De wijnmakerij Concarena bevindt zich in Valcamonica en is vernoemd naar de berg die de landgoed overhangt. Het eigendom ligt in het gebied tussen de gemeenten Cemmo en Ono san Pietro, in een bergachtige omgeving die bijzondere omstandigheden biedt voor de wijnbouw. De wijngaarden bevinden zich namelijk op de heuvelachtige reliëfs van oude glaciaire afzettingen, met een zonnige blootstelling naar het oosten en zuidoosten. De gronden zijn arm, steenachtig en zeer goed doorlatend, samengesteld uit morene afzettingen van kalksteen, gipsafzettingen, kalkachtige marne, met ook aanwezigheid van leisteen en tufsteen. Het klimaat van het gebied is van continentale types, met zeer koude winters en milde zomers. Tijdens de rijpingsperiode van de druiven en de oogst profiteren de trossen van aanzienlijke temperatuurverschillen tussen de dag- en nachttemperaturen, wat de accumulatie van intense en elegante aroma's bevordert.
Het bergachtige gebied en het koele klimaat sturen al het werk van het bedrijf, dat zich inzet om de kenmerken van een unieke terroir te benadrukken en de bijzonderheden van een unieke terroir te waarderen en de persoonlijkheid van elke oogst. Om deze resultaten te bereiken, zijn de praktijken in de wijngaard en in de kelder zeer flexibel en worden ze bepaald op basis van de ontwikkeling van het jaar, zodat het terroir altijd zo goed mogelijk wordt geïnterpreteerd. In de verschillende percelen van het landgoed worden de meest geschikte variëteiten voor het lokale microklimaat verbouwd. In de wijngaard Videt, bijvoorbeeld, die bijzonder koel is, heeft de Riesling Renano zich zeer goed aangepast, wat wijnen oplevert met een opmerkelijke aromatische intensiteit, diep en zeer langlevend. Het gebied van Barabant daarentegen is ideaal voor de teelt van rode druiven, in het bijzonder Marzemino en Merlot, die zich zeer goed uitdrukken, met een uitstekende balans tussen de rijkdom van het fruit en frisheid.
De ligging van het landgoed in het hart van Valcamonica, aan de voet van de berg Concarena, bevordert over het algemeen late oogsten, met vrij lange rijpingsperioden voor de druiven. Een kenmerk dat het mogelijk maakt om trossen naar de kelder te brengen die een rijke aromatische intensiteit bereiken, terwijl ze toch een grote frisheid behouden. Het werk in de kelder is zeer zorgvuldig en nauwkeurig en wordt uitgevoerd met als enige doel het behoud en het benadrukken van de kenmerken van de druivensoort en het jaar, met de bedoeling zo min mogelijk in te grijpen. Zo ontstaan expressieve en directe wijnen, eerlijk en authentiek, perfecte vertolkers van dit prachtige berggebied.