{"title":"Verlaagde BTW","description":"","products":[{"product_id":"olio-evo-tenuta-san-guido-raccolto-2021","title":"Olio EVO Tenuta San Guido Raccolto 2021 - 75cl","description":"","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102729453847,"sku":"21O97034","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39510_ab79711a-c6fb-4511-92d4-1ae2a148a037.jpg?v=1765397302"},{"product_id":"oil-evo-biancolilla-planeta-hervested-2022","title":"Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102891786519,"sku":"22O97055","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/48340.jpg?v=1696582939"},{"product_id":"oil-evo-superolio-tenuta-lenzini","title":"Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl","description":"","brand":"Tenuta Lenzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188772389143,"sku":"22O96636","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-superolio-tenuta-lenzini-50cl_55004.jpg?v=1697037923"},{"product_id":"oil-evo-superolio-tenuta-lenzini-1","title":"Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl","description":"","brand":"Tenuta Lenzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188952875287,"sku":"20O96636","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/31528_9a601e22-83f6-4739-b891-5711ff827e91.jpg?v=1765394068"},{"product_id":"oil-evo-marina-cvetic-masciarelli-harvested-2022","title":"Olio EVO 'Marina Cvetic' Masciarelli Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47220689666327,"sku":"22O96831","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/49896.jpg?v=1697534462"},{"product_id":"oil-evo-nocellara-planeta-harvested-2022","title":"Olio EVO 'Nocellara' Planeta Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47274623631639,"sku":"22O97056","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/48339.jpg?v=1698222105"},{"product_id":"oil-orgilla-fiorano-harvested-2022","title":"Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2022 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe 'Orgilla' EVO oil, produced by Fiorano, is an organic Extra Virgin Olive Oil from the heart of the Marche region. The Fiorano Farm was established in 1997 in the Contrada Fiorano di Cossignano, in the province of Ascoli Piceno, and cultivates olive groves, vineyards, almond groves and arable land in full respect of nature, under a certified organic farming regime and with minimal environmental impact. Thanks to a photovoltaic system, the company has been almost self-sufficient from an energy point of view since 2010. The oil is the fruit of a desire to give voice to the ancient vocation of the territory, enhancing the value of native cultivars. It is made from a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eblend of Leccino, Frantoio, Pendolino, Sargano and Oliva Tenera Ascolana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, the latter being true rarities historically present only in the Piceno area.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\"Orgilla' is an EVO oil produced in a beautiful hilly area which lies between the Adriatic Sea coastline and the foothills of the Monti Sibillini National Park. The climate is particularly suited to olive cultivation. It is mild and temperate, with good temperature ranges, due to the cool air currents that descend from the peaks of the Apennines, as opposed to gentle sea breezes. The olive grove covers 5 hectares, with southwest exposure and a planting density of 250 trees\/ha. The olive trees have an average age of 30 years and have a yield of about 30 kilograms per plant. Harvesting takes place during the month of October, at the beginning of the moment when the colour of the fruit changes from green to brown. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMoling takes place within 12 hours of harvesting\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e to preserve the aromas' fragrance and keep acidity and peroxide levels low. Extraction takes place by cold pressing, at a controlled temperature of less than 27 °C, in a two-stage continuous cycle mill. Before bottling, the oil is stored in stainless steel tanks in the absence of oxygen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eFiorano's 'Orgilla' EVO oil is bright green in colour with golden highlights. On the nose, it releases a delicate bouquet, characterised by vegetal scents of \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003etomato leaf, artichoke, freshly cut grass, fresh almond\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, chicory, celery, aromas of green apple and nuances of aromatic herbs. On the palate, it is fragrant, harmonious and fruity, with a delicate structure, a perfect taste-olfactory correspondence and pleasant mellow notes. The oil is bottled after static decantation and without filtration and may therefore have slight veiling on the bottom due to the presence of microparticles of olive pulp. Its delicate flavour makes it particularly suitable for accompanying fresh salads, cooked vegetables or fish dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eBottled by Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47290459750679,"sku":"22O96546","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/48347.jpg?v=1698422526"},{"product_id":"oil-evo-regaleali-tasca-d-almerita-harvested-2022","title":"Olio EVO 'Regaleali' Tasca d'Almerita Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47430451200279,"sku":"22O97014","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/49536.jpg?v=1700037008"},{"product_id":"olio-evo-de-fermo-raccolto-2023","title":"Olio