare slok van Toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerbaiona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727699771671,"sku":"17V06515","price":170.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-cerbaiona-201720260722180239.png?v=1784736203"},{"product_id":"wish-xose-lois-sebio-2018","title":"Wish Xose Lois Sebio 2018","description":"\u003cp\u003eDe ‘Wish’ Viño de Encostas van Xose Lois Sebio wordt gepresenteerd als een \u003cstrong\u003epersoonlijke en oprechte expressie\u003c\/strong\u003e, in staat om te verrassen met zijn evenwicht en diepte. Het Viño de Encostas-project is in 2009 opgericht met als doel flessen te maken die de identiteit van het gebied waarvan ze afkomstig zijn, volledig uitdrukken, specifiek uit As Penelas, een gebied aan de rand van het Ribeiro-gebied. Deze fles is een eerbetoon aan de legendarische punkrockband The Cure, waarvan Xose een fan is. “\u003cem\u003eWish\u003c\/em\u003e” betekent “verlangen”, het verlangen dat deze Galicische wijnmaker heeft gedreven om door de jaren heen te experimenteren, wat heeft geleid tot deze wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViño de Encostas Xose Lois Sebio ‘Wish’ wordt geproduceerd uit een rijke assemblage van Caiño Longo, Ferrol, Sezão, Bastardo en andere inheemse variëteiten. De druiven komen van oude wijnstokken, met een leeftijd tussen de 70 en 80 jaar, die groeien op bodems bestaande uit klei en schist, gelegen tussen de 250 en 300 meter boven zeeniveau. Na de oogst worden de trossen \u003c\/p\u003eovergebracht naar de kelder en geperst, met de most die gedurende een week aan een koude pre-fermentatieve maceratie wordt onderworpen. De daaropvolgende alcoholische fermentatie vindt plaats in open roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en vervolgens wordt de massa overgebracht naar \u003cstrong\u003eeiken vaten van 500 liter\u003c\/strong\u003e waar de malolactische fermentatie eindigt en gedurende 14 maanden rijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXose Lois Sebio ‘Wish’ Viño de Encostas heeft een intense paarse rode kleur. In de neus volgen bloemige aroma's van viooltjes en fruitige tonen van kers, framboos en bosbes, snel gevolgd door minerale en subtiel gekruide noten. \u003cstrong\u003eDe smaak is breed en evenwichtig\u003c\/strong\u003e, gekenmerkt door opmerkelijke elegantie en diepte, en getemperd door een duidelijke frisse-zoute levendigheid en een zachte tannine-structuur. Lang en intens is de epiloog.\u003c\/p\u003e","brand":"Xose Lois Sebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727707570455,"sku":"18V98815","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/wish-xose-lois-sebio-201820251021174324_db91f985-6975-4697-ad20-00b0806847ca.png?v=1765400062"},{"product_id":"pinot-noir-andi-weigand-2019","title":"Pinot Noir Andi Weigand 2019","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003eDe Pinot Noir van Andi Weigand is een Duitse wijn, geproduceerd in het gebied van Franken, in het hart van het land. Andi erfde de familiewijnmakerij in 2015 en besloot de traditionele productiemethoden te behouden, waarbij hij de \u003cstrong\u003ewaardering van het gebied\u003c\/strong\u003e en het respect bevorderde, om een goed ecosysteem rondom de wijngaarden te stimuleren. Naast het behouden van de klassieke vaten uit de regio, heeft Andi een frisse wind gebracht door enkele amforen en de Georgische qvevri toe te voegen. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eDe wijngaarden van de Pinot Noir van Andi Weigand worden volledig biologisch en biodynamisch gecultiveerd, met de wetenschap dat het respect voor de natuur, de ontwikkelings- en rijpingsfasen van de planten en de grondstof, en de maanfases alleen maar ten goede kunnen komen aan een volledige ontwikkeling van de druiventrossen. De bodem wordt gedefinieerd als \"keuper\" en heeft een samenstelling die vergelijkbaar is met die van de bodems van de Dolomieten: rotsachtig en gipsachtig voor wijnen met karakter. De oogst gebeurt handmatig en in de kelder worden de \u003cstrong\u003espontane fermentaties\u003c\/strong\u003e gestimuleerd doorde inheemse gisten. Rijpt 24 maanden in hout. