{"title":"Proost op de Feestdagen","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” van Andreola wordt geproduceerd in Col San Martino in de provincie Treviso. De wijnmakerij werd in 1984 opgericht door Nazzareno Pola, die besloot zijn passie voor de wijnwereld te volgen \u003cstrong\u003edoor de gronden van de DOCG Valdobbiadene met bewustzijn en aandacht voor detail te bewerken\u003c\/strong\u003e. Na enkele jaren werd het bedrijf overgenomen door Nazzareno's zoon Stefano, die ervan overtuigd is dat alleen door traditionele methoden te combineren met moderne technologieën het mogelijk is om de grondstoffen te waarderen en een efficiënte werkmethode door te geven aan toekomstige generaties. In 2009 lanceerde Stefano de Docg-lijn met een nieuw ontwerp voor de flessen en het bedrijfsmerk, samen met een herziening van het materiaal en de stijl van de verpakking. Vandaag de dag is de wijnmakerij internationaal bekend dankzij haar producten van hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe Gelra-, Bianchetta- en Perera-druiven van de Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” van Andreola worden geteeld met respect voor de natuurlijke groeifasen, waardoor ze de mogelijkheid krijgen om hunintrinsieke kenmerken te uiten voor een verfijnd en elegant eindproduct. \u003cstrong\u003eDe wijnbouw kan heroïsch worden genoemd\u003c\/strong\u003e, aangezien alle werkzaamheden in de wijngaard met de hand worden uitgevoerd en de wijngaarden zich op steile heuvels bevinden, het resultaat van de werking van oude gletsjers. De ligging is op het zuiden, wat zorgt voor een uitstekende blootstelling aan de zon voor een volledige rijping van de druiven tijdens de oogst; de bodem is zanderig met een aanzienlijke aanwezigheid van klei voor wijnen met een uitgesproken karakter. Na de oogst van de druiven eind september en begin oktober, vindt in de kelder de witte vinificatie plaats met zachte persing; het hergist in de fles volgens de Metodo Martinotti en rijpt ongeveer 3 maanden op de droesem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe kleur van de Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” van Andreola is strogeel met intense reflecties en een \u003cstrong\u003eelegante, fijne en delicaat aanhoudende mousse\u003c\/strong\u003e. In de neus zijn er hints van meidoorn, acaciabloemen, wit vruchtvlees zoals appel en peer en aan het einde lichte citrusnoten. In de mondis het uitgesproken, delicaat en romig met een goede persistentie die glas na glas uitnodigt. Het wordt aanbevolen bij gerechten op basis van rauwe vis tartaar, sushi en sashimi, schaaldieren en weekdieren; ook interessant bij zeevruchten en verse koemelk kazen. Uitstekend voor aangename aperitieven aan zee bij zonsondergangen in de zomer om in het glas te genieten van authentieke en oprechte smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eDe Champagne Brut Grand Cru \u0026ldquo;Des Dames de France\u0026rdquo; van Boever A\u0026amp;S komt uit een klein dorp in het gebied van de Montaigne de Reims: Tauxi\u0026eacute;res, dat wordt beschouwd als \u0026ldquo;grand cru\u0026rdquo;. De wijnmakerij is \u003cstrong\u003efamiliebedrijf\u003c\/strong\u003e en de werkfilosofie is gericht op het waarderen van het gebied en de intrinsieke kwaliteiten van de grondstof, waarbij wijnen worden geproduceerd met een uitgesproken en complete persoonlijkheid. Het idee is om de natuurlijke groeifasen en ontwikkeling van de planten en de grondstof volledig te respecteren, waarbij geïntegreerde bestrijding en het inzaaien van gras worden bevorderd om de vruchtbaarheid van de grond te verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van de Champagne Brut Grand Cru \u0026ldquo;Des Dames de France\u0026rdquo; van Boever A\u0026amp;S groeien in de wijken Louvois en Bouzy op een bodem die voornamelijk bestaat uit gips en kalksteen, ideaal zodat de uiteindelijke Champagne een uitgesproken karakter en persoonlijkheid heeft. Het klimaat is continentaal met warme, benauwde zomers en strenge winters, vaak onderhevig aan sneeuwverschijnselen. De oogst van de druiven gebeurt handmatig rond de eerste dagen van september. In de wijnmakerij vindt de alcoholische fermentatie en de malolactische fermentatie plaats in staal; vervolgens wordt de cuv\u0026eacute;e gemaakt, dankzij de samenvoeging van de beste basiswijnen van Pinot Nero en Chardonnay. Men gaat verder met de tweede gisting en de rijping op de gist gedurende 42 maanden. \u003cstrong\u003eHerfermenteert in de fles\u003c\/strong\u003e volgens de voorschriften van de Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien verschijnt de Champagne Brut Grand Cru \u0026ldquo;Des Dames de France\u0026rdquo; van Boever A\u0026amp;S in een gouden gele kleur met heldere reflecties en een fijne en aanhoudende mousse. De aroma's doen denken aan citrusaroma's, confituur en witte perzik in combinatie met de klassieke finale van versgebakken broodkorst; in de mond is het krachtig, \u003cstrong\u003eomarmend en gestructureerd\u003c\/strong\u003e met een belangrijke lengte die de dorst prikkelt. Perfect in combinatie met schaaldieren, weekdieren en de beroemde oesters; ook interessant met wit vlees dat op een verfijnde manier is bereid, zoals plattelandsgevogelte. Perfect om formele aperitieven of familiefeesten te begeleiden ter gelegenheid van feestdagen en jubilea, terwijl je in het glas geniet van al het goede van een van de beroemdste wijngebieden ter wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548317975,"sku":"SAV91522","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20251015172428.png?v=1766047508"},{"product_id":"champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin","title":"Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs Remy Massin","description":"\u003cp\u003eDe Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs van Remy Massin is een van de meest interessante etiketten van de Maison, die altijd heeft gestreefd naar het creëren van cuvées die in staat zijn om de kenmerken van het terroir optimaal te interpreteren en te presenteren. In de regio C\u0026ocirc;te des Bar komt de Pinot Noir tot uiting op absolute uitmuntendheid, met \u003cstrong\u003ecomplexe wijnen, aromatisch intens en met een goede structuur\u003c\/strong\u003e. De Champagne ontstaat uit een selectie van de beste partijen van het domaine, samengevoegd zonder enige suikerdosering, juist om de balans van een aangenaam bevredigend glas te waarderen. Geweldig om bij de maaltijd te proeven, ook met wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Blanc de Noirs Dosage Zero is een Champagne van Remy Massin die voortkomt uit een cuvée gemaakt van de beste Pinot Noir-druiven. De trossen worden zorgvuldig geselecteerd om \u003cstrong\u003erijkdom aan aroma's en perfecte rijpheid\u003c\/strong\u003e te garanderen, zodat ze wijnen kunnen uitdrukken die harmonieus zijn, zelfs zonder suikerdosering. Aan het einde van de oogst worden de druiven zeer voorzichtig geperst, om alleen de eerste fractie van de kostbare mosto fiore. De vinificatie vindt plaats in wit, met fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maanden van rijping worden de vins clairs samengevoegd en vindt de tweede fermentatie plaats in de fles volgens de Méthode Champenoise met een sur lattes rust van 36 maanden vóór de dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Dosage Zero Blanc de Noirs van Remy Massin is een Champagne gewijd aan liefhebbers, die de \u003cstrong\u003eabsolute puurheid van de grote Pinot Noir\u003c\/strong\u003e uit de regio Côte des Bar waarderen. Diep, strak en verticaal, biedt het een unieke smaakervaring, die het mogelijk maakt om de kenmerken van een buitengewone terroir te waarderen. In het glas presenteert het zich in een heldere, briljante gele kleur met intense, heldere reflecties en een pareling van opmerkelijke finesse, delicaat en aanhoudend. Elegant en streng, opent het zich in de neus met aroma's van witte bloemen, hints van citruszeste, aroma's van witvleesfruit, groene appel, perzik, hints van broodkorst, honingachtige en licht gekruide nuances. De aanzet op de tong is helder en smakelijk, met complexe aroma's en een finale van sprankelende frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585476887,"sku":"SAV97449","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin20251203160457.png?v=1788239677"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-jeio-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003eDe \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo; is een Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry waarin \u003cstrong\u003ehet fruit tot zijn recht komt\u003c\/strong\u003e, zowel op de tong als in de neus. Een fles die voortkomt uit een verlangen van de wijnmakerij Bisol, een historische producent in Valdobbiadene, namelijk om een assortiment producten te creëren, de Prosecchi \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo;, die de jongere ziel weerspiegelen en aantrekkelijk zijn over de hele wereld, van Tokio tot New York. Elk feestmoment is eigenlijk goed om dit etiket te consumeren, dat zoals weinig anderen de sfeer sprankelend maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo; van Bisol is ontstaan uit een blend waarin, naast de kenmerkende druif van de bubbels uit Veneto, de Glera, ook kleine percentages Chardonnay, Pinot Bianco en Verdiso te vinden zijn. De wijnstokken van deze variëteiten groeien met het systeem van dubbele omkering en sylvoz \u003cstrong\u003eop de heuvels van Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, op ongeveer 200 meter boven zeeniveau, gericht naar het zuiden, oosten en westen. De oogst vindt plaats in de maand september en de most, verkregen uit de persing van de \u003c\/p\u003ebessen, ondergaat een eerste fermentatie in staal. De tweede fermentatie vindt plaats volgens de productieprincipes van de Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo; van de wijnmakerij Bisol presenteert zich visueel met een heldere strogele kleur, doorkruist door lichte reflecties die meer naar groen neigen; de pareling kondigt zich aan met een fijne en levendige korrel. In de neus zijn er frisse aroma's, voornamelijk gericht op fruitige noten, waaruit ook lichte kruidige aroma's naar