EVO De Fermo Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47442520047895,"sku":"23O96551","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-de-fermo-raccolto-2023-50cl_57702.jpg?v=1774545988"},{"product_id":"oil-evo-grattamacco-harvested-2022","title":"Olio EVO Grattamacco Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459776004375,"sku":"22O96618","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/49782.jpg?v=1700576631"},{"product_id":"olio-evo-biondi-santi","title":"Olio EVO Biondi Santi 2022 - 50cl","description":"","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47493489525015,"sku":"22O101045","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"oil-evo-mastrojanni","title":"Olio EVO Mastrojanni Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47504417423639,"sku":"21O97248","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/43331.jpg?v=1701271266"},{"product_id":"olio-valentini-2022","title":"Olio EVO Valentini Raccolto 2022 - 75cl","description":"","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594245194007,"sku":"22O98736","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-valentini-raccolto-2022-75cl_50777.jpg?v=1702284164"},{"product_id":"oil-evo-poggio-di-sotto-harvested-2022","title":"Olio EVO Poggio di Sotto Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744654016791,"sku":"22O96620","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/49783.jpg?v=1716958022"},{"product_id":"oil-orgilla-fiorano-harvested-2023","title":"Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2023 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe 'Orgilla' EVO oil, produced by Fiorano, is an organic Extra Virgin Olive Oil from the heart of the Marche region. The Fiorano Farm was established in 1997 in the Contrada Fiorano di Cossignano, in the province of Ascoli Piceno, and cultivates olive groves, vineyards, almond groves and arable land in full respect of nature, under a certified organic farming regime and with minimal environmental impact. Thanks to a photovoltaic system, the company has been almost self-sufficient from an energy point of view since 2010. The oil is the fruit of a desire to give voice to the ancient vocation of the territory, enhancing the value of native cultivars. It is made from a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eblend of Leccino, Frantoio, Pendolino, Sargano and Oliva Tenera Ascolana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, the latter being true rarities historically present only in the Piceno area.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\"Orgilla' is an EVO oil produced in a beautiful hilly area which lies between the Adriatic Sea coastline and the foothills of the Monti Sibillini National Park. The climate is particularly suited to olive cultivation. It is mild and temperate, with good temperature ranges, due to the cool air currents that descend from the peaks of the Apennines, as opposed to gentle sea breezes. The olive grove covers 5 hectares, with southwest exposure and a planting density of 250 trees\/ha. The olive trees have an average age of 30 years and have a yield of about 30 kilograms per plant. Harvesting takes place during the month of October, at the beginning of the moment when the colour of the fruit changes from green to brown. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMoling takes place within 12 hours of harvesting\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e to preserve the aromas' fragrance and keep acidity and peroxide levels low. Extraction takes place by cold pressing, at a controlled temperature of less than 27 °C, in a two-stage continuous cycle mill. Before bottling, the oil is stored in stainless steel tanks in the absence of oxygen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eFiorano's 'Orgilla' EVO oil is bright green in colour with golden highlights. On the nose, it releases a delicate bouquet, characterised by vegetal scents of \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003etomato leaf, artichoke, freshly cut grass, fresh almond\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, chicory, celery, aromas of green apple and nuances of aromatic herbs. On the palate, it is fragrant, harmonious and fruity, with a delicate structure, a perfect taste-olfactory correspondence and pleasant mellow notes. The oil is bottled after static decantation and without filtration and may therefore have slight veiling on the bottom due to the presence of microparticles of olive pulp. Its delicate flavour makes it particularly suitable for accompanying fresh salads, cooked vegetables or fish dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eBottled by Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47745422622999,"sku":"23O96546","price":18.