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eDe kleur van de Pinot Noir van Andi Weigand is robijnrood met heldere reflecties. De geuren doen denken aan rode vruchten zoals braam en cassis en specerijen zoals kaneel; in de mond is het complex, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een \u003cstrong\u003eprettige finale persistentie\u003c\/strong\u003e die uitnodigt tot drinken. Het is uitstekend in combinatie met gegrild of gestoofd rood vlees, wild en wit vlees; ook interessant met oude kazen. Een product om rustig van te genieten op winteravonden met een knapperend haardvuur voor je en goede muziek op de achtergrond. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weigand Andi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727708750103,"sku":"19V98680","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-noir-andi-weigand-201920251021174501_dee413a3-177f-4f9c-bac7-009396283866.png?v=1777384998"},{"product_id":"sylvaner-skin-andi-weigand-2020","title":"Sylvaner 'SKIN' Andi Weigand 2020","description":"\u003cp\u003eAndi Weigand biedt met \u0026ldquo;Skin\u0026rdquo; een versie van Sylvaner die \u003cstrong\u003ever weg van elk stereotype\u003c\/strong\u003e en klassieke aromatiek is: een orange wine gemaakt van zijn favoriete druif om te laten zien wat mogelijk is wanneer men het terrein en de druif centraal stelt in zijn werk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Sylvaner \u0026ldquo;Skin\u0026rdquo; gemaakt door Andi Weigand vertegenwoordigt de orange versie van zijn andere label dat aan deze typische variëteit van de regio Franken is gewijd. De druiven komen van wijngaarden die meer dan 40 jaar geleden zijn aangeplant, bovenop een bodem bestaande uit lagen klei- en schistachtige rotsen, genaamd Keuper, typisch voor de noordelijke en centrale delen van Europa, ontstaan ongeveer 230 miljoen jaar geleden. Het gebied strekt zich uit in het hart van Duitsland, nabij de rivier de Main en langs de noordwest-zuidwestlijn die Frankfurt met Neurenberg verbindt: de wijngaarden bevinden zich op de hellingen van de Kronsberg en kijken uit over het onderliggende dorp Iphofen vanuit hoogtes tussen de 300 en 400 meter boven zeeniveau. Er worden geen behandelingen met synthetische chemicaliën uitgevoerd en alle werkzaamheden volgen de richtlijnen van biologische en biodynamische certificeringen. De oogst vindt met de hand plaats op het moment van volledige rijpheid en de fasen van wijnmaken in de kelder gebeuren in amfora: de fermentatie ontwikkelt zich spontaan \u003cstrong\u003ebinnen Georgische qvevri en terracotta vaten\u003c\/strong\u003e, waar de most gedurende de volgende 9 maanden in contact blijft met de schillen. Na de persing wordt de druivenpulp geperst met een oude mandpers van 80 jaar: de botteling vereist geen filtraties of klaringen en er wordt geen zwavel toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSylvaner \u0026ldquo;Skin\u0026rdquo; van Andi Weigand heeft een donkere oranje kleur. De neus wordt gekenmerkt door complexe en veranderlijke aroma's, in een voortdurende afwisseling tussen oxidatieve tonen en een bouquet vol plantaardige, bloemige en fruitige sensaties: vers gemaaid gras, witte jasmijnbloemblaadjes, gele perzikvlees. De smaak is even dynamisch, met een verticale zoutheid en strakke frisheid, leidt naar een droge afdronk met een eindeloze minerale aanwezigheid. De orange uitstraling van deze interpretatie biedt ons \u003cstrong\u003ede ontdekking van een ongebruikelijke Sylvaner\u003c\/strong\u003e: complex en luchtig, vol en verticaal, zeker van een ongelooflijke puurheid. Probeer het bij gesneden vleeswaren, vissoepen, gestoofde groenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weigand Andi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727709012247,"sku":"20V98679","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sylvaner-skin-andi-weigand-2020_45811.jpg?v=1765409719"},{"product_id":"malvasia-amphoreus-paraschos-2019","title":"Malvasia 'Amphoreus' Paraschos 2019","description":"fermentatie die plaatsvindt in terracotta amforen. Rijping van\u003cstrong\u003e 12 maanden in terracotta amforen\u003c\/strong\u003e met schilweking, zonder dat de wijn wordt gefilterd of geklaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmphoreus Malvasia vult het glas met zijn hypnotiserende amberkleurige uiterlijk, omrand door oranje reflecties. Neus met een bijna onbeperkte en onbedwingbare reikwijdte, hoewel het