voren komen. In de mond heeft het een dynamisch en slank lichaam, met een slok gekenmerkt door een \u003cstrong\u003efrisse\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een fruitige smaak\u003c\/strong\u003e. Een spontaan en oprecht etiket, dat graag vertelt tijdens het aperitief, in combinatie met smakelijke hapjes en snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945469719,"sku":"SAV92437","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol20251015172432_69e3c697-9aa9-4ffe-92e8-35178c6f0dbd.png?v=1783668871"},{"product_id":"trento-spumante-nature-balter","title":"Trento Spumante Nature Balter","description":"\u003cp\u003eDe Spumante Trento Nature van het familiebedrijf Balter is een mousserende wijn die opvalt door zijn \u003cstrong\u003efrisse en gebalanceerde karakter\u003c\/strong\u003e, een echte getuigenis van de stijl van de wijnmakerij. De familie Balter, geleid door Nicola Balter, opereert in het gebied van Rovereto, gelegen ten zuiden van Trento richting het Gardameer, waar het sinds 1990 bekendstaat om de hoge kwaliteit van zijn spumanti Metodo Classico. In werkelijkheid zijn de wortels van de band tussen de familie Balter en het gebied terug te voeren tot 1872, toen voorouder Francesco een oude burcht uit de 16e eeuw kocht met een toren, die vandaag de dag in het logo van het landgoed staat. Tot 1990, het jaar van de bouw van de moderne ondergrondse wijnmakerij, werden de druiven geproduceerd en geleverd aan de wijnhuizen in de omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalter Trento Spumante Nature wordt gemaakt van alleen Chardonnay-druiven die zorgvuldig zijn geselecteerd. Na de oogst worden de trossen onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht en wit gevinifieerd door middel van zachte persing en alcoholische fermentatie voor \u003cstrong\u003e35% van de massa in barrique\u003c\/strong\u003e en voor de resterende 65% in roestvrijstalen tanks, met volledige uitvoering van de malolactische fermentatie.roestvrij staal, met volledige uitvoering van de malolactische fermentatie. Na een korte rijpingsperiode wordt de basis voor de mousserende wijn gebotteld met toevoeging van de tirage-siroop voor de tweede fermentatie volgens de Methode Classique, gevolgd door 48 maanden rijping \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e in glas. De wijn ondergaat uiteindelijk het dégorgement en de daaropvolgende aanvulling zonder toevoeging van suiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Trento Spumante Nature Balter heeft een gouden gele kleur met zeer fijne en aanhoudende bubbels. Het aromatische profiel is een combinatie van citrusachtige sensaties, zoute hints en geurige tonen van broodkorst, room en droge patisserie. Een \u003cstrong\u003edynamische, zachte en romige\u003c\/strong\u003e slok, gekenmerkt door uitgesproken frisheid en aangename zoutheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Balter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194114195735,"sku":"SAV100126","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-nature-balter20260722182620.png?v=1784739047"},{"product_id":"spumante-rose-torbato-mirall-sella-mosca","title":"Torbato Spumante Rosé Brut 'Miràll' Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003eDe Spumante Rosé Brut 'Miràll' van Torbato Sella \u0026amp; Mosca is een frisse en fruitige cuvée, gemaakt met een basis van Torbato, de autochtone witte druif typisch voor het gebied van Alghero, en een klein percentage van rode druiven uit de regio. Het is een eenvoudige spumante, die vooral \u003cstrong\u003ede geurige elegantie van een delicate bubbel\u003c\/strong\u003e en een omhullende en romige slok uitdrukt, gekenmerkt door delicate zoute tonen die typisch zijn voor de wijnen van de Middellandse Zee. Het is een spumante met een territoriaal karakter, perfect om te proeven tijdens het aperitief of om te combineren met voorgerechten of gerechten met een delicate smaak van de zee keuken van Sardinië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 'Miràll' Rosé Brut van Torbato is een Spumante gemaakt door een van de belangrijkste en bekendste Sardijnse wijnhuizen. Naast het historische landgoed in Alghero, bezit Sella \u0026amp; Mosca eigendommen in Gallura en Sulcis en biedt het een assortiment etiketten aan die de kwaliteiten van de belangrijkste autochtone druivenrassen van Sardinië benadrukken. De wijngaarden van Torbato zijn gemiddeld ongeveer 18 jaar oud en bevinden zich in het gebied rond de stad Alghero, op \u003cstrong\u003evoornamelijk kalkhoudende bodems\u003c\/strong\u003e. De oogst vindt plaats tussen eind augustus en begin september, om een uitgesproken frisheid te behouden. De druiven worden zacht geperst; de rode druiven met een korte schilcontact om aroma's en kleur te extraheren. De most wordt wit gevinifieerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maanden van veroudering, gaat men verder met het creëren van de assemblage en de tweede gisting, die plaatsvindt in een autoclave volgens de Martinotti of Charmat Methode, met een totale verwerkingstijd van ongeveer twee maanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Brut Rosé van Torbato ‘Miràll’ van het Sardijnse wijnhuis Sella \u0026amp; Mosca is een jonge en sprankelende Spumante, die verleidt door zijn onmiddellijke smaak en zijn informele en sociale karakter. Bij het zien presenteert het zich in een zachte en delicate roze kleur, doorkruist door een heldere, fijne en goed aanhoudende pareling. Het bouquet geeft geuren van sinaasbloesem, citroenschil, \u003cstrong\u003eroze grapefruit, aroma's van witte perzik, Golden appel, framboos\u003c\/strong\u003e, kers, rode bes, bosbessen en tinten van aromatische kruiden van de mediterrane maquis. De slok is geurend, zacht en aangenaam fruitig, met een zoute en verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201808548119,"sku":"SAV97534","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torbato-spumante-rose-brut-mirall-sella-mosca20251203160459.png?v=1766048292"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut \u0026ldquo;Crede\u0026rdquo; van Bisol is een mousserende wijn \u003cstrong\u003edelicaat, fris en bloemig,\u003c\/strong\u003e geproduceerd met de Martinotti of Charmat-methode in het prachtige heuvelachtige gebied van het klassieke Prosecco-gebied. Het is ontstaan uit een assemblage van Glera met een klein percentage Pinot Bianco en Verdisio en is bijzonder geschikt om te proeven als aperitief of om te combineren met voorgerechten of lichte en delicate vismenu's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brut \"Crede\" is een Prosecco di Valdobbiadene Superiore die is gemaakt om een bepaald gebied van het landgoed Bisol te benadrukken. De naam van het etiket in het Venetiaans betekent klei, en inderdaad, de bodem van de wijngaarden waar de druiven van de \u0026ldquo;Crede\u0026rdquo; vandaan komen, is gekenmerkt door de \u003cstrong\u003eaanwezigheid van kleiachtige grond. \u003c\/strong\u003eEen bodem die in staat is om in de diepere lagen vocht vast te houden, waardoor de waterstress van de plant wordt vermeden en druiven worden geleverd met een bijzonder verfijnd en bloemig aromatisch profiel. De wijngaarden zijn aangeplant op bodems van oude zeebodems, die tegenwoordig steile hellingen vormen met zuid, zuidoost blootstelling op een hoogte van ongeveer 250 meter boven zeeniveau. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de schiumvorming en de tweede fermentatie vinden plaats in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe “Crede” is een Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut, die dankzij een lage suikerdosering de variëteitskenmerken van de Glera-druif en zijn harmonieuze en fijne bouquet benadrukt. In het glas presenteert het zich met een strogele kleur met heldere groenachtige reflecties. De pareling is licht en continu. Het aromatische profiel is bijzonder verfijnd, met geuren van witte bloemen, veldbloemen en fruitige aroma's van appel en peer. De smaak is \u003cstrong\u003elevendig en strak\u003c\/strong\u003e, met intense aroma's en een finale van grote balans, gekenmerkt door een opmerkelijke zoute en minerale frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201945846039,"sku":"SAV92439","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118675"},{"product_id":"spumante-pievasciata-vallepicciola","title":"Spumante Brut 'Pievasciata' Vallepicciola","description":"\u003cp\u003eDe Vallepicciola Spumante Brut ‘Pievasciata’ is een Blanc de Blancs van pure Chardonnay-druiven, gemaakt in het Toscaanse binnenland. Het is een mousserende wijn gekenmerkt door een \u003cstrong\u003ebloemig en mineraal aromatisch profiel\u003c\/strong\u003e, waarvan de druiven afkomstig zijn uit het dorpje Pievasciata, een kleine wijk van de gemeente Castelnuovo Berardenga in Siena. Dit dorp werd opgericht onder de naam Pieve Asciata met de oprichting van de parochie in de 10e eeuw. Op het logo van het landgoed is het verstoorde gezicht van Koning Berardo afgebeeld, die volgens de legende, na jaren van veroveringen, stopte in een kelder van Vallepicciola waar hij een lokale wijn proefde en erdoor gefascineerd raakte, met een rechte baard en een scheel oog.