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-orgilla-fiorano-raccolto-2023-75cl_58476.jpg?v=1704979256"},{"product_id":"oil-evo-i-dolia-lunae-bosoni-harvested-2022","title":"Olio EVO 'I Dolia' Lunae Bosoni Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47773631512855,"sku":"22O97010","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/48341.jpg?v=1727279831"},{"product_id":"oil-evo-villa-bucci-harvested-2023","title":"Olio EVO Villa Bucci Raccolto 2023 - 50cl","description":"\u003cp\u003eDe Olijfolie Extra Vergine Villa Bucci komt voort uit het landgoed van een van de bekendste wijnhuizen in de Marken. Villa Bucci is een historische naam in het gebied en de familie is sinds de 18e eeuw in deze streken aanwezig. Het eigendom ligt in het hart van het gebied van Castelli di Jesi en beslaat een oppervlakte van maar liefst 350 hectare, beplant met wijngaarden, olijfgaarden, tarwe, maïs, suikerbieten, peulvruchten en zonnebloemen. De olie komt van \u003cstrong\u003eeeuwenoude Carbonella\u003c\/strong\u003e of Carboncella-planten, een oude Marche-cultivar met een goede productiviteit, die een kleine vrucht heeft, maar met een goede olieopbrengstpercentage. De blend wordt aangevuld met andere oude en zeldzame Marche-druivenrassen zoals Minerva, Leccio del corno en Raggia di Ostra Vetere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe olijfbomen van het Villa Bucci-landgoed worden gekweekt in het prachtige groene heuvelgebied van Ostra Vetere en Serra d\u0026egrave; Conti, in de provincie Ancona. Hoewel het gebied zich op dezelfde breedtegraad als Toscane bevindt, is het klimaat koeler en zijn er grotere temperatuurverschillen tussen dag- en nachttemperaturen, veroorzaakt door de \u003cstrong\u003ekoude luchtstromen die rechtstreeks uit het noordoosten komen\u003c\/strong\u003e. Het resultaat van deze bijzondere pedoclimatische situatie is een bijzonder geurige olie met een zeer delicate smaak. De planten worden zeer ver uit elkaar gekweekt en de oogst gebeurt handmatig. De persing gebeurt koud met traditionele stenen molens. Voor de botteling ondergaat de olie alleen een lichte filtratie met hydrofiele katoen, om al zijn aromatische rijkdom intact te houden.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003ekoude luchtstromen die rechtstreeks uit het noordoosten komen\u003c\/strong\u003e. Het resultaat van deze bijzondere pedoclimatische situatie is een bijzonder geurige olie met een zeer delicate smaak. De planten worden zeer ver uit elkaar gekweekt en de oogst gebeurt handmatig. De persing gebeurt koud met traditionele stenen molens. Voor de botteling ondergaat de olie alleen een lichte filtratie met hydrofiele katoen, om al zijn aromatische rijkdom intact te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Olijfolie Extra Vergine Villa Bucci is een echte uitmuntendheid van het prachtige Marche-gebied. Het is een label dat ook op het gebied van olie het hoge niveau bevestigt van alle producten die door dit historische en prestigieuze landgoed zijn vervaardigd. Bij het zien heeft het een mooie heldergroene kleur, met lichte gouden tinten. Het olfactorische profiel wordt gekenmerkt door intense en elegante geuren van wilde kruiden, artisjok, hints van aromatische kruiden uit de mediterrane scrub, vers gebroken noten en verse amandel. In de mond is het \u003cstrong\u003eharmonisch en delicaat, licht en zacht,\u003c\/strong\u003eaangenaam fruitig en verrijkt met een pittige toets in de afdronk. Het is een olie die perfect is om groenten, zeevruchten salades, groentesoepen en peulvruchten, vis en wit vlees op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780928389399,"sku":"23O96635","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-villa-bucci-raccolto-2023-50cl_58596_9964a1bc-021f-4943-b960-355b1384b507.jpg?v=1785308826"},{"product_id":"oil-evo-nocellara-planeta-harvested-2023","title":"Olio EVO 'Nocellara' Planeta Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47802564673815,"sku":"23O97056","price":12.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-nocellara-planeta-raccolto-2023-50cl_60304.jpg?v=1712313020"},{"product_id":"oil-evo-biancolilla-planeta-hervested-2023","title":"Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47802808860951,"sku":"23O97055","price":13.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-biancolilla-planeta-raccolto-2023-50cl_60303.jpg?v=1712313023"},{"product_id":"oil-evo-villa-bucci-harvested-2022","title":"Olio EVO Villa Bucci Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47903000494359,"sku":"22O96635","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-villa-bucci-raccolto-2022-50cl_51455.jpg?v=1707369772"},{"product_id":"olio-valentini-2023","title":"Olio EVO Valentini Raccolto 2023 - 75cl","description":"","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48001233617175,"sku":"23O98736","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-valentini-raccolto-2023-75cl_59335.jpg?v=1774547793"},{"product_id":"oil-evo-regaleali-tasca-d-almerita-harvested-2023","title":"Olio EVO 'Regaleali' Tasca d'Almerita Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089142100247,"sku":"23O97014","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-regaleali-tasca-dalmerita-raccolto-2023-50cl_59654.jpg?v=1774548243"},{"product_id":"olio-evo-tenuta-san-guido-raccolto-2023","title":"Olio EVO Tenuta San Guido Raccolto 2023 - 75cl","description":"\u003cp\u003eL’Olio Extravergine della Tenuta San Guido condivide il marchio con uno di vini più famosi al mondo. Oltre a vigne di eccezionale qualità, all’interno della proprietà sono presenti molti alberi di olivo, che da sempre fanno parte del patrimonio di Bolgheri. La vite e l’olivo, insieme ai cereali, rappresentano i simboli della cultura del Mediterraneo e trovano in Toscana un territorio d’elezione. L’olio nasce da un \u003cstrong\u003eblend di quattro cultivar tipiche della regione\u003c\/strong\u003e. Il Leccino è una varietà piuttosto produttiva, che dona un olio profumato e fruttato, che viene integrato dalle note ricche del Moraiolo, dalla delicatezza del Pendolino e dagli aromi vegetali e piccanti del