zich altijd met geleidelijkheid en verfijning uitdrukt. Abrikoos, tabaksperzik, witte en gele bloemen, minerale uitbarstingen, wilde kruiden: het aantal beschrijvingen kan eindeloos uitbreiden! Bij de proeverij\u003cstrong\u003e onthult de vloeistof de textuur van echte toppers\u003c\/strong\u003e, ook het resultaat van de oude wijngaarden, met een combinatie van breedte, zachtheid en een prodigieuze zoutheid die de persistentie enorm verlengt. Sprankelend en bijna bovenaards. Supernova\u003c\/p\u003efermentatie die plaatsvindt in terracotta amforen. Rijping van\u003cstrong\u003e 12 maanden in terracotta amforen\u003c\/strong\u003e met schilweking, zonder dat de wijn wordt gefilterd of geklaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmphoreus Malvasia vult het glas met zijn hypnotiserende amberkleurige uiterlijk, omrand door oranje reflecties. Neus met een bijna onbeperkte en onbedwingbare reikwijdte, hoewel het zich altijd met geleidelijkheid en verfijning uitdrukt. Abrikoos, tabaksperzik, witte en gele bloemen, minerale uitbarstingen, wilde kruiden: het aantal beschrijvingen kan eindeloos uitbreiden! Bij de proeverij\u003cstrong\u003e onthult de vloeistof de textuur van echte toppers\u003c\/strong\u003e, ook het resultaat van de oude wijngaarden, met een combinatie van breedte, zachtheid en een prodigieuze zoutheid die de persistentie enorm verlengt. Sprankelend en bijna bovenaards. Supernova\u003c\/p\u003e","brand":"Paraschos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727727952151,"sku":"19V91717","price":72.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-amphoreus-paraschos-201920260722180419.png?v=1784736402"},{"product_id":"kairos-zyme-2019","title":"Kairos Zymé 2019","description":"\u003cp\u003eZymé's Kairos is an \u003cstrong\u003eabsolutely unique wine\u003c\/strong\u003e, a true mosaic of sensations and emotions. A wine that tells the story of a winery, Zymé, that fascinated us in a single moment.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIt is made from at least \u003cstrong\u003e15 different grapes\u003c\/strong\u003e, including four white grapes (Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc and Chardonnay) and 11 red grapes (Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syraz, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese and Marzemino). Grapes that each bring their own, distinctive, unique characteristic. \"Kairos\" in ancient Greek means \"convenient, opportune, for the right time,\" and this wine from Zymé embodies that very definition. A unique philosophy represented by the bottle label that depicts a mosaic of pieces of many colors, to testify to the origin of the 15 different grapes, and a sundial that expresses the concept of exact time, as per the Greek definition. Elements that make it a fascinating wine, a perfect representation of the terroir of origin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTalking about vineyards here is difficult since each grape comes from distinctive plot of land; all are located in the province of Verona and all are cultivated with organic fertilization and manual pruning, with bud selection and strictly manual harvesting. Harvesting that follows the different ripening times of the multiple grape varieties used. \u003cstrong\u003eVinified in steel and cement tanks\u003c\/strong\u003e, it then goes through fermentation with indigenous yeasts for 20-25 days. After this period, it is transferred to French oak barrels and stays here for at least 36 months, before spending another year in the bottle to stabilize. Thus is born one of the iconic wines of this fantastic reality, a unique wine capable of giving fascinating and enveloping sensations. Zymé's Kairos is rich and complex, intense and persuasive, full-bodied and persistent and offers beautiful nuances of red fruit and underbrush, tobacco, cinnamon, nutmeg and cloves...\u003c\/p\u003e","brand":"Zymé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727739060503,"sku":"19V05828","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/kairos-zyme-2019_43122_3ea68b5a-3368-401c-ae10-47a318f074ff.jpg?v=1762945690"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/collections\/warmth-in-every-sip-delights-for-winter.oembed?page=4","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}