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Spumante Brut ‘Pievasciata’ van Vallepicciola is een 100% Chardonnay van wijngaarden die zijn geworteld in kalkachtige bodems rijk aan galestro en alberese, gelegen tussen de 380 en 420 meter boven zeeniveau. Eenmaal geoogst en naar de kelder gebracht, worden de trossen voorzichtig geperst en behandeld met inert gas en droogijs, om de most te beschermen tegen oxidatie en de versheid en de primaire aroma's. De alcoholische fermentatie van de basis voor de mousserende wijn vindt plaats in stalen tanks, waar de wijn gedurende \u003cstrong\u003e6 maanden op de fijne droesem\u003c\/strong\u003e rijpt, terwijl de daaropvolgende tweede gisting in autoclave plaatsvindt volgens de Charmat of Martinotti-methode voor een periode van 3 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Toscaanse Charmat-methode ‘Pievasciata’ Spumante Brut Vallepicciola heeft een strogele kleur met gouden reflecties. Uit het glas komen aangename bloemige suggesties van acacia, evenals aroma's van appel en citroenschil, ondersteund door fijne \u003cstrong\u003emineraalachtige herinneringen\u003c\/strong\u003e. De aanzet in de mond is fris, verrijkt met een fijne en aanhoudende mousse die de lange minerale afdronk voorafgaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204055154967,"sku":"SAV98322","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-pievasciata-vallepicciola-306970_ec3a15e3-9de4-45fe-9a68-94ddfd80f7e9.png?v=1793225940"},{"product_id":"prosecco-brut-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Col del Sas vertegenwoordigt de top van de kwaliteitspiramide van Prosecco. Het komt namelijk uit het klassieke gebied van Valdobbiadene, dat \u003cstrong\u003ehistorisch gezien het meest geschikt \u003c\/strong\u003eis voor de teelt van Glera-druiven. Het is een mousserende wijn gemaakt volgens de Martinotti- of Charmat-methode, die gewaardeerd wordt om zijn geurige aromatische intensiteit en aangename frisheid. Het geheim van zijn succes ligt precies in deze expressieve, directe en onmiddellijke eenvoud, die onmiddellijk het gehemelte veroverd en vraagt om een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore wordt geproduceerd door de familie Spagnol, die in het gebied van Valdobbiadene de waardevolle wijngaard Col del Sas bezit, de eerste kern van het bedrijf. Tegenwoordig omvat het landgoed verschillende perceel in verschillende gebieden van de denominatie: Solighetto, Farra di Soligo, San Pietro di Felletto, Vidor en Collalto. De steile hellingen tegen de Prealpen, de mooie zonnige exposities, het koele klimaat en de voornamelijk kalkhoudende-kleiachtige bodems vormen een perfecte habitat voor het telen van hoogwaardige Glera-druiven.Het etiket Col de Sas wordt geproduceerd met een \u003cstrong\u003eselectie van druiven uit de beste wijngaarden.\u003c\/strong\u003e Na de zachte persing wordt de most naar de fermentatie in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur geleid. De basiswijn rust enkele maanden in staal voordat deze wordt overgebracht naar de autoclave voor de spumante en de tweede fermentatie, volgens de Martinotti-methode, met een duur van minimaal 60 dagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prosecco Brut Col del Sas draagt de naam van de historische wijngaard van de familie Spagnol. Het is een \u003cstrong\u003eelegante en frisse\u003c\/strong\u003e Prosecco, die dankzij een lage dosage de primaire aroma's van de Glera-druif en zijn aromatische rijkdom benadrukt. In het glas presenteert het zich met een lichte strogele kleur, met een lichte groenachtige glans. De pareling is fijn en aanhoudend. In de neus komt het met een bouquet van delicate bloemige noten, vergezeld van geurige aroma's van peer en wit fruit. De slok is levendig en sappig, met een sappig midden en een aangenaam verfrissende afdronk\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324813820183,"sku":"SAV07048","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-col-del-sas-spagnol20251021181334_b5f755e0-3f09-4e01-acdc-3fd5579136dd.png?v=1766047177"},{"product_id":"champagne-bastien-thomas-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Bastien Thomas' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eDe Brut Grand Cru “Bastien Thomas” van Maison Pierre Boever is een Champagne geproduceerd met een klassieke assemblage van Chardonnay en Pinot Noir en een minimale rijping op de droesem van 36 maanden. We bevinden ons in het gebied Montagne de Reims, de thuisbasis van Pinot Noir en een gebied waar ook Chardonnay zich met intense kenmerken uitdrukt. Het bouquet geeft citrus- en fruitaroma's weer, vergezeld van de klassieke tonen van broodkorst. De smaak heeft een goede structuur, is \u003cstrong\u003ediep en persistent\u003c\/strong\u003e met een afsluiting van levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Champagne Brut “Bastien Thomas” wordt geproduceerd door het kleine Maison Pierre Boever, gevestigd in Tauxières, in het beroemde gebied van Montagne de Reims. Het Maison beheert 5 hectare eigen wijngaarden in gebieden van bijzondere waarde, waarvan veel zijn geclassificeerd als Grand Cru. De druiven komen uitsluitend van de beste wijngaarden van het landgoed, geteeld met Chardonnay en Pinot Noir in \u003cstrong\u003epercelen die zijn geclassificeerd als Grand Cru in Louvois, Bouzy en Ay.\u003c\/strong\u003e De afzonderlijke wijngaarden worden apart gevinifieerd met fermentatie in staal, gevolgd door de uitvoering van de malolactische fermentatie. De basiswijnen \u003c\/p\u003erijpen enkele maanden in staal, tot het moment van de creatie van de cuvée. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles, volgens de Méthode Champenoise, met een verblijf op de fijne droesem van minimaal 36 maanden voor de dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Grand Cru “Bastien Thomas” is een Champagne van mooie stof, die perfect het \u003cstrong\u003erijke en intense karakter\u003c\/strong\u003e van de Pinot Noir en Chardonnay uit het gebied van Montagne de Reims weerspiegelt. De kleur is goudgeel, helder en glanzend, doorkruist door een fijne en persistente pareling. In de neus komen citrusgeuren naar voren met de citrustonen van limoen, meer rijpe en zachte aroma's van geel fruit, vergezeld van de klassieke licht geroosterde nuances van broodkorst en gedroogd fruit. Op de tong heeft het een goede structuur, met intense, persistente fruitaroma's en een zeer frisse en zoute afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328045170967,"sku":"SAV91524","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-bastien-thomas-boever-as20251203160608_f3bde06c-63cd-46f6-9dd6-66bd6b41f8b6.png?v=1766047517"},{"product_id":"spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico","title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","description":"\u003cp\u003eDe Spumante Brut “Particolare” belichaamt de ziel van de wijnmakerij Tenuta del Buonamico, een moderne, levendige en efficiënte realiteit ingebed in het oude gebied van Montecarlo, op de heuvels van de provincie Lucca. De band met de traditie en de lange geschiedenis van het gebied worden door deze wijnmakerij herzien in een \u003cstrong\u003emoderne en innovatieve sleutel\u003c\/strong\u003e, gericht op de meest geavanceerde wijntechnologieën en op een gevarieerde productie van internationale aard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brut “Particolare” Tenuta del Buonamico is een spumante verkregen met \u003cstrong\u003ede Charmat- of Martinotti-methode\u003c\/strong\u003e uit witte druiven die zijn geteeld in het gebied van Cercatoia, in de gemeente Montecarlo. De gebruikte variëteiten zijn Pinot Bianco en Trebbiano Toscano, gecombineerd met Semillon, dat het eindproduct een uitgesproken aromatiek geeft. Na de vinificatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur volgt een schuimvorming in autoclave van 120 dagen. Zodra het spumantisatieproces is voltooid, blijft de wijn enkele weken in contact met de gisten, verrijkt met de typische en geurige aroma's van gist en broodbereiding, daarna wordt het gebotteld en blijft het minstens 4 maanden in de kelder rusten voordat het op de markt komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Spumante \"Particolare\" van Tenuta del Buonamico combineert aromatische helderheid, levendigheid van expressie en delicateit. De aroma's zijn een schitterende mix van witte bloemen, vers fruit en verschillende citrusvruchten, met subtiele hints van geroosterd brood. Op de tong is het bijzonder fris en fruitig, doorkruist door een lichte koolzuur en aangenamer gemaakt door een gematigd restsuikergehalte dat structuur en consistentie geeft. De citrusfrisheid combineert zich met een lichte zoutheid in een \u003cstrong\u003eslanke, levendige en drinkbare\u003c\/strong\u003e slok, met uitstekende aromatische zuiverheid en een goede balans. Het is bijzonder geschikt om te combineren met aperitief of voorgerechten, maar kan ook probleemloos de hele maaltijd begeleiden, met sprankeling en levensvreugde.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buonamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418982531351,"sku":"SAV94835","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico20260518173157.png?v=1779118719"},{"product_id":"trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-2020","title":"Trento Spumante Pas Dosé Rosé Tenuta Maso Corno 2020","description":"\u003cp\u003eDe Trento Spumante Rosé Pas Dosé van Tenuta Maso Corno is een Metodo Classico uit Trentino die opvalt door zijn\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ebetoverende aroma's van bloemen en rode vruchten\u003c\/strong\u003e. De ziel van de Tenuta is de jonge Giulio Larcher, die uit passie heeft gekozen om zijn leven te wijden aan de wijnproductie, met bijzondere aandacht voor het zoeken naar kwaliteit en het respecteren van de typiciteit van het gebied. In lijn met deze overtuiging past hij praktijken en maatregelen toe zoals lage opbrengsten per hectare, handmatige oogst en zorgvuldige selectie van de trossen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Spumante Tenuta Maso Corno Trento Pas Dosé Rosé is 100% Pinot Nero van druiven die in het gebied van Trentino zijn geteeld op\u0026nbsp;\u003cstrong\u003edolomiet-kalkhoudende bodems\u003c\/strong\u003e. Na de handmatige oogst en de zorgvuldige selectie van de trossen, worden deze gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met een korte schilweking, gericht op het extraheren van de gewenste hoeveelheid kleur. Na de alcoholische fermentatie en een paar maanden rijping, wordt de basis spumante gebotteld met de toevoeging van de tiraggio-siroop voor de tweede fermentatie in de fles volgens de Metodo Classico. Aan het einde van de rustperiode op de gisten, die minimaal 48 maanden aanhoudt, wordt de spumante uiteindelijk onderworpen aan dégorgement en aanvulling met dezelfde wijn, zoals Pas Dosé, zonder toevoeging van suiker of dosage-siroop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kleur van de spumante Pas Dosé Trento Rosé van Tenuta Maso Corno is een lichte roze, bijna oranje, die doet denken aan de schil van een ui, doorkruist door een fijne en overvloedige sprankeling. De neus biedt duidelijke hints van rozenblaadjes en bosvruchten, zoals ribes, braam en aardbeien, samen met hints van patisserie aan het einde.