Frantoio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL’Olio Extravergine nasce all’interno di uno dei poderi più famosi al mondo. La Tenuta San Guido si trova nel cuore del territorio del \u003cstrong\u003emeraviglioso anfiteatro bolgherese\u003c\/strong\u003e. Gli alberi d’olivo sono coltivati tra le vigne, nella fascia costiera compresa tra il mar Tirreno e le colline che corrono parallele al litorale, nel primo entroterra della Maremma. Nella proprietà sono presenti circa 8.000 piante di ulivo, coltivate all’interno di un contesto ambientale caratterizzato da una natura selvaggia e incontaminata. Il clima mediterraneo, luminoso e accarezzato dalle dolci brezze del mare, crea le condizioni ideali per la coltivazione dell’olivo. La raccolta si svolge nel mese di novembre, utilizzando la tecnica della brucatura con reti stese a terra. Le olive sono trasferite subito al frantoio aziendale, dove vengono molite delicatamente a freddo, in modo da mantenere tutta la fragranza degli aromi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL’Olio Extravergine Tenuta San Guido è un’eccellenza della costa toscana e della nostra penisola. Si presenta di colore giallo intenso, leggermente velato, con brillanti riflessi verdi. All’olfatto esprime delicate note di oliva fragrante, \u003cstrong\u003ecenni vegetali di erbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, di salvia, foglia di pomodoro appena colto, di carciofo e mandorla fresca. Il gusto è delicatamente fruttato, con aromi morbidi e persistenti.  È un olio particolarmente adatto da utilizzare a crudo per condire bruschette, insalate di verdure, zuppe di cereali e legumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48121174229271,"sku":"23O97034","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-tenuta-san-guido-raccolto-2023-75cl_59844.jpg?v=1710499281"},{"product_id":"oil-evo-habemus-san-giovenale-harvested-2023","title":"Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"San Giovenale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48122435895575,"sku":"23O96553","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-habemus-san-giovenale-raccolto-2023-50cl_59862.jpg?v=1774548489"},{"product_id":"oil-evo-habemus-san-giovenale-harvested-2022","title":"Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"San Giovenale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48126987993367,"sku":"22O96553","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-habemus-san-giovenale-raccolto-2022-50cl_51531.jpg?v=1710566688"},{"product_id":"olio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2022","title":"Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2022 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48235522359575,"sku":"22O97054","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2022-50cl_60305.jpg?v=1712313012"},{"product_id":"oil-evo-grattamacco-harvested-2023","title":"Olio EVO Grattamacco Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48313939394839,"sku":"23O96618","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-grattamacco-raccolto-2023-50cl_60202_388b3e03-c752-43d6-9932-56bb95916125.jpg?v=1774548846"},{"product_id":"olio-evo-del-garda-saottini","title":"Olio EVO del Garda Saottini - 50cl","description":"\u003cp\u003eDe Extra Vergine Olijfolie van het Gardameer, geproduceerd door de wijnmakerij Saottini, is een EVO-olie \u003cstrong\u003ezeer geurend en delicaat\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een van de meest kenmerkende landbouwproducten van het Gardameer. Ondanks dat de olijfboom niet wijdverspreid is in Noord-Italië vanwege zijn sterke gevoeligheid voor lage temperaturen, gedijen de olijfgaarden aan de oevers van het Gardameer. Dit is te danken aan de verzachtende invloed van het meer, dat met zijn vermogen om zonne-energie op te slaan en vrij te geven bijdraagt aan het creëren van een mild klimaat met een mediterraan karakter. De olijfboom is in dit gebied aanwezig sinds de tijd van de Romeinen en in de loop der eeuwen is de teelt aan de Gardameer Riviera geleidelijk toegenomen, zodat deze plant tegenwoordig wordt beschouwd als een van de symbolen van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor de productie van de Extra Vergine Olijfolie van het Gardameer Saottini worden olijven van de variëteiten Leccino en Casaliva gebruikt, die in het gebied van Garda Bresciano worden geteeld. Na de oogst worden de olijven naar de olijfpers gebracht en vervolgens verwerkt door middel van \u003cstrong\u003ekoude mechanische extractie\u003c\/strong\u003e, om de natuurlijke organoleptische en gezondheidsvoordelen van de olie te behouden. De waardevolle vloeistof wordt vervolgens onmiddellijk gebotteld in een elegante verpakking van een halve liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij visuele inspectie toont de Saottini Extra Vergine Olijfolie van het Gardameer een mooie goudgele kleur met groene reflecties. Het delicate en harmonieuze geurprofiel wordt gekarakteriseerd door intrigerende fruitige tonen en lichte hints van vers gras, terwijl de smaak \u003cstrong\u003egebalanceerd en geurend\u003c\/strong\u003e is, met een typische amandelachtige nasmaak die de lichte afdronk begeleidt. Het advies van de producent is om deze olie strikt rauw te proeven om ten volle van zijn geur en smaak te genieten, zonder verstoringen door eventuele bereidingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saottini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48752294822167,"sku":"SAO103034","price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-del-garda-saottini-50cl20251021181254_c2840453-25b4-4ef7-bcda-4bb32f21f5c3.png?v=1766049585"},{"product_id":"oil-evo-superolio-tenuta-lenzini-2","title":"Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl","description":"","brand":"Tenuta Lenzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48770384986391,"sku":"23O96636","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-superolio-tenuta-lenzini-50cl_60842_2a8d93a2-e877-4811-ac69-daad6d470c17.jpg?v=1747926212"},{"product_id":"oil-evo-poggio-di-sotto-harvested-2023","title":"Olio EVO Poggio di Sotto Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49002359161111,"sku":"23O96620","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-poggio-di-sotto-raccolto-2023-50cl_61491_6a1b96fb-412c-4b0d-b0b2-6ec9cfd7ad1c.jpg?v=1774550030"},{"product_id":"olio-evo-i-dolia-lunae-bosoni-raccolto-2023","title":"Olio EVO 'I Dolia' Lunae Bosoni Raccolto 2023 - 50cl","description":"","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49465766183191,"sku":"23O97010","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/48341_18aecd83-f5de-45ec-a84f-77772dfa5683.jpg?v=1774550632"},{"product_id":"olio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2024-50cl","title":"Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2024 - 50cl","description":"tradities, met \u003cstrong\u003ehandmatige oogst van de olijven\u003c\/strong\u003e rond het begin van oktober. De vruchten worden binnen enkele uren naar de bedrijfsolijfmolen vervoerd, zodat alle kenmerkende aroma's behouden blijven. De olijven worden gewassen en vervolgens naar de persing gebracht. De olijvenpasta ondergaat de fase van gramolatura bij lage temperatuur. Vervolgens volgt de decantatie, waarbij de extravergine van de pomace wordt gescheiden. De olie wordt vervolgens overgebracht naar stalen tanks, klaar om gebotteld te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Extra Vergine Olijfolie Tradizionale di Sicilia is het meest klassieke label van Planeta, gemaakt met een blend van verschillende cultivars, die zorgen voor een perfecte en \u003cstrong\u003eharmonieuze smaakbalans\u003c\/strong\u003e. Het heeft een intense groene kleur met heldere reflecties. In de neus komen vooral aroma's van de plantaardige wereld naar voren, met intense tonen van artisjok, aromatische kruiden, groene tomaten, nuances van verse amandel en citrusvruchten. In de mond is het rijk en fruitig, met een aangenaam pittige afdronk. Het is ideaal om te proeven om soepen van granen of peulvruchten, verse kazen, rauwe vis, tradities, met \u003cstrong\u003ehandmatige oogst van de olijven\u003c\/strong\u003e rond het begin van oktober. De vruchten worden binnen enkele uren naar de bedrijfsolijfmolen vervoerd, zodat alle kenmerkende aroma's behouden blijven. De olijven worden gewassen en vervolgens naar de persing gebracht. De olijvenpasta ondergaat de fase van gramolatura bij lage temperatuur. Vervolgens volgt de decantatie, waarbij de extravergine van de pomace wordt gescheiden. De olie wordt vervolgens overgebracht naar stalen tanks, klaar om gebotteld te worden.\u003c\/p\u003egestoomde vis of delicate witte vleessoorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49774383825175,"sku":"24O97054","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2022-50cl_60305_52e50b88-1fba-407c-bbb8-85f14fa75298.jpg?v=1775826301"},{"product_id":"olio-evo-i-dolia-lunae-bosoni-raccolto-2024-50cl","title":"Olio EVO 'I Dolia' Lunae Bosoni Raccolto 2024 - 50cl","description":"\u003cp\u003eOlio Extravergine d’Oliva “I Dolia Lunae” van Lunae Bosoni komt voort uit het landgoed van een belangrijke Italiaanse wijnproducent. Het is een olie van hoge kwaliteit, die perfect de beste tradities van een gebied uitdrukt waar de olijf al sinds mensenheugenis samen met de wijngaard woont. Het is ontstaan uit een blend van drie cultivars, namelijk \u003cstrong\u003eMoraiolo, Leccino en Frantoiano\u003c\/strong\u003e. De Moraiolo is een zeer voorkomende variëteit in de centrale regio's van Italië en wordt gewaardeerd om de hoge kwaliteit van de olie, fruitig, intens en rijk aan polyfenolen. De Leccino is aanwezig in het hele schiereiland en levert een lichte en evenwichtige olie, bijzonder geschikt voor blends. De Frantoiano is tenslotte een veelgecultiveerde variëteit in Toscane en wordt gewaardeerd om de olie met een fruitig en licht aromatisch karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlio Extravergine d’Oliva “I Dolia Lunae” van Lunae Bosoni komt uit het heuvelachtige gebied dat van de zee naar de eerste heuvels van de Apuane Alpen stijgt. Het gebied geniet van een ideaal microklimaat, beschermd tegen de koude winden uit het noorden door de bergen en gematigd door de bries van de Tyrreense Zee. De middelmatige grond, rijk aan skelet, is bijzonder geschikt voor de teelt van olijven.De olijven worden \u003cstrong\u003ehandmatig geoogst\u003c\/strong\u003e, om de integriteit van de vrucht te behouden. De verwerking gebeurt koud en de olijven worden binnen 24 uur gemalen, om de geuren en aroma's te behouden. De olie wordt vervolgens overgebracht naar roestvrijstalen tanks, klaar om gebotteld te worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlio Extravergine d’Oliva “I Dolia Lunae” van Lunae Bosoni komt tot uiting met een elegante en delicate karakter. Het heeft een intense en heldere groene kleur met heldere gouden reflecties. In de neus komen subtiele geuren naar voren die vooral de plantaardige wereld herinneren, \u003cstrong\u003evers gemaaid gras, artisjok, aromatische kruiden \u003c\/strong\u003evan de mediterrane maquis en verse amandel. De smaak is fruitig en zacht, met een licht bittere en pittige afdronk. Het is een extra vergine die bijzonder geschikt is voor combinaties met groenten, rauwe of gestoomde vis, zeevruchten, gebakken vis.