De grill is aan. En de wijn?

De gloeiende kolen, het sissende vlees, iemand die in de tuin lacht. De barbecue in juni is geen maaltijd, het is een ritueel. En zoals elk ritueel, verdient het de juiste wijn. Een rode wijn die de rook vasthoudt zonder deze te overweldigen, of een koude witte wijn die doorkomt en verfrist. Geen reden om het te compliceren. Kies gewoon goed.