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eKrokant en materieel\u003c\/strong\u003e op de tong, met intense frisheid en goede complexiteit, met een uitstekende fruitige en bloemige persistentie in de afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Maso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49497344508183,"sku":"20V103333","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-202020251203135335_1d9f4432-21be-4e1e-a92f-90ea4b13d87f.png?v=1766049875"},{"product_id":"champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione","title":"Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDe Champagne Brut Blanc de Blancs van het beroemde Maison Laurent-Perrier is het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven van absolute topkwaliteit, afkomstig van de beste wijngaarden van het domein. De volledige rijping van de Chardonnay, zijn natuurlijke rijkdom en elegantie, bereiken in dit etiket ongekende puurheid, die het \u003cstrong\u003ebloemige, citrusachtige en fruitige profiel\u003c\/strong\u003e benadrukt. Het is een Champagne die zeer geschikt is om te proeven met zeevruchten, gestoomde vis, sushi, sashimi, risotto's en pasta's met zeevruchten, en delicate visgerechten gebakken in de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Champagne Brut Blanc de Blancs komt voort uit een van de meest beroemde en prestigieuze Maison in de Champagne. Laurent-Perrier is een historische naam die sinds de negentiende eeuw etiketten van uitzonderlijke elegantie produceert. De cuvée is gemaakt van de beste pure Chardonnay-druiven, afkomstig van de \u003cstrong\u003ewijngaarden van de beroemde cru's\u003c\/strong\u003e van de Côte des Blancs, Avize, Cramant, Oiry, Chouilly en de Montagne de Reims, Tours-sur-Marne, Villers-Marmery en Rilly La Montagne. Na de oogst wordt elke perceel afzonderlijk gevinifieerd met fermentaties in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maandenvan veroudering, worden de vins clairs samengevoegd met de toevoeging van een percentage van reservewijnen om de definitieve cuvée te creëren. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Méthode Champenoise, met een lange rijping sur lattes in de kelders van de Maison, voordat overgegaan wordt tot dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Champagne Brut Blanc de Blancs van Laurent-Perrier is een ode aan de puurheid van de Chardonnay, de absolute hoofdrolspeler van een cuvée van verfijnde expressieve elegantie. In het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur met glinsterende reflecties, met een zeer fijne en aanhoudende mousse. In de neus komt een bouquet naar voren dat wordt gekenmerkt door delicate citrusgeuren, van citroen- en cederschil, aroma's van Granny Smith-appel, peer, witte perzik, tinten van witte bloemen, hints van broodkorst, van kleine banketbakkers en heldere jodiumherinneringen. Op de tong is het rijk en romig, met \u003cstrong\u003ezachte en fijn gelaagde aroma's\u003c\/strong\u003e, die zich uitstrekken naar een finale van grote smaakharmonie, gekenmerkt door een heldere citrische, minerale en zoute frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52562862080384,"sku":"SAV103467","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione.png?v=1766050080"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-audax-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Audax' 2024","description":"\u003cp\u003eDe Valdobbiadene Extra Brut “Audax” van Bortolomiol is een delicate en verfijnde Prosecco, met een zeer lage dosage, waardoor hij aangenaam droog en fris is. Het bouquet toont bloemige geuren, citrusaroma's en witte fruitaroma's. De smaak is sappig en van levendige frisheid, met fruitige aroma's van grote expressieve finesse. Het is een perfecte Prosecco om te proeven \u003cstrong\u003eop het moment van het aperitief\u003c\/strong\u003e, met voorgerechten of zeevruchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Spumante “Audax” van Bortolomiol is geproduceerd met 100% Glera druiven, geteeld op de steile heuvelachtige hellingen van Valdobbiadene, in het hart van het historische productiegebied van Prosecco. De bevoorrechte bodems, voornamelijk kalkhoudend-kleiig, en het frisse klimaat, dat al beïnvloed is door de eerste heuvels van de Prealpen, vormen een perfecte habitat voor de autochtone Glera druif, die druiven met een rijke en aromatische profiel uitdrukt. De druiven worden handmatig geoogst van half tot eind september en worden gevinifieerd met zachte persing, om alleen de most te extraheren. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks. Na een korte rijping in staal worden de basiswijnen overgeheveld naar autoclaven voor de schuimvorming en de \u003cstrong\u003eherfermentatie volgens de Martinotti of Charmat methode\u003c\/strong\u003e, met een totale duur van ongeveer 2 maanden. Eenmaal gebotteld, rijpt de Prosecco nog een paar maanden in de kelder voordat deze te koop wordt aangeboden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” is een label dat het assortiment van Bortolomiol mousserende wijnen aanvult en verwijst naar de traditie en geschiedenis van de wijnmakerij. Al in de jaren '60 produceerde Bortolomiol een Prosecco Brut, toen de gewoonte was om alleen de klassieke Extra-Dry dosering aan te bieden. Deze mousserende wijn geeft de eerlijke en authentieke smaak van de Glera druif weer, met al zijn rijkdom aan geuren en aroma's. De kleur is strogeel met lichte groenachtige reflecties. De pareling is fijn en continu met een romige schuim. In de neus is hij delicaat en subtiel, met geuren van sinaasbloesem, witte bloemen, citrusaroma's en wit fruit. Op de tong komt een \u003cstrong\u003elevendige frisheid\u003c\/strong\u003e naar voren, met een nog knapperige en geurige vrucht, die zich uitstrekt naar een zoute afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55698436325760,"sku":"24V91916","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-brut-audax-202420251114105157.png?v=1775826552"},{"product_id":"alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021","title":"Alta Langa 'Enrico Cerutti' Cascina Cerutti 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe Alta Langa 'Enrico Cerutti' van het familiebedrijf Cascina Cerutti is een Metodo Classico die opvalt door zijn aromatische geur en zijn \u003cstrong\u003eonberispelijke balans\u003c\/strong\u003e. De productie van de familie Cerutti omvat enkele van de belangrijkste denominaties van de Langa Astigiana en Alto Monferrato, waaronder Moscato d'Asti Canelli, Cortese dell'Alto Monferrato, Barbera d'Asti en, inderdaad, Alta Langa. Deze fles is een eerbetoon aan Enrico Cerutti, de historische oprichter en afstammeling van Gianmario Cerutti, de huidige eigenaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCascina Cerutti Alta Langa 'Enrico Cerutti' bestaat uit een assemblage van Pinot Nero (80%) en Chardonnay (20%), variëteiten die worden geteeld op ondiepe bodems van broze kalksteen en zand, met een laag gehalte aan slib en klei. De planten zijn gelegen op een hoogte van tussen de 300 en 400 meter boven zeeniveau en genieten van exposities naar het zuidoosten, oosten en westen. Gewoonlijk wordt halverwege augustus de handmatige oogst in kisten uitgevoerd, gevolgd door de alcoholische fermentatie van het most in roestvrijstalen tanks met een gecontroleerde temperatuur, met \u003cstrong\u003evolledige uitvoering van de malolactische fermentatie\u003c\/strong\u003e. De tweede gisting vindt plaats in de fles volgens de Metodo Classico, met 30-36 maanden rijping op de gist in glas voordat de dégorgement en dosage Brut plaatsvinden.\u003c\/p\u003eroestvrij staal met gecontroleerde temperatuur, met \u003cstrong\u003evolledige uitvoering van de malolactische fermentatie\u003c\/strong\u003e. De tweede gisting vindt plaats in de fles volgens de Metodo Classico, met 30-36 maanden rijping op de gist in glas voordat de dégorgement en dosage Brut plaatsvinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe kleur van de Alta Langa Cascina Cerutti 'Enrico Cerutti' is strogeel met groenachtige reflecties en een fijne en duurzame sprankeling. Delicate hints van veldbloemen en witvlees fruit vallen op in de neus, verrijkt met plantaardige tonen en broodkorst. De smaak is zacht en gebalanceerd, met \u003cstrong\u003euitstekende frisheid\u003c\/strong\u003e en smaakpersistentie. Het advies van de producent is om deze bubbels te serveren als aperitief of aan tafel in combinatie met zeevruchten, pasta met delicate sauzen of wit vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Cerutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714918891904,"sku":"21V101449","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021-304509_f6f2d2b2-dd53-4b01-a60d-f714c4394a9c.png?v=1793218930"},{"product_id":"cava-brut-nature-azimut-suriol-2023","title":"Cava Brut Nature 'Azimut' Suriol 2023","description":"\u003cp\u003eDe Cava Brut Nature \u0026lsquo;Azimut\u0026rsquo; van de Catalaanse ambachtelijke producent Can Suriol is een \u003cstrong\u003esprankelende wijn met een vrolijke en zorgeloze drinkervaring\u003c\/strong\u003e, het resultaat van een ambitieus project dat draait om milieuduurzaamheid. Met de lijn \u0026lsquo;Azimut\u0026rsquo; heeft de familie Suriol zich ten doel gesteld om biologische landbouw in het Penedès-gebied te bevorderen door druiven te verwerken van wijnbouwers uit de regio die geen synthetische chemicaliën gebruiken, en vervolgens de opbrengsten te delen om zo een bewuste landbouw te stimuleren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Azimut\u0026rsquo; Can Suriol Cava Brut Nature is ontstaan uit een assemblage van de druiven Macabeu, Xarel-lo en Parellada die zijn gegroeid volgens de \u003cstrong\u003eprincipes van biologische landbouw\u003c\/strong\u003e, zonder het gebruik van synthetische chemicaliën. De druiven komen uit verschillende gebieden van het Penedès, geteeld door families van wijnbouwers verspreid over de kust, het centrale gebied en het bergachtige gebied. In de kelder wordt de basiswijn gemaakt door middel van spontane alcoholische fermentatie van het most in betonnen tanks, gevolgd door een korte rustperiode die