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52578624307584,"sku":"24O97010","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-i-dolia-lunae-bosoni-raccolto-2024-50cl20260722181803.png?v=1784738056"},{"product_id":"olio-evo-superolio-tenuta-lenzini-50cl","title":"Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl","description":"\u003cp\u003e\"Tenuta Lenzini roept de Aarde. We hebben een nieuwe Planeet ontdekt: het is olijfvormig en heeft een zwaartekrachtveld rond Gragnano. Jullie zeggen het al een tijdje en uiteindelijk geloven we het echt: onze olie is ruimtelijk.\" Zo presenteert Tenuta Lenzini zijn biologische Extra Vergine Olijfolie, of beter gezegd zijn superolie, in de ware zin van het woord: uniek, sterachtig en van de hoogste kwaliteit, die met een paar druppels een vleugje karakter toevoegt aan de beste gerechten, zonder de smaken en aroma's te overweldigen.\u0026nbsp;Het wordt geproduceerd in de velden van Gragnano Capannori, waar de olijfbomen, sommige zelfs eeuwenoud, het decor vormen voor de heuvels van Lucca. Dit is een historisch gebied dat zeer geschikt is voor de productie van olie, dat tot op de dag van vandaag een van de belangrijkste bronnen van het gebied blijft. Volgens de oudste tradities van het gebied zijn in de olijfgaard de \u003cstrong\u003eklassieke Toscaanse cultivars: Frantoio, Leccino en Moraiolo\u003c\/strong\u003e aanwezig. De Frantoio, met zijn duidelijk meerderheid, geeft zijn typische smaakafdruk, met fruitige, evenwichtige en licht pittige tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Lenzini ligt in een \u003c\/p\u003e\u003cp\u003elaag heuvelachtig gebied, op een hoogte van 70 tot 110 meter boven zeeniveau. Het klimaat is gematigd en altijd goed geventileerd. De olijfgaard heeft een oppervlakte van 4 hectare, beplant met \u003cstrong\u003e1.200 olijfbomen, waarvan 350 eeuwenoud\u003c\/strong\u003e en de andere met een leeftijd van minstens 35 jaar. De agronomische teelt volgt de principes van biologische en biodynamische landbouw, met gebruik van preparaten 500, 501 en kaolien. De opbrengsten worden extreem laag gehouden, ongeveer 8% (100 kg olijven, 8 kg olie), daarom zal het resultaat een intense en krachtige EVO zijn. De oogst van de olijven is vrij laat, van eind oktober tot half december, en gebeurt met handmatige kloppers. De olijven worden verwerkt in een molen die zich op enkele kilometers afstand van de oogstlocatie bevindt en worden binnen enkele uren gemalen. De persing gebeurt koud en de olie wordt vervolgens bewaard in stalen tanks verzadigd met inerte gas, om oxidatie te voorkomen en de geur en aroma's intact te houden. De filtratie van de geperste olie vindt binnen 24 uur plaats: praktisch een race tegen de klok, een superheldenmissie!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Superolio\" Extravergine van Tenuta Lenzini presenteert zich met een intense goudgele kleur met heldere groene reflecties, die zijn uitbundige jeugd aangeeft. Het is een gemiddeld fruitige olie, met vrij intense aroma's, die de geur oproepen van vers gemaaid gras, van \u003cstrong\u003eveld kruiden, verse artisjok, van geurige amandel\u003c\/strong\u003e net gepeld. Bij de proeverij is het beslist, schoon en van grote aromatische balans, met een overheersing van fruitige aroma's, vergezeld aan het einde door een aangename en delicate pittige-bittere noot.\u0026nbsp;Perfect om salades, groentesoepen, peulvruchtensoepen, gebakken vis of carpaccio mee te kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Lenzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55308289900928,"sku":"24O96636","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-superolio-tenuta-lenzini-50cl20251203135909_22c73577-7b40-42fe-ba4c-d6db77bb5239.png?v=1785308776"},{"product_id":"olio-evo-habemus-san-giovenale-raccolto-2024-50cl","title":"Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2024 - 50cl","description":"\u003cp\u003eDe EVO olie \"Habemus\" is gemaakt door het bedrijf San Giovenale, een beroemde wijnmakerij uit de Tuscia die uitstekende rode wijnen produceert met de meest bekende internationale druivensoorten. Om het volledige potentieel en de oude tradities van het gebied te waarderen, heeft San Giovenale besloten om naast de wijnstok een andere plant, een symbool van de mediterrane cultuur, namelijk de olijfboom, te planten. Deze struik, die al bekend en gecultiveerd was in de tijd van de Etrusken, is nog steeds de protagonist van het heuvelachtige landschap. De olie van San Giovenale is gemaakt van de \u003cstrong\u003eCanino in purezza, een autochtone cultivar\u003c\/strong\u003e met een goede productiviteit, die vrij kleine en laat rijpende vruchten oplevert. Het is een oude plant die zich door de eeuwen heen perfect heeft aangepast aan het gebied en die zorgvuldig is bewaard door de lokale boeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Habemus\", de EVO olie van San Giovenale, komt uit een bijzondere \u003cstrong\u003eheuvellandschap rondom het kleine dorpje Blera\u003c\/strong\u003e. Het gebied, dat bijzonder gunstig is voor de teelt van olijfbomen, wordt gekenmerkt door een vooral de plantaardige wereld, in het bijzonder de \u003cstrong\u003egeur van de pas gesneden distel-artisjok\u003c\/strong\u003e, de wilde kruiden en de aromatische struiken van de mediterrane maquis. De smaak is intens en vol, met rijke, fruitige aroma's en een licht pittige afdronk. Het is een extra vierge olie die ideaal is om rauw te gebruiken op groenten, groentesoepen, peulvruchten of gegrild vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"San Giovenale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591081968000,"sku":"24O96553","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-habemus-san-giovenale-raccolto-2024-50cl20251203160149_b5e3341d-fd69-414d-a6a0-0770090d98de.png?v=1785308859"},{"product_id":"olio-evo-de-fermo-raccolto-2024-50cl","title":"Olio EVO De Fermo Raccolto 2024 - 50cl","description":"\u003cp\u003eDe Extra-Vergine van De Fermo is een \u003cstrong\u003ebiologische olie geproduceerd in Loreto Aprutino\u003c\/strong\u003e, in het binnenland van Abruzzo, van de mono-cultivar Dritta of Lauretana. De wijnmakerij De Fermo bezit sinds 1785 een kleine en waardevolle wijnbouwpatrimonium, dat generaties lang heeft geleerd om te bewaren en op de beste manier te profiteren. Vandaag, onder leiding van Elisa en Stefano, gaat het verhaal van liefde tussen dit land en deze oude generatie wijnbouwers verder, die in de loop der jaren heeft geleerd om op een respectvolle manier aan deze fantastische regio tegemoet te komen en ambachtelijke uitdrukkingen van grote vitaliteit en sterke territoriale kenmerken te produceren. De wijnmakerij De Fermo is ook een landbouwbedrijf in 360 graden, dat naast de productie van wijnen, olijfbomen, granen, peulvruchten en andere producten van het land teelt. Juist van de oude olijfbomen, die al eeuwenlang op het landgoed staan, wordt een olie geproduceerd die vol karakter en aromatiek is, die met een paar druppels de beste gerechten kan op smaak brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLoreto Aprutino is een klein kunststadje in de provincie Pescara, dat intiem verbonden is met olijfbomen en de productie van extra vergini d’oliva. Het is gedoopt als de “stad van olie” omdat er tussen de heuvels die de stad omringen al eeuwenlang talloze olijfgaarden zijn, die het landschap kleuren met hun bossige, zilvergroene kruinen. De wijnmakerij De Fermo heeft van generatie op generatie geleerd dat uit de vruchten van deze onregelmatige en knoestige struiken een olie van absolute excellentie wordt gewonnen, die in heel het schiereiland en daarbuiten veel succes heeft geoogst. De \u003cstrong\u003ecultivar dritta\u003c\/strong\u003e, die in dit gebied overvloedig aanwezig zijn, vormen de basis voor de productie van de olie en worden gewaardeerd om hun hoge en constante productiviteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Olio EVO De Fermo heeft een dichte, viskeuze strogele kleur, met heldere groenachtige reflecties. Groene en plantaardige tonen van paprika, salie, mediterrane struikgewas en veldkruiden verweven zich met bitterdere sensaties en lichte pittige nuances. De smaak is zacht, \u003cstrong\u003ezeer aromatisch en intens\u003c\/strong\u003e, met een lange kruidige noot en een licht gekruide afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591091405184,"sku":"24O96551","price":27.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-de-fermo-raccolto-2024-50cl20251203160245_ae885c6b-0f03-4a39-8877-1b7785395736.png?v=1775826463"},{"product_id":"olio-evo-orgilla-fiorano-raccolto-2024-75cl","title":"Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2024 - 75cl","description":"\u003cp\u003eDe Olio EVO \"Orgilla\", geproduceerd door Fiorano, is een Biologische Extra Vergine Olijfolie die ontstaat in het hart van de Marken. Het Agrarisch Bedrijf Fiorano werd opgericht in 1997 in de Contrada Fiorano van Cossignano, in de provincie Ascoli Piceno, en verbouwt olijfgaarden, wijngaarden, amandelboomgaarden en akkerbouwgewassen met volledig respect voor de natuur, volgens gecertificeerde biologische landbouw en met minimale impact op het milieu. Dankzij een fotovoltaïsch systeem is het bedrijf sinds 2010 vrijwel energie-autonoom. De olie is het resultaat van de wens om de oude roeping van het gebied een stem te geven, door de inheemse cultivars te waarderen. Het is ontstaan uit een \u003cstrong\u003eblend van Leccino, Frantoio, Pendolino, Sargano en Oliva Tenera Ascolana\u003c\/strong\u003e, waarvan de laatste twee echte zeldzaamheden zijn, historisch alleen aanwezig in het Piceno-gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Orgilla\" is een Olio EVO geproduceerd in een prachtig heuvelachtig gebied, dat zich bevindt tussen de kust van de Adriatische Zee en de eerste heuvels van het Nationaal Park Monti Sibillini. Het klimaat is bijzonder geschikt voor de teelt van van de olijf. Het is mild en gematigd, met goede temperatuurverschillen, veroorzaakt door de frisse luchtstromen die van de toppen van de Apennijnen komen, die worden tegengewerkt door de zachte zeebries. De olijfgaard beslaat 5 hectare, met een zuidwestelijke blootstelling en een plantdichtheid van 250 planten\/ha. De olijven hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en hebben een opbrengst van ongeveer 30 kilogram per plant. De oogst vindt plaats in oktober, aan het begin van het moment van kleurverandering van de vrucht, van groen naar bruin. De \u003cstrong\u003epersing vindt plaats binnen 12 uur na de oogst\u003c\/strong\u003e, om de frisheid van de aroma's te behouden en de zuurgraad