voorafgaat aan de tweede gisting in de fles volgens de Methode Classique. De rijping op de gist in de fles duurt 9 maanden en gedurende het hele proces ondergaat de wijn geen filtratie of fysieke behandelingen, en het gebruik van additieven is uitgesloten, met uitzondering van zeer lage doses sulfieten, die nodig zijn om de wijn te beschermen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Cava \u0026lsquo;Azimut\u0026rsquo; Brut Nature van Can Suriol heeft een lichte strogele kleur met een volle en aanhoudende mousse. De neus vertoont aangename aroma's van peer, kamillebloem, grapefruit en geroosterde amandel, terwijl de smaak \u003cstrong\u003evers, breed en energiek\u003c\/strong\u003e is, met een zoute en robuuste afdronk waarin de waarnemingen die in de neus zijn ervaren opnieuw terugkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Suriol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55765958885760,"sku":"23V102652","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-azimut-suriol-202320251203155847_7a24e8a0-e035-4bc0-a8f2-991bc375cb69.png?v=1775656066"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-magnum-bortoliol-2024","title":"Prosecco Superiore 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco Superiore Extra Dry “Bandarossa” in Magnum formaat is een eerbetoon aan de historische producent Giuliano Bortolomiol. Vanaf de jaren '70 markeerde hij met een rode potlood een identificerend symbool op zijn favoriete Extra Dry's, die hij vervolgens voorbehouden aan zijn dierbaarste vrienden. Hieruit komt de naam “Bandarossa”, die sinds 1986 een nationale label is geworden en de selectie van de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emeest uitstekende Extra Dry\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;die door de wijnmakerij worden geproduceerd vertegenwoordigt. Het succes was opmerkelijk, tot het een van de meest gewaardeerde en erkende flessen voor zijn hoge kwaliteit werd. Het wordt geproduceerd als Millesimato van de beste Glera-druiven van het jaar, gevinifieerd volgens de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eCharmat\/Martinotti methode\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;en gedoseerd met een goed suikergehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet doel van de wijnmakerij Bortolomiol, die vandaag de dag wordt beheerd door de 4 dochters, is om unieke Prosecco's te creëren. Om dit te doen begint alles bij de wijngaard en het toezicht op de wijnstokken. De wijnmakerij streeft naar een\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eduurzame landbouw\u003c\/strong\u003e, met een lage impact op het milieu. Als de wijnstok gezond groeit, zal de vrucht \u003c\/p\u003ezal gezond zijn, een eenvoudig idee en misschien voor de hand liggend, maar dat in de wereld van vandaag moeilijk toepasbaar is. Het wordt geproduceerd uit\u0026nbsp;pure Glera-druiven, met de hand geoogst en wit gevinifieerd, tot de tweede fermentatie die plaatsvindt in onder druk staande autoclaven gedurende ongeveer een maand. De rijping op de gisten is vrij kort, zodat de Prosecco zijn delicate smaken en geurige aroma's maximaal kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe “Bandarossa” Magnum van Bortolomiol verlicht het glas met een strogele kleur, neigend naar groenachtig, en wordt nog meer verlicht door een rijke en aanhoudende pareling. De geuren zijn jong en fris en roepen voornamelijk de gouden appel en witte bloemen op. Bij de slok is het aangenaam,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ezoet en zeer drinkbaar\u003c\/strong\u003e, perfect om te drinken bij een aperitief met vrienden of ook bij grote gelegenheden, vooral in het prestigieuze Magnum-formaat!\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55929577701760,"sku":"24V95031","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-bandarossa-magnum-bortolomiol-2024-305760_3d675e69-2398-4332-8a62-b95e60a1b849.png?v=1793220516"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-2021","title":"Spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut 'Sumarè' Tenute Rubino 2021","description":"","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56136786116992,"sku":"21V104323","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-202120251021175017_49ffe859-5bef-415b-ab3f-4b590804430e.png?v=1783434019"},{"product_id":"franciacorta-nature-freccianera-2021","title":"Franciacorta Nature Freccianera 2021","description":"\u003cp\u003eDe Franciacorta Nature Millesimato Freccianera is een mousserende wijn met een \u003cstrong\u003edroge en pure smaak\u003c\/strong\u003e, vervaardigd zonder enige suikerdosering, met respect voor het karakter van de druivenrassen en het gebied. Onder de factoren die bijdragen aan de aromatische geur en de frisheid van de mousserende wijnen van Freccianera, speelt het kenmerkende klimaat van het Franciacorta-gebied een belangrijke rol, een klimaat dat soms sub-alpien en soms mediterraan is, beïnvloed door de wintertemperatuurregulatie van het nabijgelegen Lago d’Iseo en de zomerse bries uit de Alta Valle Camonica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Freccianera Millesimato Franciacorta Nature is afkomstig van een assemblage van Chardonnay-druiven (85%) en Pinot Nero-druiven (15%) die zijn geteeld in de wijngaarden van de familie, gelegen in de gebieden van Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro en Provaglio d’Iseo. In het bijzonder zijn de wijngaarden gelegen op \u003cstrong\u003ekalkzandige bodems van morenische oorsprong\u003c\/strong\u003e op een hoogte van 250 meter boven zeeniveau, met een blootstelling van zuid naar zuidoost. De oogst wordt volledig met de hand gedaan in kisten en de trossen worden vervolgens zachtjes geheel geperst met pneumatische persen. Vervolgens volgt de natuurlijke koude sedimentatie van de most en daarna de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De basis voor de mousserende wijn rijpt vervolgens op de fijne droesem tot de tirage, die plaatsvindt in de lente na de oogst volgens de techniek van de Metodo Classico. Na 30 maanden rijping op de gist in de fles wordt uiteindelijk de dégorgement uitgevoerd en de daaropvolgende non-dosering, als Brut Nature.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Franciacorta Nature Freccianera Millesimato heeft een strogele kleur met gouden reflecties en fijne bubbels.\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDe geur is rijk en bloemig, met tonen van witte bloemen en gekonfijte citrusvruchten die delicate specerijtonen ontmoeten. De smaak is droog, strak en levendig, met een zekere zachtheid, met een dynamische afdronk waarin een \u003cstrong\u003esterke minerale toon\u003c\/strong\u003e naar voren komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280119574912,"sku":"21V91429","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-nature-freccianera-2021-276678_d74f0897-51f2-4f2a-a821-b5be9cf8cb56.png?v=1793789703"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 2024","description":"\u003cp\u003eWijnmakerij Ruggeri wijdt het etiket \u0026ldquo;Giustino B\u0026rdquo; aan de figuur van Giustino Bisol, de man die in 1950 het bedrijf opricht samen met zijn neef, die letterlijk de naam zal geven aan de nieuwe realiteit. De Prosecco di Valdobbiadene Superiore vertegenwoordigt de uitdrukking van een \u003cstrong\u003efamilietraditie die sinds het midden van de 19e eeuw op het terrein is geworteld\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prosecco Superiore \u0026ldquo;Giustino B\u0026rdquo; wordt door wijnmakerij Ruggeri geproduceerd door de vinificatie van een meerderheid van de Glera-druiven, waaronder enkele eeuwenoude stokken, vergezeld van een saldo van andere lokale witte bessen die zijn opgenomen in het productievoorschrift. De druiven komen van de beste geselecteerde percelen binnen de eigen wijngaard, die zich uitstrekken over het beroemde gebied van de heuvels van Valdobbiadene en Conegliano: het zijn de allereerste uitlopers van de Dolomieten, die naar het zuiden kijken richting de loop van de Piave en zich verheffen tot bijna 200 meter hoogte. De zandige kalkhoudende bodems zijn vaak rijk aan mariene fossielen uit verre tijden. De oogstperiode is meestal vastgesteld in de maand van september: de trossen worden onmiddellijk naar de ontsteeling in de wijnmakerij en naar de zachte persing gebracht, waarvan alleen het vrije sap wordt teruggewonnen. De fermentatie in staal vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 16 °C, terwijl de moussevorming plaatsvindt in het voorjaar na de oogst: de tweede fermentatie in autoclave bij lage temperatuur eindigt met een \u003cstrong\u003everlengde rijping op de gisten tot 90 dagen\u003c\/strong\u003e. De restsuiker van het type Extra Dry ligt rond de 17 gram per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Giustino B\u0026rdquo; van Ruggeri heeft een bijzondere strogele kleur en een zeer fijne mousse. De aroma's zijn krachtig en intens, met bloemige tonen van acacia en vooral een rijpe witte vrucht, met citrusachtige nuances van roze grapefruit en cederschil. De smaak heeft een \u003cstrong\u003eduidelijke minerale aanwezigheid\u003c\/strong\u003e en toont een zachtheid met hints van gele perzik en appel, eindigend met een goede persistentie. Een sprankelende wijn die geschikt is voor elke gelegenheid van toasten en voor aperitief of voorgerechten bestaande uit hartige fingerfood.