en het peroxide-niveau laag te houden. De extractie gebeurt door koude persing, met een gecontroleerde temperatuur onder de 27 °C, in een continue persinstallatie met twee fasen. Voor het bottelen wordt de olie bewaard in roestvrijstalen tanks in afwezigheid van zuurstof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Olio EVO \"Orgilla\" van Fiorano heeft een heldergroene kleur met heldere gouden reflecties. In de neus komt een bouquet vrij.delicaat, gekenmerkt door plantaardige aroma's van \u003cstrong\u003etomatenblad, artisjok, net gemaaid gras, verse amandel\u003c\/strong\u003e, cichorei, selderij, aroma's van groene appel en tinten van kruiden. Bij de proeverij is het geurend, harmonieus en fruitig, met een delicate structuur, met een perfecte smaak-neus overeenkomst en aangename amandelachtige tonen. De olie wordt gebotteld na een statische decantatie en zonder filtratie, waardoor er lichte nevels op de bodem kunnen ontstaan door de aanwezigheid van microdeeltjes van olijvenpulp. De delicate smaak maakt het bijzonder geschikt om verse salades, gekookte groenten of visgerechten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebotteld door Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55653740740992,"sku":"24O96546","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/olio-evo-orgilla-fiorano-raccolto-2024-75cl20251021180505_b635432f-3b28-44a9-b9c9-9101fb1b9437.png?v=1765417765"},{"product_id":"oil-valentini-75cl","title":"Olio EVO Valentini Raccolto 2020 - 75cl","description":"","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55835019411840,"sku":"SAO95168","price":29.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/33464.jpg?v=1765391236"},{"product_id":"olio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2021","title":"Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998102307200,"sku":"21O97054","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39046_6c938f91-242c-4196-82b3-57f08910f4d7.jpg?v=1765397091"},{"product_id":"oil-orgilla-fiorano-harvested-2021","title":"Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2021 - 75cl","description":"","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998102995328,"sku":"21O96546","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39471_d2b8d7e6-650e-4e0d-87d5-d076956f9f99.jpg?v=1765397279"},{"product_id":"oil-evo-grattamacco-harvested-2021","title":"Olio EVO Grattamacco Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998121509248,"sku":"21O96618","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39505_7461efe1-f8d8-434c-9a9f-ba16025895a0.jpg?v=1765397292"},{"product_id":"oil-evo-i-dolia-lunae-bosoni-harvested-2021","title":"Olio EVO 'I Dolia' Lunae Bosoni Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998122066304,"sku":"21O97010","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39506_2c8d36d7-0491-4db2-aa15-bea6ee0189e0.jpg?v=1765397292"},{"product_id":"oil-evo-marina-cvetic-masciarelli-harvested-2021","title":"Olio EVO 'Marina Cvetic' Masciarelli Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998123508096,"sku":"21O96831","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45885_7f874bd5-40de-4a99-b3fd-38358ee4984c.jpg?v=1765397294"},{"product_id":"oil-evo-villa-bucci-harvested-2021","title":"Olio EVO Villa Bucci Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998125113728,"sku":"21O96635","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39509_e151d69a-fd0f-41ad-b807-17c3a605dc9a.jpg?v=1765397298"},{"product_id":"oil-evo-poggio-di-sotto-harvested-2021","title":"Olio EVO Poggio di Sotto Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998125179264,"sku":"21O96620","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39610_3b0d5f04-a9c7-4ada-9b17-296ce59ece96.jpg?v=1765397361"},{"product_id":"oil-evo-regaleali-tasca-d-almerita-harvested-2021","title":"Olio EVO 'Regaleali' Tasca d'Almerita Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998125867392,"sku":"21O97014","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/40380_a1f7a82e-bf57-4583-af7a-16c566bb9356.jpg?v=1765397850"},{"product_id":"oil-evo-nocellara-planeta-harvested-2021","title":"Olio EVO 'Nocellara' Planeta Raccolto 2021 - 50cl","description":"","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998126555520,"sku":"21O97056","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/41974_cd96d107-3493-4c51-ab79-319f904480d8.jpg?v=1765399243"},{"product_id":"oil-evo-titolio-elena-fucci-harvested-2020","title":"Olio EVO 'Titolio' Elena Fucci Raccolto 2020 - 50cl","description":"","brand":"Fucci Elena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665464799616,"sku":"20O96548","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/31071.jpg?v=1765393798"},{"product_id":"oil-fattoi-harvested-2020","title":"Olio EVO Fattoi Raccolto 2020 - 50cl","description":"","brand":"Fattoi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665464963456,"sku":"20O96549","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/30548.jpg?v=1765393797"},{"product_id":"oil-evo-pantarei-arianna-occhipinti-harvested-2020","title":"Olio EVO 'Pantarei' Arianna Occhipinti Raccolto 2020 - 50cl","description":"","brand":"Occhipinti Arianna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665464996224,"sku":"20O96552","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/32888.jpg?v=1765393800"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/collections\/reduced-vat.oembed?page=3","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}