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285990814080,"sku":"24V00873","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202420251114104915_46c8883c-8eef-496c-99df-10b2e675265e.png?v=1781711343"},{"product_id":"spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas","title":"Spumante 'Côté Mas Frisante' Jean-Claude Mas","description":"","brand":"Jean-Claude Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56308807106944,"sku":"SAV104382","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas20251203140239_c1c4033d-e0dc-42ff-ba28-8647a9212a38.png?v=1765418624"},{"product_id":"trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-2018","title":"Trento Spumante Zero 'Aldo' Eredi di Cobelli Aldo 2018","description":"","brand":"Eredi di Cobelli Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56349343220096,"sku":"18V104447","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-201820251021174256_3497fe07-5c3e-422e-8788-6a27dbaa9154.png?v=1785750499"},{"product_id":"saumur-blanc-brut-dumnacus-vignerons","title":"Saumur Blanc Brut Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714732928,"sku":"SAV104642","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/saumur-blanc-brut-dumnacus20251114105429_6f0dd5e4-b699-4c8e-8982-5441836bb447.png?v=1775729281"},{"product_id":"cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-2022","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut Rieffel 2022","description":"\u003cp\u003eDe Cremant d’Alsace Extra Brut van de ambachtelijke producent Lucas Rieffel is een Metodo Classico met een \u003cstrong\u003eevenwichtige en fijne persoonlijkheid\u003c\/strong\u003e die niet onderdoet voor de meer gerenommeerde Champagne. Het is een blend van Auxerrois Blanc, Pinot Gris en Riesling Renano, druiven die traditioneel in Alsace worden verbouwd. In het bijzonder is de Auxerrois Blanc, ook bekend als Pinot Auxerrois, het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de Gouais Blanc en de Pinot, dezelfde genetische combinatie die heeft geleid tot Chardonnay. De Auxerrois voegt een volle body en een lage zuurgraad toe, gecompenseerd in deze blend door de aanwezigheid van de Riesling Renano die juist frisheid en verticaliteit biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRieffel Cremant d’Alsace Extra Brut wordt gemaakt van een assemblage van Auxerrois Blanc (45%), Pinot Gris (30%) en Riesling Renano (25%), variëteiten die biologisch en biodynamisch worden verbouwd op kalkrijke bodems. Na de handmatige oogst en de zachte persing, fermenteert de most in \u003cstrong\u003ebarriques van de derde en vierde doorgang\u003c\/strong\u003e dankzij de enige interventie van inheemse gisten. Aan het einde van de fermentatieproces en na een korte rustperiode wordt de mousserende basis in de fles gedaan voor de tweede gisting volgens de Metodo Classico, met ongeveer 30 maanden rijping op de gisten. Vervolgens volgt de \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e en de \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Cremant d’Alsace Rieffel Extra Brut heeft een strogele kleur met fijne en talrijke bubbels. De geur biedt hints van gele appel, brem en jasmijn, gecombineerd met tonen van citroenschil, patisserie en petrichor. Een zachte en intense slok, \u003cstrong\u003ezeer smakelijk en verfrissend\u003c\/strong\u003e, met een fijne maar aanwezige bubbel die de aromatische lijn aan het einde benadrukt. Een Cremant van uitzonderlijke veelzijdigheid in de combinatie van voedsel en wijn, omdat het met succes zowel zee- als landgerechten kan begeleiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rieffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478981226880,"sku":"22V101137","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-202220251021175359_0e0f9c5b-0137-48f8-89f7-44eb8a6431c0.png?v=1785750417"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvage-2021","title":"Alta Langa Brut Cuvage 2021","description":"\u003cp\u003eDe Alta Langa Brut Cuvage is de interpretatie van de jonge wijnmakerij in Acqui Terme van de grote \u003cstrong\u003ePiemontese mousserende traditie\u003c\/strong\u003e, die de laatste jaren nieuwe energie heeft gevonden met de groei van de Alta Langa benaming. Dankzij druiven van uitstekende kwaliteit, lange rijping op de gist en de keuze om alleen millesimati aan te bieden, heeft het de aandacht getrokken van de meest veeleisende liefhebbers vanwege zijn frisheid en elegantie. Het is een klassieke assemblage van Chardonnay en Pinot Nero, die de perfecte complementariteit van de druivensoorten en de roeping van een groot terroir benadrukt. Het is uitstekend om te proeven bij een volledige maaltijd, met vismenu's, gefrituurde gerechten, vis in zoutkorst of gebakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brut Alta Langa van Cuvage is de uitdrukking van een terroir dat zich aan het vestigen is in het Italiaanse landschap als een van de meest interessante voor mousserende wijnen. De druiven van Pinot Nero en Chardonnay komen uit het gebied van Monferrato, meer precies uit het prachtige heuvelachtige gebied dat zich uitstrekt van Strevi tot Castino. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 25 jaar en worden geteeld op \u003cstrong\u003eeen hoogte van ongeveer 450 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e, op zeer geschikte grond, bestaande uit mergel met een hoog percentage kalk. De oogsten vinden plaats met een lichte voorsprong, tussen eind augustus en begin september, met plukken en selectie in de wijngaard, zodat alleen perfect gezonde trossen naar de kelder worden gebracht. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd, met zachte persing en daaropvolgende fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maanden van rijping, gaat men over tot assemblage en de tweede fermentatie, die in de fles plaatsvindt volgens de Metodo Classico, met een sur lattes rust van ongeveer 36 maanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Metodo Classico Cuvage Alta Langa Brut is een mousserende wijn van uitstekende kwaliteit, gewijd aan degenen die de klassieke smaak waarderen, die vooral gericht is op de \u003cstrong\u003eheldere bloemige en fruitige frisheid\u003c\/strong\u003e. In het glas presenteert het zich met een heldere lichtgele kleur met schitterende gouden reflecties. De mousse is van opmerkelijke finesse en persistentie. Fijn en elegant, biedt het een bouquet gekenmerkt door aroma's van witte bloemen, van sinaasappelbloesem, van ","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607966003584,"sku":"21V98158","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvage-2021-304643_a3035da7-8827-449e-a8e7-fd0527c29471.png?v=1793219092"},{"product_id":"spumante-brut-haderburg","title":"Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut Haderburg","description":"\u003cp\u003eDe Alto Adige Metodo Classico Brut van het wijnhuis Haderburg is een elegante en intense mousserende wijn, een geslaagd voorbeeld van de mousserende wijnproductie in het Alto Adige. Haderburg, in de jaren zeventig omgevormd van een landbouwbedrijf naar een wijnhuis, produceerde al in 1976 de eerste bubbels. Een verhaal dat, jaar na jaar, heeft geleid tot de creatie van mousserende wijnen met een groot karakter, die het symbool zijn geworden van een hele productie. De Brut Haderburg is de basis mousserende wijn van het wijnhuis, \u003cstrong\u003edelicaat, fris en aangenaam\u003c\/strong\u003e, in staat om elegante aperitieven en visgerechten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlto Adige Haderburg komt voort uit wijngaarden die zijn geworteld op 5,5 hectare rond de oude boerderij Hausmannhof, een oude landgoed en het zenuwcentrum van het wijnhuis. De wijnstokken groeien op meer dan 400 meter hoogte op kalkachtige kleigronden, gericht op het zuiden\/westen. Deze Brut is een mousserende wijn die in de fles is hervergist volgens de Metodo Classico, gemaakt van Chardonnay- en Pinot Nero-druiven. De vinificatie begint met de eerste alcoholische fermentatie in roestvrijstalen containers om de basiswijn te verkrijgen, gevolgd door de prise de mousse of toevoeging van liqueur detirage. Het rust vervolgens in de fles \u003cstrong\u003eop zijn eigen gist voor 24 maanden\u003c\/strong\u003e, waarna de dégorgement plaatsvindt en de liqueur d’expedition wordt toegevoegd, het geheime recept van elk wijnhuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut van Haderburg vertoont een stralende strogele kleur, gekenmerkt door een intense mousse en een zeer fijne en continue pareling. In de neus presenteert het aroma's van geel fruit, zoals pruimen, mirabellen, tropisch fruit zoals ananas en mango, bloemige noten, aromatische kruiden en briochebrood. In de mond is het fris, dynamisch, met een fijne structuur, \u003cstrong\u003ehartig en verfrissend\u003c\/strong\u003e. Een kleine parel van de Alto Adige bergen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Haderburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665698763136,"sku":"SAV07781","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alto-adige-spumante-metodo-classico-brut-haderburg20260518173110.png?v=1779118633"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020","title":"Franciacorta Pas Dosé 'Zero' Contadi Castaldi 2020","description":"\u003cp\u003eDe Franciacorta Pas Dosé \"Zero\" van Contadi Castaldi is een mousserende wijn die de nobele regio vertegenwoordigt die dezelfde naam draagt als de denominatie. De buitengewone vocatie van de regio zorgt ervoor dat er uitstekende \u003cstrong\u003edruiven uit verschillende wijngaarden\u003c\/strong\u003e worden geselecteerd en dat de verschillende kenmerken van de pedoclimatische combinaties waar ze zich bevinden naar voren komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, die grote structuur geeft en verrast, en de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, die onmiskenbare kenmerken, frisheid en evenwicht biedt, vormen de cuvée van deze buitengewone wijn. Na een zachte persing en een statische koude decantatie begint de gescheiden alcoholische fermentatie van de twee druivensoorten in stalen containers; in dezelfde containers, en deels in barriques, zal de most gedeeltelijk de malolactische fermentatie ondergaan en 7 maanden op de droesem blijven. In het late voorjaar vindt de assemblage en de eerste botteling plaats om de tweede fermentatie in de fles te laten plaatsvinden, volgens de Metodo Classico. De Franciacorta Pas Dosé \"Zero\"\u0026nbsp;\u003cstrong\u003erijpt sur lies gedurende 38-42 maanden\u003c\/strong\u003e. Daarna volgt de dégorgement en een verdere rijping in de fles van 6 maanden. Bij het zien presenteert de mousserende wijn zich van een lichtgele kleur vergezeld van een fijne en aanhoudende pareling. In de neus zijn er citrusachtige sensaties, bloemige geuren, van walnoot, hazelnoot en minerale tonen. \u003cstrong\u003eIn de mond is het strak, rechtlijnig\u003c\/strong\u003e in het omarmen van de slok door middel van fijne bubbels, smakelijk, fris en met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdentiteit, dynamisch en expressief. Het trekt de aandacht. Panoramisch!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56749424869760,"sku":"20V01085","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020-304447_a48ab6b3-5b6c-445e-8c7f-5788fc93da28.png?v=1793218858"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2021 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDeze Trento Brut Spumante is een Vintage Classic Method die met veel plezier gedronken kan worden, en zich uiterst veelzijdig toont, van het aperitief tot de hele maaltijd. De Chardonnay-druiven waaruit het voortkomt, groeien binnen percelen die worden gekenmerkt door een \u003cstrong\u003eklimaat dat sterk wordt beïnvloed door de temperatuurverschillen\u003c\/strong\u003e tussen dag en nacht, een kenmerk dat elke tros vol frisse en complexe aroma's maakt, die vervolgens in de laatste slok terug te vinden zijn. Een bubbel die je altijd binnen handbereik moet hebben, voor elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Brut Trento Spumante wordt gemaakt door de wijnmakerij Altemasi met behulp van pure druiven van een groot internationaal witte druivenras, de Chardonnay. De wijngaarden waar deze variëteit groeit, zijn zeer geschikt, en bevinden zich in de Valle dei Laghi en rond de heuvels van Trento, op een hoogte tussen de 450 en 600 meter boven zeeniveau. De druiven, eenmaal geoogst en in de ruimtes voor de wijnbereiding aangekomen, fermenteren eerst, om vervolgens in de fles opnieuw te fermenteren, volgens de productiemethoden van de Classic Method. De wijn blijft vervolgens \u003cstrong\u003e36 maanden op de gist\u003c\/strong\u003e,na welke de ontgisting, dosering en botteling plaatsvinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Trento Brut Spumante ontwikkelt zich in het glas met een tint die doet denken aan strogeel, met lichte gouden reflecties aan de rand. De pareling is fijn, met een uitstekende persistentie. De aroma's die de neus vertellen, bewegen zich op knapperige en aangename tonen, die bloemige en fruitige sensaties achtervolgen, evenals gebak- en gisttonen. Bij de proeverij is het vol van lichaam, breed en omarmend in de mond, met een slanke en dynamische slok, gekenmerkt door een \u003cstrong\u003emooie zoute en frisse noot\u003c\/strong\u003e. Een fijne en elegante fles van Altemasi, perfect om een onvergetelijke avond te beginnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811162272128,"sku":"21V105246","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione_0c28fa16-b475-4818-a3c2-6f7865670b45.png?v=1787265571"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-2022","title":"Spumante Metodo Classico Brut Pietro Torti 2022","description":"\u003cp\u003eWijnmakerij Pietro Torti presenteert zijn Spumante Metodo Classico Brut, een mousserende wijn geproduceerd in de Oltrep\u0026ograve; Pavese die het \u003cstrong\u003efragrant en gestructureerd karakter \u003c\/strong\u003evan de hier geproduceerde mousserende wijnen goed tot uitdrukking brengt. De DOCG Oltrep\u0026ograve; Pavese Metodo Classico werd in 2007 erkend, tot dat jaar maakte het deel uit van de DOC Oltrep\u0026ograve; Pavese. De belangrijkste druivensoort van de denominatie is Pinot Nero, waarvan het minimale percentage van 70% kan oplopen tot 85% in de Oltrep\u0026ograve; Pavese Metodo Classico Pinot Nero. Deze mousserende wijnen behoren zonder enige twijfel tot de beste Italiaanse Metodo Classico, vooral als het gaat om die op basis van deze zwarte druivensoort van Bourgondische oorsprong die zo gewaardeerd wordt in Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Oltrep\u0026ograve; Pavese Metodo Classico Pinot Nero Spumante Brut Pietro Torti wordt gemaakt van een assemblage van Pinot Nero (85%) en Chardonnay (15%). De twee variëteiten, aangeplant in 2007, worden geteeld volgens de principes van gecertificeerde biologische landbouw op leemachtige kleigronden, op 360 meter hoogte. De productie van de basis mousserende wijn begint met de oogst van de druiven, de zorgvuldige selectie en de daaropvolgende zachte persing, waarbij de most vervolgens een alcoholische fermentatie ondergaat in roestvrijstalen tanks met alleen inheemse gisten. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Metodo Classico, met minstens \u003cstrong\u003e36 maanden rijping op de gisten\u003c\/strong\u003e voor de dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Spumante Metodo Classico Pietro Torti Brut heeft een strogele kleur met groene reflecties, met een zachte en aanhoudende mousse. Uit het glas komen geurige aroma's van witte bloemen, zoals jasmijn en lelietje-van-dalen, gecombineerd met tonen van gele pruim en citrusvruchten, evenals minerale echo's. Droge en gestructureerde smaak, met opmerkelijke frisheid en \u003cstrong\u003eomhullende romigheid\u003c\/strong\u003e, met een zoute en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Torti Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56837868519808,"sku":"22V99686","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-202220260722181255_6da55615-b278-46ba-aa96-2e88f77f75b0.png?v=1787267010"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle-2021","title":"Alta Langa Brut 'Cuvée Valentina' Belcolle 2021","description":"","brand":"Belcolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874717708672,"sku":"21V105218","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle_74ec502e-ee80-4f81-9793-5fb336125761.png?v=1787265348"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-2018","title":"Franciacorta Dosaggio Zero 'Vittorio Moretti' Bellavista 2018","description":"\u003cp\u003eDe Franciacorta \"Vittorio Moretti\" Bellavista is het resultaat van jaren van studie, ervaring en experimenten van het beroemde huis, de buitengewone climax van een pad dat begon in 1977, toen de kleine aannemer Vittorio Moretti besloot zijn woning in Erbusco uit te breiden met een wijnkelder. Vandaag de dag staan we voor een van de grootste, belangrijkste en prestigieuze producenten van Italië die met dit etiket ongelooflijke kwaliteitsniveaus heeft bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Bellavista \"Vittorio Moretti\" is een Franciacorta \u003cstrong\u003eelegant, krachtig en belangrijk\u003c\/strong\u003e, van het hoogste niveau, een perfecte synthese van de romigheid van het fruit, een rijke symfonie van aroma's en de kruidige bijdrage van het hout, alles gekroond met een pareling van zeer fijne en paradigmatische fabricage. Het wordt alleen geproduceerd in de beste oogsten van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, gevinifieerd in staal en eiken vaten. Na de tweede gisting in de fles volgens de Klassieke Methode, evolueert het \u003cstrong\u003eop de gist in de fles gedurende meer dan 7 jaar\u003c\/strong\u003e in de kelders van het huis. Aan het einde van deze lange rijpingstijd bereikt de mousserende wijnbereikt een niveau van rijkdom, complexiteit en evenwicht dat het in staat stelt te concurreren met de grootste internationale sterren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Franciacorta \"Vittorio Moretti\" is een intense uitdrukking van grote klasse, ontworpen om liefhebbers te ontroeren en de meest veeleisende proevers te verbazen. Het betovert het oog met de zachte en fijne pareling die een schitterende gouden jurk verfraait en verlicht. Het bouquet is \u003cstrong\u003euitgebreid, gelaagd en complex\u003c\/strong\u003e. Het omvat tonen van rijpe witte fruit, zoete specerijen, gekonfijte citrusvruchten, honing en geroosterde gedroogde vruchten zoals amandelen en hazelnoten. In de mond is het intens, complex, zacht, vol en romig, met een dynamische progressie en een energieke verticaliteit. Het is de kracht van een prachtige productie, het resultaat van de liefde van de producent voor de hoogste potentieel van het gebied. Een gebied dat altijd optimaal heeft weten te benutten en te verzorgen, in staat om unieke en onmisbare bubbels te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221327323520,"sku":"18V00192","price":117.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-201820260722180257_31a7ab80-6668-4f66-b17f-ee07431b1bba.png?v=1787269911"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca 2025","description":"\u003cp\u003eDeze Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry is een van de meest representatieve producten van het gehele assortiment dat door Val d'Oca is gemaakt. Alleen de beste druiven van Glera worden geselecteerd om deze jaargang te maken, die zich aankondigt met een \u003cstrong\u003euiterst varietaal profiel\u003c\/strong\u003e, en met een slok waarin een eenvoudige harmonie domineert. Een fles die synoniem staat voor garantie en betrouwbaarheid in alle gelegenheden, van de eenvoudigste aperitief tot de meest formele diners, waar het eerste en tweede gangen met vis begeleidt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Millesimato Superiore is een Prosecco di Valdobbiadene die Val d'Oca maakt met uitsluitend Glera-druiven. Het is de symbolische druivensoort van de Venetiaanse bubbels, die het team van de wijnmakerij voortdurend monitort, om ervoor te zorgen dat ze de oogst met druiven bereiken die altijd rijk zijn aan aroma's en de juiste organoleptische eigenschappen. Na de oogst komen de trossen aan in de ruimtes die zijn bestemd voor de wijnbereiding, waar ze fermenteren in stalen containers. De tweede fermentatie vindt vervolgens plaats in autoclave, volgens de eigen productieprincipes.van de \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Aan het einde van de wijnbereiding is de wijn klaar om gebotteld en op de markt gebracht te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry presenteert zich aan het oog met een heldere strogele kleur, doorkruist door een fijne en aanhoudende bubbel. Het geurprofiel organiseert zich rond bloemige en fruitige noten, waar de wisteria en de Golden appel duidelijk te onderscheiden zijn. Bij de proeverij is het van lichte body, \u003cstrong\u003evers en soepel\u003c\/strong\u003e, drinkbaar, met een sappige slok die zich ontwikkelt met een uitstekende harmonie. Een fles waarmee de wijnmakerij Val d'Oca een kwaliteitslabel biedt voor een meer dan redelijke prijs: een meer dan winnend paar om een slimme aankoop af te ronden.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252183474560,"sku":"25V06739","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202520260518173039_574e8390-7e9b-480a-95ad-dd8fdadd775f.png?v=1787270046"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2022","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2022","description":" een periode van 36 maanden\u003c\/strong\u003e, waarna de dégorgement-, dosage- en bottelingsprocessen plaatsvinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Trento Brut Spumante ontwikkelt zich in het glas met een kleur die doet denken aan strogeel, met lichte gouden reflecties aan de rand. De pareling is fijn, met een uitstekende persistentie. De aroma's die de neus beschrijven bewegen zich op knapperige en aangename tonen, die bloemige en fruitige sensaties achtervolgen, evenals gebak- en gisttonen. Bij de proeverij is het vol van smaak, breed en omarmend op het palet, met een slanke en dynamische slok, gekenmerkt door een \u003cstrong\u003emooie zoute en frisse noot\u003c\/strong\u003e. Een fijne en elegante fles van Altemasi, perfect om een onvergetelijke avond te beginnen.\u003c\/p\u003eeen periode van 36 maanden","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57274957365632,"sku":"22V91482","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-202220260518172644.png?v=1787270299"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-2018","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Classese' Francesco Quaquarini 2018","description":"\u003cp\u003eDe Spumante Brut \u0026ldquo;Classese\u0026rdquo; van Quaquarini is een aangenaam geurige mousserende wijn, geproduceerd door een traditionele biologische wijnmakerij gelegen tussen de zachte heuvels van Oltrepò Pavese. Een veelzijdige fles, ideaal om te proosten tijdens sociale gelegenheden en om op originele wijze de hele maaltijd te begeleiden. Een \u003cstrong\u003everse en directe klassieke methode\u003c\/strong\u003e, die tegelijkertijd een consistente en brede structuur presenteert, die in staat is om op voorbeeldige wijze de kenmerken van een oud landelijk gebied uit te drukken, en een familiebedrijf waarin de wijnbouw al meer dan drie generaties wordt doorgegeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrancesco Quaquarini \u0026ldquo;Classese\u0026rdquo; wordt verkregen uit een zorgvuldige selectie van de beste druiven afkomstig van de percelen van Pinot Nero in het gebied van Canneto Pavese. De wijngaarden zijn gelegen in de laagste heuvelzone, op een hoogte van ongeveer 250 meter boven zeeniveau. Hier garandeert een wijnbouw die aandacht heeft voor het milieu en lokale landbouwtechnieken een uitstekende productie. De grond met een gemiddelde helling, met een goede zandige samenstelling, maakt het mogelijk om trossen te verkrijgen.gezonde en compacte, ideaal voor de productie van fijne en aromatische mousserende wijnen. De vinificatie omvat een eerste fermentatie in stalen tanks, en een tweede fermentatie in de fles met een daaropvolgende \u003cstrong\u003everblijf op de gisten van 64 maanden\u003c\/strong\u003e. In deze fase ontwikkelen zich de kenmerken van aromatische complexiteit en de opmerkelijke structuur van dit interessante etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze interpretatie van de belangrijkste druif van de klassieke methode van Quaquarini is \u003cstrong\u003ede ideale sprankelende aperitief\u003c\/strong\u003e. Zijn aromatische frisheid, van witte bloemen en vers fruit, maakt het uiterst interessant aan het begin van de maaltijd en stimuleert de begeleiding van gerechten op basis van schaaldieren en rauwe vis. In het glas heeft het een heldere strogele kleur met gouden tinten. De slok is omhullend, gekenmerkt door een romige en zachte mousse, die het gehemelte vult met delicate aroma's van witte perzik en citrusvruchten. Een lange en fijn minerale afdronk laat een gevoel van lichtheid en levendigheid achter in de mond.\u003c\/p\u003e","brand":"Quaquarini Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57322659185024,"sku":"18V92540","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-201820260722180325_e190aaca-169e-4673-9c5e-b992ba1b5ab3.png?v=1787270853"},{"product_id":"champagne-brut-collection-246-louis-roederer-confezione-1","title":"Champagne Brut 'Collection 246' Louis Roederer (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDe Champagne Brut “Collection 246” van Louis Roederer is een etiket dat is gemaakt om de geschiedenis en traditie van een groot Maison te benadrukken. Het maakt deel uit van de nieuwe collecties Champagne van het beroemde merk, gericht op een meer uitgesproken\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ewaardering van de kenmerken van de terroir\u003c\/strong\u003e. Het nummer geeft de oogsten aan die zijn gevolgd sinds de oprichtingsdatum tussen de rijen van het domaine. De naam Collection wil de exclusieve aard ervan benadrukken, een ware synthese van de wijngaarden die zijn gecultiveerd op de meest bevoorrechte locaties en van het waardevolle erfgoed van reservewijnen. Het is een rijke en brede Champagne met een gastronomisch gezicht, geschikt voor degenen die de voorkeur geven aan een zachte en verleidelijke slok, met rijp en bevredigend fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Collection 246” is een Champagne Brut van het beroemde Maison Louis Roederer, die voortkomt uit een klassieke assemblage van Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, afkomstig van verschillende wijngaarden die zich in verschillende gebieden van het landgoed bevinden. De drie druivensoorten worden apart en per perceel wit gevinifieerd. De trossen worden voorzichtig geperst en het sap fermenteert in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maanden van rijping zijn de vins clairs van het millésime \u003c\/p\u003egeassembleerd met ongeveer\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e45% reservewijnen,\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;die de cuvée complexiteit en rijpheid geven. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Methode Champenoise, met een sur lattes rustperiode van minstens 48 maanden voor de dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Brut “Collection 246” van Louis Roederer is een niet-millésimé Champagne van grote elegantie, die het klassieke en verfijnde stijl van het Maison goed vertegenwoordigt, dat altijd betrokken is geweest bij het creëren van cuvées die de kenmerken van een zeer hoogwaardig terroir zo goed mogelijk kunnen uitdrukken. In het glas presenteert het zich met een heldere, lichtgele kleur met schitterende gouden reflecties. De pareling is fijn, delicaat en continu. Het bouquet is rijk en intens, met tonen van rijp geel fruit, perzik, ananas, nuances van tropisch fruit, citroenschil, gekonfijte citrusvruchten, zoetigheden van banketbakkerij en acaciahoning, hints van geroosterde hazelnoot en amandel. De slok is breed, helder en diep, met een\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eopmerkelijke complexiteit en aromatische persistentie\u003c\/strong\u003e, vergezeld van een aangename minerale frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57354495328640,"sku":"46V102554","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-collection-244-louis-roederer-confezione-box_58376_2f1ea789-22ca-43f2-b5ab-682fe61fdb7e.jpg?v=1787271533"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-noir-elisabetta-abrami-2018","title":"Franciacorta Blanc de Noir Elisabetta Abrami 2018","description":"\u003cp\u003eDe Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut van Elisabetta Abrami is een Millesimato gekenmerkt door een goede structuur en aromatische diepte, die op consistente wijze de typische persoonlijkheid van een Pinot Noir van uitstekende kwaliteit uitdrukt. De keuze van de beste druiven, een lange rijping op de gist en een lage suikerdosering geven de wijn een opmerkelijke complexiteit en een \u003cstrong\u003eheldere smaakspanning\u003c\/strong\u003e. Verrassend en bevredigend, benadrukt het zijn gastronomische roeping. Het is een ideale fles om bij de maaltijd te proeven, in combinatie met intens smakende vis of met wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Millesimato Blanc de Noir Extra-Brut Franciacorta komt voort uit een van de bekendste wijnhuizen in het gebied voor de productie van Pinot Noir van uitstekende kwaliteit. Het landgoed van Elisabetta Abrami bevindt zich namelijk in een gebied gekenmerkt door een \u003cstrong\u003ebijzonder koel en winderig klimaat\u003c\/strong\u003e. De bodems zijn van oude morenische oorsprong, rijk aan kiezels en zeer goed doorlatend. De cuvée is ontstaan uit een selectie van de beste Pinot Noir-druiven die zijn geteeld in het gebied van Provaglio d'Iseo, in het bijzonder op de heuvelachtige gebieden die naar de Monte Cognolo stijgen. Aan het einde van de handmatige oogst van de druiven, die plaatsvindt in de maand augustus, worden de trossen zacht geperst en de most fermenteert in roestvrijstalen tanks en in Franse eiken vaten. In de lente volgend op de oogst worden de basiswijnen van het jaar gemengd en vindt de tweede fermentatie plaats in de fles volgens de Klassieke Methode, met een rijping op de gist van minstens 30 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut Millesimato van wijnhuis Elisabetta Abrami is een cuvée gewijd aan grote liefhebbers van Pinot Noir, die de cuvées met een sterke persoonlijkheid verkiezen. In het glas presenteert het zich met een prachtige lichtgele kleur met lichte gouden reflecties. De mousse is fijn en continu. Het aromatische profiel is rijk en intens, met aroma's van geel vruchtvlees, nuances van rijpe citrusvruchten, kruiden, honingachtige zachtheid en gedroogd fruit. Op de tong is het vol van lichaam met een rijke aromatische complexiteit en een verticale aanhoudendheid naar een frisse, zoute en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57534013997440,"sku":"18V102233","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-blanc-de-noir-elisabetta-abrami-201820260722180314_fcf75b4c-f7d6-48e9-9c3a-ed0e5921e281.png?v=1787273948"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.be\/collections\/cheers-for-the-festivities.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}